Salát `Tender`. Recepty

Salát "Gentle" získal takové jméno díky svým chuťovým vlastnostem. Dříve bylo k dispozici pouze jedna možnost vaření. Nyní je mnohem víc. V našem článku budeme uvažovat o třech salátových receptech, včetně tradičních.

První recept. Salát "jemný" klasický

Toto jídlo se doslova taví v ústech. Všimněte si, že mezi přísadami je kyselé jablko, pokud v domě není žádný, můžete jej nahradit obvyklým. Ale budete také muset přidat do kelímku pár kapek citronové šťávy.

Pro vaření budete potřebovat:

• 70 ml vody (pro marinádu);
• 3 ks brambor;
• mletý pepř (potřebný pro marinády);
• 2 čajové lžičky z 9% octa (požadované pro marinádu);
• jedno kyselé jablko;
• 1 hlava cibule;
• 200 gramů krabových tyčinek každého výrobce podle vašeho výběru;
• majonéza;
• 4 vejce (vařená).

Vaření: pokyny krok za krokem

1. Zpočátku vařte brambory v uniformě, pak ochlaďte a rošt na velkém struhadle.
2. Potom oddělíme žloutenky od bílkovin. Odškrabněte je odděleně.
3. Oloupeme jablko z kůže a semen. Vrtajte na velkém strouhaní.
4. Krabí tyčinky nakrájíme na malé kousky.
5. Po promíchání všech ingrediencí pro marinádu. Pak ve výsledném složení pošlete tenké plátky cibule. Nechte ho tam asi dvacet nebo třicet minut. Pak cibuli pohneme tak, aby nedošlo k přebytečné kapalině.
6. Rozložte salát "Jemné" vrstvy. První je brambory. Měl by být slaný. Poté vrstvu namočte majonézou. Nahoru s jablkem a cibulí. Také tuto vrstvu potřete vrstvou majonézy. Nahoru s veverkami. Namažte tuto vrstvu majonézou.
7. Na vrcholu salátu "jemný" posypán strouhaným žloutkem. Také nádobí je zdobeno květinami z krabových tyčinek, zelených a veverky. Mějte pěknou chuť!

Druhý recept. Salát s brynzou, okurkami a vejci

Toto jídlo je vynikající, zatímco šťavnaté a jasné. Poteší všechny milovníky sýrů, jako je sýr.

Pro vaření budete potřebovat:

• 15 oliv;
• 2 okurky;
• 2 polévková lžíce. lžíce zakysané smetany (vyberte méně tučné);
• 150 gramů brynzy;
• 3 vařené vejce;
• zelené.

Podrobný recept

1. Umyjte okurku. Třeste je na strouhák nebo jemně rozřezáme malými proužky.
2. Olivový řez na prsteny. Pak je přidejte do misky na salát.
3. Pak na roštu smažte sýr. Pošlete šalát "jemný".
4. Nyní vezměte vajíčka a vyčistěte je. Nakrájejte na kostky.
5. Smíchejte všechny přísady, sůl, pepř, sezonovou misku s majonézou nebo zakysanou smetanou. Přidejte greeny podle potřeby. Podávejte se ke stolu.

Receptura je třetí. Salát s pomerančovou, krabovými tyčinkami a kukuřicí

Pro nás je obvyklé, že pomeranče jsou používány v dezertech. Taková složka však může být přidána k různým pokrmům, jako jsou například saláty. Příští pokrm, etapy přípravy, které budeme zvažovat, je ideální pro ty, kteří rádi experimentují v kuchyni.

Chcete-li připravit šalát "jemný" s krabovými tyčinkami, budete potřebovat:

• 2 špetky papriky, soli a mleté ​​papriky;
• 1 velká oranžová;
• 150 gramů krabových tyčinek a stejného množství kukuřice v konzervách;
• 2 vejce;
• 2 polévková lžíce. lžíce majonézy;
• dva stroužky česneku.

Vaření:

1. Rozbalte krabové tyčinky a nakrájejte je.
2. Oloupejte oranžovou z kůry, nakrájíme na kruhy o tloušťce jednoho centimetru.
3. Vezměte ostré nože, nakrájejte je a vyrežte buničinu bez membrán.
4. Oloupeme česnek a vařené vejce. Cesnak projdeme speciálním tlakem. Poté nakrájíme vejce na malé kousky.
5. Do salátu přidejte sůl, papriku, papriku a majonézu.
6. Míchat misku. Po rozložení na desky a sloužit ke stolu. Zdobeno salát s oranžovými plátky a zelené (volitelné).

Malý závěr

Nyní víte, jak je vyroben "jemný" salát. Zvažovali jsme různé recepty, klasické i exotické. Vyberte si ten správný.