Goji bobule jak vařit? Jak správně vařit goji bobule

Goji bobule jsou plody unikátní rostliny rostoucí v subtropickém klimatu jihovýchodní Asie. Název stromu, který dává lidem voňavé a užitečné ovoce, je společenstvím. Exotické jméno Goji přišlo s místními obyvateli.

Pěstováním zelených tibetských údolí se plody stromu velkoryse dodávají s užitečnými vitamíny a stopovými prvky. Proto nepřekvapujte pozitivní vliv bobulí na metabolické procesy a na lidské tělo jako celek.

Od počátku až po dnešek

Goji bobule (bobule, z Goji, Lycium barbarum, tibetský dřišťál) - je stálezelený keř, který roste v subtropickém podnebí Číny, Tibetu a Mongolsku. Patří do čeledi Solanaceae rostlin, výšky až 2,5 - 3 metry.

Dereza vulgaris byla objevena čínskými mnichy před 5000 lety. Starověcí lidé experimentovali s tibetským borůvkem: používali je čerstvě a pochopili, jak vařit goji bobule.

Takové pozitivní vlastnosti společného stromu, jako normalizace jater, ledvin a endokrinních žláz, jsou časově testovány. Plody stromu byly používány v taoistické, tibetské, čínské a jiné orientální medicíně.

Brzy se zázrak bobule stal známý nejen mnichům a obyčejným Číňanům. Poté se rozšířila přes asijský kontinent a po celém světě. V Evropě byly první Goji prodávány ve specializovaných prodejnách. Malý balíček obsahoval certifikát kvality a pokyny pro vaření goji bobulí.

Přes všechny pozitivní vlastnosti, goji bobule "kousnout". Zvědaví lidé by se neměli dotýkat stromu v divočině - může dojít k alergické reakci.

Důvodem vysoké poptávky

Opravdu populární na Západě, a pak v Rusku, goji bobule se staly po roce 2004. Prvním, kdo si všiml jedinečných vlastností bobulí, byli západní hvězdy a představitelé domácí výstavy. Další nárůst popularity připomněl řetězovou reakci: ovoce sklíčenky potěšilo chuť jak obchodníkům, tak i obyčejným lidem.

Jaké epithely tyto plody nemají! A "mužské Viagra" a "manželské víno" a "prostředky pro snížení hmotnosti číslo 1". Není možné kontrolovat jedinečné vlastnosti goji bobulí až do konce - ovlivňují každou osobu různými způsoby. Ale můžeme říci jednu věc: skutečně urychlují metabolismus a zvyšují schopnost mužů.

Pokladnice užitečných mikroelementů

Proč tyto bobule pozitivně ovlivňují lidské tělo? Chcete-li to udělat, podívejte se pod kůži a zjistěte složení:

• 4 polysacharidu.
• 21 minerálů.
• Beta-karoten.
• Nenahraditelné aminokyseliny, které se nenacházejí v běžných evropských potravinách.
• Vitamíny B, A a C.
• Antioxidanty, které zabraňují předčasnému stárnutí pokožky.
• Omega-3 - mastné kyseliny
• Fizalin - látka, která zabraňuje vážným onemocněním krve.

Je třeba poznamenat, že u bobulí bez rozměru je velikost tekvicového semena vitaminu C 5krát větší než ve velké oranžové.

Nejjednodušší způsob, jak testovat účinnost nástroje, je vyzkoušet si to na sobě. Jak se vařit, v jakém množství se berte goji - o tom vše v další části.

Způsoby použití

Goji bobule mohou být konzumovány jak surové, tak formou vařeného nápoje.

První možnost zahrnuje použití bobulí z balíčku, stejně jako jíst sušené rozinky nebo sušené meruňky. Chuť těchto jedinečných sušených ovoce je velmi příjemná. Důrazně doporučujeme, abyste před jídlem umyli plody.

Rozmanitost vaší ranní stravy pomůže goji bobule. Jak je vařit pro vitaminový přípravek? Štipka bobulí by měla být opékaná vroucí vodou a smíchána s jogurtem, kaší nebo tvarohovou hmotou. Nejen, že denní dávka vitamínů je doplněna, tak i běžné potraviny se stávají zajímavějšími.

Je ironií, ale goji bobule jsou skvělé koření pro masové pokrmy. Přidávají zvláštní chuť a jemnější chuť masa.

Plody obyčejného stromu mají další jedinečnou vlastnost: při vystavení vysokým teplotám zůstávají všechny užitečné stopové prvky neporušené. O tom, jak správně vařit goji bobule, přečtěte si níže. Uložte užitečné tipy a aplikujte je v praxi.

Jak vařit goji bobule?

Z sušeného ovoce lze získat jako vůně čaje, a hojivý vývar. Vše závisí na tom, jak vařit goji bobule.

Pro zředění lidí je odvar ideální. V této části vám řekneme, jak vařit goji bobule. Ale tato informace nestačí. Kolik chcete vařit goji bobule a jak získat vonný čaj ze sušeného ovoce?

Nejjednodušší je připravit léčivý přípravek ve strmé vroucí vodě. Budete potřebovat malou konvici s kapacitou 250 ml a jednu polévkovou lžíci bobulí. Nalijte sušené ovoce do nádoby a naplňte je strmou vařící vodou. Po 20 minutách je hojivý vývar připraven k použití! Tento nápoj by měl být užíván třikrát denně na půl sklenice.

