Houbový salát: možnosti a metody přípravy

Houby, připravené různými způsoby, patří k nejoblíbenějším pokrmům. Je známo, že mohou být použity jako součást salátů. Kombinace této složky s kuřecím masem, klobásou, speciality z mořských plodů, masa, zeleniny a dokonce i ovoce je ideální jako pamlsek pro každou příležitost.

Kuchaři používají velmi zajímavé a nečekané kombinace. Například houby spolu se slivkami, ananasem. Nicméně, navzdory jejich originalitě, tyto občerstvení jsou velmi žádané. Několik receptů je podrobně popsáno v částech článku níže. Většina z nich nevyžaduje spoustu času a zahrnuje zcela normální součásti.

Vaření s krabovými tyčinkami

Složení tohoto houbového salátu zahrnuje následující:

1. Cibulová hlava.
2. 200 gramů třešní v surové formě.
3. 3 velké lžíce majonézové omáčky.
4. Malá stolní sůl, pepř.
5. 80 gramů krabových masných tyčinek.
6. Plátek česneku.
7. 3 velké lžíce rostlinného oleje.
8. 2 vejce, tvrdě vařené.

Snack se provádí následovně. Hlívy ústřic by měly být nakrájeny, zavařené v ohni s přídavkem rostlinného tuku. Hlava cibule je vyčištěna a rozdrcena. Měl by být vložen do pánve na smažení s houbami a smažen s nimi. Posypeme sůl a trochu mletého pepře.

Pak jsou tyto součásti umístěny do misky a čekají na ochlazení. Krabice z masa z kraba jsou plátky a také vařené s rostlinným olejem. Přidejte do misky s ústřicovými houbami a cibulí. Vejce a plátek česneku jsou mleté. Musíme je smíchat s ostatními produkty.

Majonéza se používá jako omáčka pro takový houbový salát. Jedná se o jednoduchý, zajímavý způsob, jehož příprava netrvá dlouho.

Příprava pokrmu s nakládanými houbami

Pro podobné občerstvení budete potřebovat následující:

1. Balení hub.
2. 400 g kuřecího masa.
3. 3 vejce, tvrdě vařené.
4. Trochu soli.
5. Asi 200 gramů sýra.
6. Stejné množství majonézy.
7. Zelení.
8. 300 gramů brambor.
   

Tento salát se nazývá "Houba Glade". Připravte jej následujícím způsobem. Šampiňony jsou umístěny v nádobě, olejované rostlinným olejem. Klobouky by měly být umístěny níže. Tato součást je pokryta vrstvou zeleně. Kuře je třeba rozřezat na čtverce. Umístěte jako další vrstvu. Každou úroveň svačinek doporučujeme pokrýt majonézou. Jiné vrstvy salátu:

1. Sýr brousící se struhadlem.
2. Vejce připravená stejným způsobem.
3. Vařené brambory nakrájené ve formě kostek.
4. Zelení.

Houbový salát s takovýmto předpisem se uchovává na chladném místě po dobu 3 hodin. Pak je forma, ve které je, obrácena na plochou desku.

Vaření s kuřecím masem

Pro něj jsou požadovány následující produkty:

1. 200 gramů pevného sýra.
2. 2 okurky v nakládané formě.
3. 2 brambory.
4. 3 vejce, tvrdě vařené.
5. Mrkev.
6. 150 gramů žampionů.
7. Omáčka majonézy.
8. 250 g kuřecího masa.

Tento houbový salát se připravuje následujícím způsobem. Maso a zelenina musí být vroucí. Nakrájejte na malé kousky. Totéž se děje s vejci. Sýr rozemlete na strouhák. Nádoba je umístěna na desce ve vrstvách, z nichž každá musí být naplněna omáčkou.

Sekvence by měla být následující:

1. Brambory.
2. Kuřecí maso.
3. Vejce a mrkev.
4. Okurky.
5. Šampiňóny.
6. Rozdrcený sýr.

Houbový salát se čistí na chladném místě po dobu 2-3 hodin.

Občerstvení se šunkou

Složení tohoto pokrmu zahrnuje:

1. 300 gramů marinované v marinované podobě.
2. Zelená (kopr).
3. 2 stroužky česneku.
4. 200 gramů fazolových konzerv.
5. 2 okurky v čerstvé formě.
6. Stůlová sůl.
7. 150 gramů pevného sýra.
8. Majonéza omáčka.
9. 200 gramů šunky.
10. Malé lžíce koření.
11. Pepř je sladký (2 kusy).

Existuje mnoho druhů houbových salátů. Fotografie a recepty naleznete v našem článku. Takové jídlo je připraveno tak. Šunky a okurky rozřezané plátky. Medové houby by měly být nakrájeny na kusy. Mletý sýr a česnek na strouhátku. Ze sladkého pepře je třeba odstranit semena. Nakrájejte zeleninu se slámou. Kombinujte všechny produkty v jednom kontejneru, přidejte zeleniny, fazolové struky a majonézu. Důkladně promíchejte a nechte desku na chladném místě několik hodin. Pak si můžete dát jídlo a sloužit ke stolu.

Závěry

Existuje mnoho známých možností pro přípravu těchto občerstvení, například salát "Houba Glade". Recepty tohoto druhu obsahují další přísady. Každý kuchařský expert si může vybrat sám sebe tak, jak se mu zdá, že je to nejlepší. Taková jídla poskytují spoustu prostoru pro představivost. Koneckonců, existuje mnoho druhů hub, stejně jako způsoby, jak je připravit.

Tento produkt lze marinovat. Je také slaná, konzumovaná ve smažené formě. Kromě toho je komponenta dokonale kombinována s dalšími složkami salátu, například s masem (hovězí, kuřecí filet), brambory, mrkev. Můžete použít k vaření tvrdého sýra, zeleniny, klobásy, vejce.

V každém případě houby nezkazí potravu. Naopak, takový výrobek je zajímavý, přidává neobvyklé poznámky a nutriční hodnotu. Takový salát lze bezpečně sloužit jako slavnostní léčba pro rodinu nebo přátelskou oslavu.