Recepty na saláty s kukuřicí: možnosti vaření a kompatibilita přísad

Nyní v mnoha pokrmy kuchaři přidávají kukuřici v konzervách. A nejen ocel a různé saláty. Snad nejoblíbenějším salátem je krabový salát. V mnoha kuchařských knihách však najdete další recepty na saláty s kukuřicí. Tento produkt dokonale kombinuje s masnými výrobky, s mořskými plody a dokonce se zeleninou. Kukuřice dává pokrmy určitou pikantnost a sladkost.

Téměř všechny saláty s kukuřicí nevyžadují zvláštní úsilí při vaření. Jsou velmi jednoduché a budou schopni dokonce i těch nejčistších kuchařů. Tyto saláty jsou velmi výživné a vhodné pro slavnostní stůl a pro příležitostnou večeři. Mnoho lidí dává přednost kukuřičným salátům a zapomíná na klasický Olivier. Kromě své chuti je kukuřice také známá mnoha vitamíny. Protože je kombinován s mnoha produkty, při přípravě salátů s kukuřicí se nemusíte bát experimentovat a přidávat různé produkty.

Kukuřičné saláty

Pro začátečníky v kuchyni je obtížné vybrat určitý salát z celé řady receptů. Odborníci doporučují nejprve zkusit vařit více tradičních pokrmů. Například u kukuřice můžete přidat rajčata, okurky, papriky. V případech, kdy je třeba přidat něco víc uspokojujícího, můžete použít fazole, maso nebo šunku. Samozřejmě, klasické jídlo je salát s krabovými tyčinkami a kukuřicí.

Jak bylo řečeno, existuje mnoho receptů na saláty, dokonce i upravené recepty pro lidi, kteří si ponechávají půst. V těchto salátech není žádné maso, vejce a mléčné výrobky. V tomto případě jsou hlavními součástmi misky houby, fazole, zelenina (vařená nebo čerstvá). Obvykle jsou tyto saláty naplněny směsí másla a hořčice. Další salát může být naplněn citrónovou šťávou nebo vonným octem.

Tam jsou také recepty na saláty s kukuřicí, přizpůsobené pro vegetariány a lidi sledovat jejich postavu. V tomto případě budou vhodné zeleninové saláty s minimálním množstvím kalorií. Najděte potřebný recept je nyní velmi jednoduchý. Aby však bylo možné zabývat se všemi existujícími recepty, musíte se nejprve seznámit s tradičním salátem z kukuřice.

Klasický recept

Jak již bylo řečeno, klasická verze kukuřičných salátů je salát s krabovými tyčinkami a kukuřicí. Toto jídlo se již dlouho stalo na stolech. Je připraven pro různé svátky a pro běžné rodinné večeře. Příprava takového šalátu nevyžaduje žádné zvláštní složky. Vše, co potřebujete pro pokrm, je:

• 500 g krabových tyčinek;
• pět vajec;
• banán kukuřice;
• majonéza;
• sůl a zelenina podle chuti.

Vaření krabového salátu s kukuřicí a vejcem krok za krokem:

1. Nejdříve byste měli vajíčka vařit.
2. Dokud vejce jsou vařené a ochlazení, je třeba nakrájíme na kostičky krabí tyčinky a nalijte je do mísy.
3. Dalším krokem je snížit vajíčka. To lze provést samostatně nebo pomocí speciálních zařízení.
4. Nakrájené vejce se přidávají do misky na krabovité tyčinky.
5. Poté musíte otevřít plechovku a přidat obsah do misky.
6. Dalším krokem je naplnit misku majonézou a posypat bylinami.

Jedná se o standardní recept na saláty. Někteří přidávají čerstvou okurku, sýr nebo vařenou rýži. Krabové tyčinky lze také nahradit krabím masem. Ukazuje to ne méně chutné.

Kuře a kukuřice

Dalším neméně lahodným receptem je salát s kuřecím masem a kukuřicí. Abyste připravili salát, potřebujete tyto produkty:

• filé - 500 g;
• banán kukuřice;
• pět vajec;
• cibule a mrkev - pár kusů;
• nakládané houby;
• majonéza.

Všechny stupně vaření:

1. Prvním krokem by mělo být vaření filé, vajec a mrkve.
2. Pak jemně nasekané houby, marinovaná cibule.
3. Vařené mrkev rošt na jemné struhadlo. Kuřecí filety nakrájené na kostky. Vejce by měly být také uzemněny.
4. Pak se dá míchat salát a lze jej položit: kuře, mrkev, houby, cibule, vejce a kukuřice.
5. Každá vrstva by měla být rozmazána s majonézou.

Tak je připraven salát s kuřecím masem a kukuřicí. Kuře je možné použít jako obvykle vařené a uzené. Můžete také smažit filé.