Druhou cestou je přidat goji bobule na vroucí vodu. Jak vyrobit čaj? Velmi jednoduše - je třeba smíchat špetku sušeného ovoce s vaším oblíbeným čajem. Skvělý nápad - vařit goji bobule v termosku. Takže se s vaším oblíbeným tonikem neúčastníte ani v práci!

Cesta pro gurmány je vytvořit jedinečnou směs orientálních bylinek. Budete potřebovat čajovou lžičku zeleného čaje, špetku chryzantémy, plody jasmínu a goji. Všechny složky jsou smíchány a nalijte do teplé vroucí vody. Čaj je podáván po dobu 25 minut. Přijatý nápoj zahřeje, tónuje a posiluje imunitu.

Uvádíme pouze hlavní způsoby vaření goji bobulí. Recenze výše uvedených receptů mluví sama za sebe - lidé s potěšením pijí různé nápoje s přídavkem tohoto přírodního daru.

Výhody plodů Goji

• Zrychlení metabolismu. Velkým plusem goji bobulí jako prostředkem ke ztrátě hmotnosti je postupná normalizace hmotnosti. Zvláštní efekt dosahují lidé, kteří kombinují fyzickou aktivitu s použitím odvaru z výše uvedených druhů ovoce. Připomínáme, že všichni lidé, kteří chtějí hubnout, by měli jíst správně (nejezte po šesti letech, vzdávejte mouky, dávají přednost proteinovým potravinám). Pouze v tomto případě bude dosaženo cíle.
• Posílení imunity. Lékaři doporučují používat goji bobule v mimosezóně - v době virových infekcí. Tím prakticky vyloučíte možnost porodu.
• Zpomaluje proces stárnutí. V Číně se legendární bobule označuje jako klíč k dlouhověkosti. To je skutečně tak, protože je velmi bohaté na antioxidanty - látky, které brání stárnutí tkání.
• Zlepšení sexuální funkce. Statistické pozorování mužů a žen, které pravidelně používají infuzi bobulí, ukázalo normalizaci síly a libida.
• Obnova trávicího systému. Pokud máte nějaké potíže s fungováním zažívacího traktu, vezměte infuzi bobulovitých bobulí na prázdný žaludek a před spaním.
• Výborná vize. Bobule dlouhověkosti je bohaté na beta-karoten, látka zodpovědná za kvalitu zraku.
• Normalizace krve. Pokud máte problémy s červenými krvinkami nebo s hemoglobinem, goji bobule jsou to, co potřebujete! Železo v nich je obsaženo někdy víc než v koriandru, rajčatech a červeném masa.
• Čištění jater. Tento organismus považuje tuky za jed. Pomáhá odstranit přebytek cholesterolu z hepatocytů (jaterních buněk), což pomůže uvažovat o přírodním produktu.
• Zlepšení duševního stavu. V Číně je goji berry považována za antidepresivum.

Překvapivě je skutečnost, že nepatrně málo bobule má silný obnovující účinek na oslabený organismus.

Škodlivé

Navzdory jedinečným vlastnostem plodu je možný opačný účinek. To je pozorováno u těch, kteří nevědí, jak správně vařit goji bobule, nebo výrazně překračuje přípustnou denní dávku.

Možné nežádoucí účinky zahrnují:

• Nespavost.
• Průjem.
• Bolest v břiše.
• Bolesti hlavy.

Nedoporučuje se jíst plody goji pro osoby se závažnou potravinovou alergií,. Hypertonika, diabetici a problémy s gastrointestinálním traktem by měly být užívány s opatrností. Také by neměl jíst syrové ovoce.

Jak rozlišovat původní bobule z falešného?

Bohužel se případy prodeje padělků nedávno staly častější. Namísto tibetských bobulí v balíčku položíme sušené borůvky nebo tónované brusinky. Abyste se nestali oběťmi podvodníků, musíte vědět, jak vypadá skutečné sušené ovoce. Uveďme si příznaky, které dovolují s jistotou říci, že před vámi skutečné tibetské borůvky:

• Přírodní barva.
• Velikost je od 1 do 1,5 cm.
• Sladká a kyselá chuť.
• Suchá a pevná konzistence, na konci ovoce obyčejného stromu je ostřejší.
• Když vaření sušených ovoce vznáší nahoru a voda je namalována ve světle žluté barvě.
• Výsledný vývar je sladký a příjemný podle chuti.

Pokud objednáváte goji bobule přes internet, pak byste měli věnovat pozornost zdroji nabízejícímu zboží.

Příznaky podezřelého webu

• Obsedivní předávání informací.
• Absurdita výsledků. Je zřejmé, že příslib, jak zhubnout za 12 dní ve třech dnech, je zjevně nadsázka.
• Cena zboží je příliš vysoká.
• Příliš nízká cena produktů. Existuje velká šance dostat se k falešnému.
• Přesný počet sušených bobulí v balení není uveden.

Někdy je plody stromu vidět v běžných obchodech. Nejčastěji se v Rusku vyrábí takový průměrný kvalitní výrobek. Nejlepší možností je objednat malou část goji bobulí přes internet. Preferujte zahraniční online obchody s jasným webovým rozhraním.

Postupujte podle těchto jednoduchých pravidel, dejte si pozor na padělky!

Legenda čínského mnicha

V čínském eposu je mýtus o mnichovi, který žil 252 let. Každý den jedl pár surových goji bobulí. Neexistuje dokumentární potvrzení mýtu, ale v poslední době (v roce 2006) japonský doktor H. Wu dělal zvědavý objev: Goji džus obnovuje poškozenou strukturu DNA.