Cognac `Dugladze`: historie, popis, recenze

V historii koňaku (zejména ve své kapitole týkající se sovětských časů) je Gruzie nespravedlivě zbavena pozornosti. A přesto musíme připustit, že ve skutečnosti začíná produkce známá amatérům koňak ruského

Gruzínský koňak "Dugladze" je produkcí vinařské společnosti "Dugladze", založené v roce 2004. Společnost se specializuje na výrobu Gruzínské koňaky a vína. Továrna vyrábějící koňak "Dugladze" se nachází v Tbilisi. Je známo, že tento podnik je vybaven nejmodernější technologií, navíc výroba využívá nejnovější metody pěstování hroznů. To vše přispívá k výrobě vysoce kvalitních výrobků. Cognac "Dugladze" se vyznačuje mnoha oceněními v oboru vinařství.

Historie

Gruzie je stát, který má výsadu zacházet s průkopníky světového vinařství. Vinohradnictví v této zemi se narodilo v 11. století. Datum narození gruzínského koňaku je 1865. Tato událost je spojena s názvem slavného gruzínského průmyslníka Bolkvadze. Podnikatel vytvořil produkt s velmi dobrým, jak o něm hovořili odborníci, kvalita. Světová sláva však přišla k gruzínským koňakům, když se proslavil slavný Sarajjšvili, který vytvořil celé říše monopolizující trh. Jeho tradice prošla skrz časový kelímek a dnes se rozmnožuje bohatý potenciál průmyslu položený jeho tvůrcem.

Zastoupení gruzínských koňaků na trhu není omezeno na značku "Sarajishvili". Nové značky se objevují se záviděníhodnou pravidelností. Mezi nimi, podle odborníků, jsou také docela slušné vzorky. K tomu, podle recenzí, odkazuje a koňak "Dugladze".

Úvod

Produkt je vyroben z gruzínských společností stejného jména, s 2 vysoce podniků od roku 2004: Závod v Kakheti, produkující primární zpracování hroznů, a továrna v Tbilisi zapojen do druhého tavení.

Dnes je společnost Dugladze Wine Company LLC jedním z největších výrobců alkoholu v Gruzii. Rozhodnutím akcionářů vzniklo na základě vinařství, které se nachází ve městě Vaziani a funguje již od osmdesátých let. Společnost dostala jméno legendárního vinaře Gruzie - Dmitry Dugladze, který hrál důležitou roli ve vývoji vinařství v zemi a výrazně přispěl k pověsti značky. Dnes podnikatel zakladatele pokračuje se svými syny, jejichž hlavní zásluhou je uznání značky na světové scéně. Zařízení má moderní vybavení, organizuje výrobu v obrovském měřítku. Koňak "Dugladze" je znám nejen na území blízkého zahraničí, ale i na světě.

Hlavní přísadou pro tvorbu produktu jsou hrozny vybraných místních odrůd. Pěstuje se na vlastních vinicích a sklízí se v době maximální zralosti. Společnost má vynikající hroznové rozlohu 300 hektarů, se nachází v proslulé mikro-zones: Kartli, Imereti a Kachetii. Vinice v původních odrůd pěstuje legendární gruzínské hrozny: Tsitska, Saperavi, Rkaciteli a další, které poskytují jasný a rozpoznatelný styl Dougladze produkty ..

Výrobní funkce

Využívání starodávných tradic, stejně jako používání pokročilých moderních technologií a provádění přísné kontroly jakosti ve všech fázích výroby zajišťují úspěch výrobků Dugladze na trhu a také jeho vítězství na prestižních soutěžích. Dnešní brandy této značky jsou vysoce žádané jak na domácím trhu, tak iv zahraničí.

Hroznový alkohol v továrně je starý v obrovských sudech. Po mistrovském stádiu se směsi mísí podle stanovených receptů. Každá směs v řádku značky je dána vlastním jménem. Nápoje jsou baleny v klasických lahvích a bezpečně ucpány.

Kvalita a chuť

Mezi hlavní charakteristické znaky produktů společnosti Dugladze jsou uživatelé, kteří si uvědomují rozpoznatelnou chuť, která je tkaná z nádherných odstínů dubu, sladké vanilky, pečiva a sušeného ovoce. Starší odrůdy se vyznačují lehkými aristokratickými chuťovými motivy koření a kůže.

Jak sloužit koňaku

Odborníci doporučují podávat nápoj jako zažívací v kombinaci s lehkým občerstvením, černou kávou a kvalitním doutníkem. Koňak je nalit do exklusivních lahví, které mají kudrnatý tvar. Předepsaný objem nádobek: 0,5 ml, 0,75 ml. Kospanija také prezentuje produkty určené k prodeji v suvenýrových designových balíčcích, které jsou považovány za bezchybné možnosti daru.

Cena a názor spotřebitelů

Cognac "Dugladze" recenze jsou hodnoceny velmi dobře. Mezi jeho charakteristické znaky patří přítomnost ušlechtilého jantarově-karamelová barva, jasná vůně s vanilkami, stejně jako bohatá sametová chuť s oteplovací chutí. Doporučuje se pít, aby sloužila jako digestivní.