Jídlo ze zeleniny

Takový recept je nízkokalorický a dokonale se hodí pro lidi, kteří sledují svou postavu, a pro vegetariány. Chcete-li připravit salát, potřebujete tyto produkty:

• jeden bulharský pepř;
• jedna červená cibule;
• jedna okurka;
• banán kukuřice;
• čtyři cherry rajčata;
• olivový olej.

Příprava salátu:

1. Prvním krokem je krájení zeleniny. Pepř, okurka a cibule - kostky, rajčata - poloviny. Nalijte zeleninu do misky.
2. Na nakrájenou zeleninu se přidá kukuřice a smíchá se.
3. Nakonec by měla být miska naplněna olivovým olejem nebo citronovou šťávou.
4. Sůl a pepř dle chuti.

Salát s kukuřičnou konzervou a zeleninou při servírování může být posypán bylinkami.

Pikantní salát

Recepty na takový salát jistě osloví ty, kteří milují ostré korejské pokrmy. Pro jeho přípravu potřebujete následující produkty:

• maso - 0,5 kg;
• tři vejce;
• 100 g mrkve v korejském stylu;
• banán kukuřice;
• sůl a koření podle chuti;
• majonéza.

Postupná příprava šalátu s kukuřičnými konzervami:

1. Prvním krokem, jako obvykle, je maso. Měl by být nakrájený a smažen v pánvi.
2. K dokončenému masu se do korejské a kukuřice přidá mrkev.
3. Poté musíte vařit vajíčka, nakrájet je a přidat do jiných potravin.
4. Výsledný salát by měl být naplněn majonézou, sůl a míchat.

Chuť jídla je docela zajímavá.

Jídlo se strouhankou

Přesto je možné připravit salát s krekry a kukuřicí. K jeho přípravě potřebujete produkty:

• zelí;
• banán kukuřice;
• 300 g šunky;
• krekry;
• majonéza;
• sůl a koření;

Příprava salátu:

1. Zelí se nakrájí na proužky.
2. Šunka by měla být také nakrájena na plátky a přidána ke zelí.
3. Do misky je přidána kukuřice.
4. Pak přidejte skořápky ke směsi, naplňte je majonézou.

Samozřejmě, že takový salát je nejlépe bezprostředně po vaření, dokud nejsou drtí nasáklé.

Jídlo s ananasem

Salát s ananasem a kukuřicí má velmi zajímavou, pikantní chuť. Ale z toho se nestal méně populární než jiné saláty. K přípravě je potřeba následující složky:

• filé;
• pět vajec;
• banán ananasu;
• banán kukuřice;
• sýr;
• majonéza.

Příprava takového salátu je velmi jednoduchá:

1. Nejprve musíte vařit kuře. Hotové maso by mělo být nakrájeno na kostky.
2. Vařené vejce jsou nakrájeny na kostky a přidány do masa.
3. Sýr může být také nakrájen na kostky, nebo strouhaný. Vše závisí na osobních preferencích. Pak se do misky přidá sýr.
4. Vedle salátu se přidává kukuřice a nakrájené ananasy.
5. Nakonec by měl být salát naplněn majonézou.

Toto jídlo nenechá nikoho lhostejné.

Tajemství vaření

Všechny výše uvedené recepty na saláty s kukuřicí jsou připraveny prostě, ale aby se nádobí co nejtepřívější, musíte znát několik tajemství vaření.

1. Někteří kulinární odborníci doporučují koupit kukuřici, která byla vyrobena v létě. Vysvětlují to tím, že je tak šťavnatější.
2. Lidé, kteří jsou velmi důležití pro vzhled salátu, je lepší koupit kukuřici ve skleněných nádobách, protože tímto způsobem můžete okamžitě určit typ a tvar výrobku.
3. S kukuřicí jsou tyto produkty dokonale kombinovány: chobotnice, losos, růžový losos.
4. Chcete-li do salátu přidat pikantnost, měli byste přidat pomeranče nebo grapefruity. Velmi populární je také salát s ananasem a kukuřicí. Jeho chuť je docela zajímavá a osloví mnoho gurmánů.
5. Z zeleniny v salátu rajčata, cibule, okurky se cítí dobře. Z obilovin by měla být přidána rýže nebo čočka.
6. Pro pokrm s čerstvými okurky se nestane příliš vodnatý, nakrájené okurky potřebují čas k odtoku.
7. Kukuřice může být marinována sama. Není to snadný úkol, ale můžete si být jisti, že výrobek je vysoce kvalitní.

Krátké ukončení

Zdá se, že recepty na saláty s kukuřicí jsou různé. Nicméně, všechny jsou připraveny poměrně rychle a jednoduše. Každá osoba bude moci vzít recept, který nejvíce rád. Pro ty, kteří nejsou v kuchyni příliš zkušení, budou hotové recepty s fotografiemi vynikajícími asistenty. Při otáčení na vaření je velmi obtížné udělat chybu.