Dřišťál (bobule). Barbaris: užitečné vlastnosti, aplikace, recepty

Dřevěný keř

Dřevěná kompozice

Hojivé vlastnosti rostliny jsou důsledkem jejího chemického složení. Takže plody jsou bohaté na vitamín C, uhlohydráty, organické kyseliny, beta-karoten, alkaloidy. Zahrnují také makro- a mikroelementy, pektinových látek. Protože berbery dozrávají v bobulích, výrazně se mění koncentrace chemických látek. Čím delší je ovoce na křoví, tím jsou užitečnější. V září-říjnu, po prvním chladném počasí, obsah fruktózy v nich je maximální. V tuto chvíli bylo rozhodnuto shromažďovat bobule. Dřišťál - velmi užitečná zdraví bobule, takže populace, což je užitečné pěstovat rostliny ve svém dvoře, snaží zásobit na nich na zimu, a pečlivě zlepšení zdravotního stavu.

Cenné vlastnosti

Plody rostliny mají vlastnosti, které jim umožňují používat nejen lidovou, ale i tradiční medicínu. Bobule urychlují peristaltiku, normalizují trávicí procesy v těle, mají choleretický účinek. Borůvka obsahuje látky, které pomáhají zbavit se bolestí spastického původu. Další rostlina pomáhá normalizovat krevní tlak, i když její účinek v tomto případě není tak výrazný a na pozadí hypertenze nemusí být zaznamenán. Taníny obsažené v plodu ostružiny pomáhají při zácpě. Drinky z džemu pomáhají snižovat tělesnou teplotu a snižovat horečku. Kromě těch, které jsou uvedeny výše, bobule obsahují další složky, které pozitivně ovlivňují tělo, ale nejsou ani méně výrazné. Bobule, listy a kůra z borůvky jsou součástí některých léků a tinktur.

Aplikace v lidové medicíně

Bobule berberry, užitečné vlastnosti které se nezpochybňují, se aktivně používají v lidové medicíně. Borůvka obsahuje alkaloid berberine, který není lokalizován v ovoci, ale v jiných částech rostliny. Tato látka má účinný a silný choleretický účinek. Kůra rostlin se používá k přípravě tinktury používané při léčení onemocnění jater a žlučníku. Také tinktury pomáhají při léčbě žloutenky.

Barberry má nádherný hemostatický účinek, a proto se používá k krvácení různých druhů. Bobule přispívají k lepší chuti k jídlu. Tradiční medicína rozpoznává plody dýně pro přírodní antibiotikum, asistent s oslabeným imunitním systémem. Borůvky borůvky, které jsou skutečné na vodě, zmírňují revmatické bolesti. Minimální množství obsaženého cukru je u diabetiků užitečné. Bobule jasně červené barvy dokonale napomáhají bojovat proti chladným a virovým chorobám. Pomáhají s bronchitidou, bolestmi v krku, kašlem.

Vývar z listů pomáhá s chorobami pankreatu a jater. Je také účinný při zánětu, poruchách trávení, žaludečním vředům, úplavici, chronické průjmě. Tinktura kůry a listů pomáhá při plicní tuberkulóze, pleurismu, pneumonii. Broth vypláchnout ústa s onemocněním dásní. Bujón se používá k injekční stříkačce, aby se zmírnila bolest žen.

Čerstvé bobule mají charakteristickou kyselost, takže jsou někdy marinovány přidáním cukru. Pomocí bobulí můžete zlepšit svůj stav hemoroidy, vředy duodena a žaludku. Bobule mají pozitivní vliv na posílení obranných mechanismů těla.

Dřišek v ztrátě hmotnosti

Téměř všechny druhy zeleniny, ovoce a bobulí jsou v jednom či druhém směru vybaveny vlastnostmi hořkého tuku a pomocníka při ztrátě hmotnosti. Mezi těmito druhy bobulí byl a borůvky. Několik faktů naznačuje, že plody dýně jsou velmi vhodné pro použití v dietní výživě. Berry berry pro snížení tělesné hmotnosti je aplikován již od jeho nízkokalorického obsahu, poté, co veškerá energetická hodnota produktu na 100 gramů je pouze 35 kcal. Při snižování hmotnosti je velmi důležité stanovit metabolické procesy, při kterých tato rostlina také pomůže. Některá opatrnost při aplikaci ovoce je stále potřeba, protože zvýšení sekrece žláz trávení zvyšuje chuť k jídlu. Někdy mylně položil v jednom řádku bobule goji a borůvky borůvky. Zákaznické recenze jsou plné rozhořčení o popularitě prvního a podhodnocení druhé.

