Papája: dobrá a špatná pro tělo

Na domácích ovocných stáncích můžete často vidět velkou škálu exotického ovoce. Papája je jedním z tropických zástupců, který, bohužel, není v naší zemi velkou poptávkou. Hlavním důvodem je, že mnozí si ani neuvědomují, co je pro tělo obrovské užívání papáje. A tam je také škoda. O tom všem - později v článku.

Popis ovoce

Papája je palmovitý strom s tenkým kmenem bez větví, jehož výška může dosahovat 10 metrů. Plody papáje jsou plody oválného a protáhlého tvaru, jejichž hmotnost se může pohybovat od 400 do 800 gramů. Barva plodů během dozrávání změní barvu: od tmavé až jasně žluté barvy. V jídle můžete jíst maso papáje, které je podobné chuti melounu. Šťavnatá buničina má výrazně oranžovou barvu, uvnitř je dutina se semeny. Jedna papája může obsahovat více než 700 semen černé barvy, které mají pikantní, štiplavou chuť.

Strom papáje se také nazývá meloun nebo chléb. Rozšířená v Evropě, závod získal od kolonizace Střední a Jižní Ameriky. Jeho rodištěm zvážit jižním Mexiku, ale vzhledem k tomu, že rostlina není příliš vybíravý a má množství užitečných vlastností, ovoce zapustil kořeny v mnoha teplých krajin. Brazílii, Indonésii, Thajsku, na Filipínách - a že ne všechny země, jejichž obyvatelstvo se pěstuje a spotřebovává denně v jihoamerickém pochoutka potravy.

Kompozice plodu

Složení plodu jsou užitečné minerály, jako je zinek, železo, fosfor, vápník a užitečné vitamíny A, B (1, 5, 9), D. Žlutá zrát ovoce ukazuje na přítomnost velkého množství ovoce karoten.

Je důležité vědět, že v nezralém ovoci se jedná o jedovatý prvek - latexová mléčná šťáva s hustou a viskózní konzistencí. Postupně v procesu zrání však latex mění své složení, barvu a stává se pro člověka bezpečný.

Kalorický obsah papáje

Plody papáje mohou být bezpečně konzumovány i lidmi, kteří následují postava. Koneckonců, ovoce má nízký obsah kalorií. V závislosti na druhu ovoce ve 100 gramech papáje může obsahovat asi 45-70 kalorií.

Kde používat papáji

Papája je široce používána při vaření, ale používá se nejen v čerstvé formě. Díky dlouhé historii vývoje plodu se lidé naučili zachovat, pečeni, vařit a používat jako marináda pro maso.

V lidové medicíně se papája také rozšířila. Díky svým užitečným vlastnostem se plod používá k léčbě velkého počtu onemocnění.

Také ovoce papáji je široce používáno v kosmetologii a dietologii a stonky a kůra stromu jsou používány pro výrobu lana.

Výhody papáje pro tělo

Když mluvíme o výhodách papáje, nejprve stojí za zmínku, že obsahuje papain. Tento přirozený enzym, který při požití do lidského těla má silný proteolytický účinek, tj. Podporuje trávení proteinových potravin.

Vědecký výzkum ukázal, že neustálé užívání papáj pro potraviny přispívá k:

• Snížení rizika rakoviny tlustého střeva. Toto ovoce je proto užitečné především pro lidi, kteří jsou ohroženi.
• Rychlé uzdravení ran.
• Odstranění škodlivých toxických látek z těla. Díky této vlastnosti je plod široce používán v dietetice.
• Dlouhotrvající sexuální aktivita u mužů. Pokud budou lidé jíst denně 150-200 gramů této pochoutky, výrazně prodlouží jejich sexuální aktivitu.
• Posilování imunity. Plody ovoce jsou nádherné protizánětlivé léky, pomáhají posilovat imunitní systém a chrání lidské tělo během nachlazení.
• Zlepšit práci orgánů zraku. Díky svým užitečným prvkům pomáhá papája zpomalovat proces stárnutí sítnice a dává jim druhý život.
• Posilování kardiovaskulárního systému. Přirozený enzymový carpain, který je bohatý na tropické ovoce, posiluje stav stěn srdcových cév.
• Snížení bolesti při osteoporóze a artritidě.

Škody na papáji

Nejen prospěje papája. A zdraví může být škodlivé, pokud existují určité kontraindikace:

• Ovoce se nedotýkejte lidem, kteří jsou náchylní k alergickým onemocněním;
• v žádném případě by neměl být používán jako nezralé ovoce, protože obsahuje jedovatý mléčný džus - latex.

Výhody a škody na papáji u žen

Ukládání užitečných minerálů a vitamínů, které obsahuje toto ovoce, je skutečným nálezem pro ženské tělo, zejména během těhotenství. Toto tropické ovoce je bohaté na kyselinu listovou, jejíž přítomnost v těle ženy v prvním trimestru těhotenství je povinná. Je to kvůli kyselině listové, že se vytváří nervová trubice plodu. A její nedostatek v ženském těle během těhotenství může způsobit počet vrozených vad.

Papája zachrání budoucí mumie před toxicokózou. Díky papainu ovoce zlepšuje fungování střev a zabraňuje ranní nemoci.

Dalším důvodem, proč patří papája do stravy těhotné ženy, je schopnost plodu odstranit toxické látky a vyčistit tělo. Tropická delikatesa má také laxativní účinek a, jak je známo, mnoho žen v zajímavé situaci trpí zácpou.

