Pozor prosím! Geneticky modifikované potraviny mohou zabít!

Relativně krátké 19. století přineslo lidstvu rafinované potraviny, které vedly k prvnímu uměle vytvořeným zdravotním problémům. Takže leštěná, přečištěná rýže vedla k masivnímu deficitu vitamínů v asijských zemích kvůli rafinovaný cukr začala aktivně rozvíjet diabetes a aterosklerózu a výrazně redukovala rafinace rostlinného oleje nutriční hodnoty produktu.

Dnešní nebezpečí vychází z rychlého vývoje biotechnologie, ničí genetický základ nejen zdraví člověka, ale i všech přírodních ekologických systémů.

Geneticky modifikované produkty způsobují u lidí masivní alergické nemoci, rakovinu a mnoho nových špatně studovaných onemocnění.

Všechno to začalo tím, že v polovině minulého století objevili anglický vědci Francis Creek a James Watson osudný objev: všechny informace o budoucí struktuře těla jsou uloženy v centru DNA buněčného jádra. Ihned vznikl předpoklad, že změnou jednotlivých genů, můžete změnit běžné náznaky živých organismů.

V roce 1979 byli vědci schopni poprvé izolovat gen zodpovědný za syntézu inzulínu a "integrovat" ho do genetického kódu E. coli, po kterém začal syntetizovat samotný inzulín. Takže tam byly první geneticky modifikované organismy - GMO.

Vytvoření každé nové rostliny se změněnou genetikou trvá roky práce a miliony dolarů. Vyrábějí se pomocí genové zbraně, která "střílí" speciální sadu: gen s požadovaným znakem, gen, který spouští předchozí gen, a speciální markerový gen. Pokud je soubor takových genů zakořeněn, buňky jsou klíčeny v nové rostlině.

Vlajková loď genetické inženýrství se stala USA. Takže v roce 1994 rostli rajčata s genomem hlubokomořských platýzů. Tyhle geneticky modifikovaných produktů mohou být skladovány po dlouhou dobu, zbývající zelené a v teple se stávají ostře nasycenými červeně.

V současné době více než sto řádků transgenních rostlin pěstuje ve světové ekonomice, včetně technických odrůd bavlny a tabáku. Seznam produktů s GMO je veden sóji - její podíl na celkové produkci transgenů je 98%. Dále přichází kukuřice, řepa, řepka, brambory, rajčata, pšenice.

Geneticky modifikované produkty v polích jsou odolné vůči hmyzím škůdcům a jsou odolné vůči agresivním chemickým látkám proti plevelům. Tak získávají výjimečně vysoké výnosy podobných rostlin.

Nebezpečí pro ekosystémy spočívá v tom, že geny zabudované do rostlin mohou zabíjet nejen škůdce, ale i užitečný hmyz. Kromě toho, ve vlastním procesu vkládání genu jiného, ​​jsou zahrnuty bakteriofágy, přebytečné umělé viry a plazmidy, které jsou schopny proniknout do buňky a zvyknout si na ni. Tyto transporty přenášejí změněné geny a normální rostliny, což způsobuje nekontrolovaný horizontální přenos genů. Jedná se o změnu a zničení celých ekologických systémů.

Geneticky modifikované produkty přenášejí virové transportéry do lidského těla, integrují se do genomu a způsobují obecnou nestabilitu genetické struktury. Současně se aktivuje řada genů, které jsou nejen odpovědné za rakovinu, ale také za nové neznámé nemoci. Při konzumaci potravin s GMO se člověk skutečně infikuje extrémně agresivními umělými viry.

Náš organismus vnímá potravní proteiny geneticky modifikovaných produktů jako cizí, tj. alergenní. Například sója s genem Brazil ořech byla vytvořena pro zlepšení sójového proteinu. Ale lidé, kteří byli alergičtí na ořechy z Brazílie, kteří zkoušeli tuto sóju, dostali nejsilnější alergickou reakci, dokonce i s fatálním výsledkem. Teprve po řadě nebezpečných případů byla tato sója s GMO stažena z prodeje.

Velmi často se k získání nových plodin používají geny, které snižují citlivost na antibiotika. V lidském těle to způsobuje rychlý růst patogenních bakterií, které mají výjimečnou odolnost vůči antibiotikům.

V posledních letech světové komunity začala realizovat skutečnou míru nebezpečí geneticky modifikovaných výrobků. Nyní jsou zakázány pro prodej v evropských zemích a výrobci je používají výhradně k prodeji zemí třetího světa. Jediným argumentem "pro", který zůstal s těmito společnostmi, jsou velké výnosy a slogan "Genetické inženýrství zachrání svět před hladem". Toto tvrzení však zůstává mýtem, neboť problém hladu není rozhodnut o další výrobě, ale o správné distribuci potravin.

Buďte tedy opatrní k vaší stravě, nezničte své tělo na genetické úrovni, protože i starí Řekové věděli: "Jsme to, co jíme".