Tipy na snížení hmotnosti s borůvkou

Jelikož všechny plody jsou uspokojující a nízkokalorické se dřišťál bobule, kromě toho, že je užitečné mít vliv na lidské zdraví, a může pomoci ve věci hubnutí. Abychom však získali viditelný výsledek, je třeba zachovat několik doporučení. Za prvé, není nutné používat bobule na „kousnout“, a to zejména v případech, kdy před nejbližší jídlo je ještě daleko, a hlad už hmatatelné. Jako živiny plody borůvky jsou stravitelné sacharidy, které jsou tělem velmi rychle spotřebovávány. Pocity nasycení trvají až hodinu, i když budete jíst velkou dávku bobulí. Za druhé, na hubnutí nemusí být používán dřišťál jako koření, jako v sušené formě, že je v době silně povzbuzuje chuť k jídlu. Nejlepší způsob, jak používat drůbež při ztrátě hmotnosti, je připravit bobulový kompot bez přidání cukru. Minimum kalorií naplněný žaludek a úžasná vůně - to je výsledek používání dřišťál nápoje.

Pít z bobulí

Efektní dý nápoj může být velmi snadno vařený doma. Potřebujete 50 gramů sušených bobulí, trochu cukru, špetku vanilky. Plody se omyjí a vlijí do vody. Pak položte sporák, přivedete k varu a vaříme na nízké teplotě po dobu 15 minut. Poté, co je nápoj připraven, potřebuje další 3 hodiny na to, aby stála. Poté napněte nápoj, přidejte cukr a vanilku (nebo vanilkový cukr) a vychutnejte si příjemnou chuť a vůni. Stojí za zmínku, že tento nápoj má cholagogue a diuretický účinek.

Koření

Nejen v lidové medicíně, ale také ve vaření se používají borůvky. Užitečné vlastnosti jsou perfektně kombinovány s vynikající chutí. Z ovoce bush jsou připraveny sirupy, džusy, kompoty, želé, džemy, omáčky. Obyvatelé Kavkazu používají k přípravě pokrmů marmeláru. Mírně zralé ovoce lze podávat v různých pokrmech, před slaním nebo marinováním. Často ve vaření je borůvka používána jako koření, zejména pro pilaf. Spice mírně mění barvu misky a dává jí vynikající vůni.

Pro přípravu koření jsou s výhodou používány bobule z borůvky. Recepty jsou prezentovány v různých možnostech. Nejběžnější je následující: omyje a plní v noci, musí se ovoce nejdříve vařit před změknutím. Poté je otřete sítem a zakryjte cukrem. Můžete přidat přidané drcené hřebíček, zázvor, skořici a vařit znovu za nízké teploty. Připravená koření se nalije do plechovek a přelévá se. Tento koření je velmi vhodný pro pokrmy z masa a ryb.

Blanks

Pro předlitky, kořeny, listy, kůru keře, a ne jen bobule budou vyhovovat. Kadeřnictví se začne sklízet počátkem května, kdy dojde k setí. Kůra se suší v sušičkách a dobře větrané. Když se Bush začíná rozkvétat, listy se shromažďují a suší. Bobule z borůvky, fotky, které můžete vidět v článku, se používají pro výrobu džemu, džemů a hojení léků na zimu. Na jaře nebo na podzim kopat kořeny keře. Sbířené díly jsou skladovány v místnostech, které jsou chráněny před vlhkostí. Jeho užitečné vlastnosti berberry trvá až tři roky.

Bobule: dýně a goji

Ve vzhledu jsou tyto plody velmi podobné. Tato podobnost vedla k názoru, že goji berry je borůvka. Někteří obdivovatelé zázračných léků pro ztrátu hmotnosti začali být zklamáni. Dalším faktorem, který vzbudil zájem o tuto otázku, je to, že byly populárně nazývány čínskými borůvky. Nabízí se otázka, jaký je rozdíl mezi zahraničními rostliny z domácích, ten první získal popularitu jako nevýslovné, a to opravdu goji berry - je dřišťál?

Pokud se podíváte na kořeny, pak je zřejmé, že pouze chuť a vzhled ovoce jsou poněkud podobné. Botanika jasně ukazuje, že tyto rostliny patří k různým rodinám: goji - Paslinov a borůvky - Barbarisově. Můžete mluvit o podobnosti goji bobule ve větší míře s rajčaty než s borůvkou. Chemické složení rostlin je také velmi odlišné. To naznačuje, že goji bobule a borůvky jsou zcela odlišné produkty s různými vlastnostmi.

Kontraindikace

Navzdory všem užitečným vlastnostem plody borůvky, stále nejsou bez kontraindikací, je třeba je pečlivě aplikovat a dodržovat dávkování.

Při dlouhodobém užívání plodů z borůvky a přípravků, do kterých vstupují, se může zácpa postupně rozvíjet (zácpa). Neberte berberry u pacientů s pre-infarktem, kteří trpí vysokou kyselostí žaludku a tromboflebitidou. Barbaris je kontraindikován při porodnickém a gynekologickém krvácení, stejně jako krvácení během menopauzy. Nedoporučuje se užívat tinktury z dýně během těhotenství, s cirhózou jater s hypertenzí, stejně jako s lidmi mladšími 12 let.