Tropické ovoce může také zabránit tvorbě strií na kůži nastávajících matek. Koneckonců je bohatá na prvky, které obohacují pokožku přírodními tuky, což dodává pokožce extra pružnost.

Stojí za to podívat se na papáje a na čestný sex, kteří mají problémy s menstruačním cyklem. Pokud se několik dní před měsíčním každodenním jídlem trochu kouříte, můžete během menstruace zmírnit bolestivé pocity.

Stojí však za zmínku, že nezralé ovoce je pro tělo nebezpečné. Těhotná žena, která dokonce použila několik malých kusů nezralé papáje, může mít krvácení a potrat.

Papája: dobré a špatné pro střeva

Enzymový papain podporuje trávení bílkovinných potravin a zabraňuje vzniku rakoviny střev, ale to nejsou všechny jeho léčivé vlastnosti. Jíst ovoce pomůže lidem, kteří trpí vředy nebo gastritidou. Přírodní enzymy papáje, jejichž přínos a poškození zvažujeme, přispívají ke zlepšení gastrointestinálního traktu.

Tropické ovoce napomáhá prevenci vzniku cukrovky, urychluje zpracování bílkovin, zlepšuje motilitu střev a snižuje problémy s stolicí.

Aplikace papáje v kosmetologii

Tropické ovoce již dlouho získalo lásku kosmetologů. V mnoha zemích se vyrábějí kosmetika, mezi něž patří papája. Koneckonců, pleťové vody a křoviny s obsahem tohoto ovoce jsou léčeny pro akné, pomůže zbavit pigmentových skvrn a pihy.

V kosmetických salonech ke zpomalení stárnutí pokožky, stejně jako její zdravé barvy a elastičnosti vytvářejí masky založené na papáji. Je známo, že enzymy, které tvoří plod, výrazně snižují růst vlasů. Z tohoto důvodu je součástí většiny gelů a krémů pro depilaci.

Sušené ovoce

Výhody a poškození sušené papáje pro tělo byly také podrobně studovány. Pokud opravdu chcete něco sladkého, pak můžete nahradit škodlivé sladkosti a koláče se sušeným ovocem. Olovnatý obsah kalorií v sušených ovojích je pouze 90-110 kalorií na 100 gramů produktu.

Sušená papája uchovává všechny užitečné látky a minerály. Každodenní použití kandovaného ovoce zvyšuje náladu, zvyšuje stresovou odolnost těla a zabraňuje depresi.

Také denní spotřeba sušeného ovoce doplní tělo potřebnými sacharidy, které jsou potřebné k výrobě energie. Sušená papája bude vynikající náhražkou čerstvého ovoce, protože pouze tímto způsobem si můžete zajistit toto ovoce pro zimní období.

Použití semen papáji

Jen málo lidí ví, ale léčebné vlastnosti semen papáje se již staly prokázaným vědeckým faktem. Semena papáje, přínos, poškození a použití, které uvažujeme, mají zvláštní chuť a budou vyhovovat všem. Připomínají něco jako směs černého pepře a hořčice.

Ale jsou široce používány pro lékařské účely - bojovat proti červům. Karpin, který je obsažen v semene plodu, pomáhá odstranit parazity z těla.

V lidové medicíně se papája používají k léčbě jaterní cirhózy. Chcete-li to udělat, stačí rozemlet několik semen a kombinovat s lžící citronové šťávy. Pokud užíváte tento lék dvakrát denně po dobu 3-4 týdnů, výrazně se zlepší játra.

Také se papája používají k otravě, protože pomáhají odstraňovat škodlivé toxiny z těla a zlepšovat trávení.

Používáte-li denně hladový žaludek na čajové lžičce vysušených semen, můžete výrazně zlepšit stav těla a pokožky. Rozdrcená verze sušených semen bude výbornou náhražkou černého pepře při vaření, protože i po tepelném ošetření zůstanou všechny užitečné vlastnosti.

Je však třeba připomenout kontraindikace používání semen papája:

• semena papája by neměly být používány k léčbě otravy u dětí mladších 14 let;
• Stojí za zmínku jejich použití u lidí, kteří užívají léky k zředění krve;
• s jaterní cirhózou může být použita papája semena jen po konzultaci s lékařem, jako obsahující papain v nich nelze kombinovat s léky na předpis;
• papája mohou způsobit pokles plodnosti u mužů.

Uchovávejte stejné čerstvé semena papáje v chladničce v uzavřené nádobě. Před použitím je třeba je předem vypláchnout pod studenou vodou.

Navzdory všem užitečným vlastnostem papáje nezapomeňte, že šťáva z nezralých plodů může být život ohrožující. Abyste nevystavili svůj život riziku, musíte si vybrat zralé ovoce, které je určeno barvou. Za prvé, zralé ovoce by mělo mít jasně žlutou barvu, bez zelených impregnací. Za druhé, džus zralého ovoce se stává průhledným a vodnatým v konzistenci.

V asijských zemích existuje legenda, která říká, že šťáva z nezralého ovoce byla použita k přípravě lektvaru. Jed se smísil s jídlem nepřátel a nepřátel.

Christopher Columbus, který otevřel ovoce pro Evropu, ji nazval "plodem andělů". V naší zemi se papája až v posledním desetiletí stala populární a našla svého kupce.