Jak si vyrobit cukrovinky doma

Licorice je rostlina patřící do fazole rodiny. V některých zemích se nazývá Slepice a upřednostňuje růst v mírných oblastech. Proto je poměrně běžné na jihu Ruska a na Ukrajině. V zemí bývalého SSSR používá se jako léčivo a pěnivý prostředek. Nicméně, ve Spojených státech, Německu, Nizozemsku a mnoha dalších zemích je vyrobena úžasné sladkosti, které jsou v poptávce daleko za zemi výroby.

V domácích obchodech byly sladkoholické cukrovinky poměrně problematické. Obvykle se dovážíme ze zahraničí, kde jsou takové sladkosti velmi oblíbené. Zásoby se však nesnaží objednat, protože poptávka po takovém zboží ještě nebyla studována. To je důvod, proč lidé, kteří dávají sladké cukrovinky, najdou recepty na vaření doma.

Obvykle recepty na sladkosti z lékořice naznačuje přítomnost čerstvého kořene této rostliny. To je velmi problematické pro obyvatele měst a pro ty, kteří žijí na severu země, je to téměř nemožné. Proto alternativně navrženo použít léčivý přípravek „kořene lékořice“, který obsahuje drcené kořen lékořice. V takovém případě si můžete přečíst všechny indikace pro použití tohoto léku pokynů a zhodnotit výhody těchto sladkostí.

Pro přípravu sladkostí bude vyžadovat:

- Sirup ze sladkého dříví - 2 lahve.

- Nutriční želatina - 30 gramů.

Začínáme, nalijte želatinu sklenicí chladné, ale vařenou vodou a nechte na teplém místě, kde byste se mohli otřít. Dále musí být výsledná látka zahřátá na malý požár pro úplné rozpuštění. Poté musí být výsledná hmota filtrována tak, aby nezůstaly žádné části želatiny.

V další fázi budou přidány budoucí lékořice sirup ze sladkého dříví a trochu tepla, aby se alkohol vypařil. Ukázalo se, že je docela slušný vzhled hlenu s charakteristickým zápachem. Musí být nalit do speciálně připravených forem nebo na talíř. V budoucí profesionální cukrářské lékořice cukroví se nalije do škrobu, který pomocí speciálních forem vymačkané speciální drážky. Takto zmrazená cukroví bude mít potřebnou formu. Pokud není možnost použít škrob, pak cukroví zmrazená v desce může být řezána běžným nožem nebo formou pro sušenky.

Hotové čokolády musí být sypané práškového cukru nebo kukuřičné mouky, aby se zabránilo slepení při teplotě místnosti, charakteristiky výrobku, jako je lékořice. Poškození z těchto čokolády je mnohem menší než u karamelu a čokolády, a prospěšné vlastnosti této rostliny je legendární, o čemž svědčí její lékařské využití.

Dokonce pomohou s kašláním, žaludeční tíseň a také dávají veselí a dobrou náladu. Pro plnou důvěru ve výhody těchto sladkostí můžete vidět pokyny vydané s kořenovým sirupem lékořice a obsažené v jednom balení.