Co je skot? Role obilovin v lidském životě

Zhito je důležitým prvkem lidské stravy. Z této obilné kultury se vyrábí mouka, která se používá k pečení chleba, rohlíků a dalších produktů. V článku je řečeno, co je to Zhito, jaké jsou to. Navíc se pokusíme odpovědět na otázku: proč obilí hraje takovou důležitou roli pro mnoho období?

Starověky

Dokonce i v době, kdy naši předkové a lidé nebyli příliš podobní, vedli v podstatě kočovný způsob života, aniž by byli na jednom místě dlouho. A to není marné. Darwinova fráze "Pohyb je život" je naprosto správná. Aby získali potravu, museli prokázat zvýšenou aktivitu a neustále hledali. Zpočátku, stejně jako u divokých zvířat, to bylo pastviny, plody některé vegetace nebo zbytky svátek dravců.

S časem a vývojem se primitivní lidé zabývají lovem a rybařením, protože nemůžete jíst jen kořeny a ovoce. Kromě toho mozku, která se zvětšila, bylo zapotřebí mnoho kalorií a bílkovinných potravin. O hodně později se lidé postupně přesunuli živobytí. Začali krotkovat a chovat zvířata, aby se pokusili pěstovat první plodiny. Pravděpodobně nejdůležitější rostlinná kultura, která je dodnes nejdůležitější, jsou obiloviny. V článku budeme podrobně diskutovat o tom, co je naživu a proč jsou nazývány mnoha rostlinami.

Původ

Za prvé budeme analyzovat původ a terminologii. Slovo „corn“, podle předpokladu některých vědců, tento společný Slovanské slovo má společné kořeny s starými německými Geits - „chléb“ Ale podle Dal se vyskytuje ze slova "sklizeň", tedy sbírání pšenice pro další zpracování. Tak co je to dobytek? Odpověď je jednoduchá.

Zhyto je obecný název pro obiloviny, který je nejčastější v jedné oblasti. Například na severu Ruska tzv. Ječmen, a na Ukrajině - pšenice a žita. Často tak pojmenované jsou všechny rostliny obilovin, které jsou pěstovány speciálně pro následné sběr a spotřebu potravin. Například oves je také živý. Jak vidíte, existuje několik významů. Po pochopení toho, co je zhito, chci vzít na vědomí následující: s tímto slovem existuje mnoho lidí, přísloví a legendy. To přímo naznačuje vysokou hodnotu obilovin, které měly na lidi ve starověku. Ale proč?

Hlavní roli

Obilniny byly a stále zůstávají velmi důležité. Hlavním důvodem je jejich nutriční hodnota. Například vysoce kvalitní pšenice obsahuje mnoho bílkovin kromě sacharidů, takže v dávných dobách byla věnována velká pozornost chleba. A někdy je jedli. I dnes je chléb nedílnou součástí stravy lidí. Dalším důvodem je skutečnost, že obiloviny nerostou půdu stejně jako ostatní plodiny. Například slunečnice. A můžete políčit pole znovu a znovu.

Kromě těch obilovin, které jdou do jídla lidí, také pěstují krmiva. Například oves, který byl vždy považován za důležitý prvek ve stravě koní. Lidé to neváhali použít pro jídlo. Ovesné vločky se považují za velmi užitečný a dietní produkt. Doporučuje se používat u osob, které trpí onemocněním trávicího traktu. Takže teď víme, co to znamená životně důležité.

Potraviny

Podle předpokladů vědců, naši předkové začali jíst trávu na krmení před několika 100.000 rok ve formě kaše. Zrna byla namočená a ohnivá, aby byla měkčí. Pak začali vyrábět mouku. Pro tento účel žernov - ploché kamenné kruhy, mezi která je naplněna obilí a zemí, a z mouky již upečený chléb a různé koláče.

A v polovině XVII. Století začali vyrábět těstoviny, které jsou nyní běžnou potravinou a přídavnou látkou pro jiné produkty po celém světě. Tak jsme analyzovali, jak se interpretuje slovo "zhito". A také se dozvěděl, co to znamená a jakou důležitou roli hraje v zemědělství po celém světě.