Cena koňaků Dugladze je poměrně vysoká. To není překvapující, vzhledem k tomu, že nápoj má vynikající profil. Uživatelům značky se doporučuje koupit produkt jako dárek na nezapomenutelný den nebo výročí, protože v řadě jsou nápoje různých věkových kategorií. Cognac může být uložen v baru v rezervě, aby je příjemně překvapil hosty příležitostně, nebo, pokud je tu touha, vychutnat si sám. Vzhledem k vysoké kvalitě produktu je koňak Dugladze považován za nejvhodnější nápoj pro příjemnou zábavu v teplé společnosti.

Sortiment

Sortiment koňaků Dougladze zahrnuje klasické odrůdy nápojů včetně mladých tříletých a pětiletých směsí. Kromě toho řada obsahuje řadu prémiových koňaků ve věku 12, 14 a 17 let.

"Dugladze, 5 let"

• Objem: 0,5 litru.
• Stupeň: 40%.
• Doba použitelnosti: 5 let.
• Cena je 691 rublů.

Cognac "Dugladze, 5" recenze charakterizují jako nápoj, který je charakterizován obsahem cukrového sirupu a barviva (karamel). Ve vůni je sladkost, dub, slivky. Cognac je mladý, takže jeho uživatelé chuti jsou nazýváni poněkud ladně. V chuťové poznámce jsou přítomny sladkosti, švestky, třísloviny, krémové odstíny. Nálada je popsána jako přísada a sladká, s poznámkami o sušených švestkách a vlašských ořechách. Autoři recenzí nazývají tento nápoj opravdu dobrým koňakem.

"Dugladze Kutaisi" 5 let

• Objem: 0,5 litru.
• Stupeň: 40%.
• Doba použitelnosti: 5 let.
• Cena je 691 rublů.
• Barva: světle oranžová.
• Chuť: jasná.
• Vůně: příjemná, s měkkými poznámkami vanilky.

Nápoj je skvělý gruzínský koňak, který nevyžaduje jakýkoli druh doprovodu, jak to ujišťují uživatelé, a to samo o sobě. Má příjemnou, jasnou, sametovou chuť a dlouhou oteplovatelnou pachuť. Uživatelé si povšimli, že nápoj má příjemný hroznový zápach, je poměrně snadné pít. Ráno po jeho syndromu pití kocoviny se necítí.

Dugladze Egrisi 6 let

• Pevnost: 40%.
• Objem: 0,5 litru.
• Doba expozice: 6 let.
• Cena je 1 062.
• Barva: krásná jantarová barva.
• Chuť: měkká, oteplování s chutí a dlouhou pachuť.
• Vůně: velmi měkká, s poznámkami vanilky.

Tento nápoj bohužel není ruský spotřebitel oblíbený. Autoři recenzí zaznamenávají přítomnost slabě vyjádřených kvalit koňaku v produktu, přítomnost vůně a vůně vodky v něm. Příští ráno, dokonce i po malé dávce nápoje, jak svědčí spotřebitel, je bolestivá kocovina.

"Dugladze Batumi" 12 let

• Objem: 0,5 litru.
• Stupeň: 40%.
• Doba expozice: 12 let.
• Cena: 1 611 rublů.
• Barva: oranžová, nasycená.
• Chuť: jasná, sametová, příjemná, s měkkou dlouhou pochuti.
• Aroma: bohatá kytice s převládajícími poznámkami vanilky.

"Dugladze Eniseli" 14 let

• Objem: 0,5 litru.
• Stupeň: 40%.
• Doba trvání: 14 let.
• Cena: 1 901.
• Barva: oranžová, nasycená.
• Chuť: měkká, bohatá, sametová, s dlouhou dochutí.
• Vůně: bohatá kytice s vanilkami.

Dugladze Tbilisi 17 let

• Objem: 0,5 litru.
• Stupeň: 40%.
• Doba trvání: 17 let.
• Cena: 2 142 rublů.
• Barva: ušlechtilý jantar.
• Chuť: příjemná, měkká, s dlouhou dochutí.
• Vůně: světlá kytice s poznámkami z vanilky.

Dojem uživatelů o koňaku: nápoj je velmi mastný, s mírně duchovní, pikantní, sladce slanou chutí. V tónech přítomnosti léčivých bylin, kořenů, balsamických tónů, pepře, poznámek z pelyněk a zeleniny, světlé odstíny vlhkého dubu, vanilky a skořice. Cognac, podle uživatelů, pije poměrně pěkně, ne odvážně. V chuti je lehká sladkost a příjemná dubová vůně. Tam jsou také poznámky bylin, marináda, balzám, dubový vývar, pečené jablko.

Závěr

Cognac "Dugladze", pozoruhodný pro své vlastnosti, je dalším nesporným důvodem pro pýchu gruzínských vinařů. Tento produkt přináší významný přínos k příčině oslavování republiky, známého díky své legendární kuchyni, vínu a pohostinnosti.