Několik nápadů na salát ve sklenici.

V této prezentaci dokonce známé a známé šaláty pociťují jistou eleganci šéfkuchaře, jako vrchol v obvyklé akci, která dává události snadný vkus estetického potěšení a magie. Několik takových nápadů zdobí slavnostní stůl a přinese vám romantickou nádech vaší společnosti.

Jaká je výhoda takového krmení?

Recepty porcované saláty v brýlích vše pevně zabírají místo na svátečního stolu, postupně přemísťovat sovdepovskie obrovský salátová mísa, ve kterých jsou produkty smíchány v hromadě pod krytem majonézy, jeden má jen hádat, co je v tomto pokrmu. Stylovější porce, kdy jsou ingredience jasně viditelné skrz průhlednou stěnu skla, rozložené ve vrstvách a jen nepatrně pokryté omáčkou, si podmaní stále více a více srdcí. Není divu, protože i na fotografii salát ve skle vypadá velmi atraktivně a způsobuje nejen chuť k jídlu, ale i umělecký zájem.

Koktejlový salát s kuřecím masem

Fanouškům výdatných salátů s masem lze nabídnout vrstvu salátu ve sklenici, pro jejíž přípravu užíváme tyto ingredience:

- 2 vařené vejce, nakrájené na kusy;

- 200 g vařeného kuřecího filé, nakrájeného na malé kostičky;

- 80 gramů tvrdého sýra;

- 230 gramů smažených žampionů;

- 4-5 lžící. lžíce majonézy;

- 1 lžička připravené hořčice;

- 2 nakrájené stroužky česneku.

Nejdříve si připravte dresink, míchání majonézy s hořčicí a česnekem, v případě potřeby můžete přidat trochu soli. Pojďme mít skleněný salát konzistentně: kuře, trochu omáčky, pak vejce, houby, další omáčku, na jejímž vrcholu položíme strouhaný sýr. Pokud chcete, můžete salát zdobit bylinkami nebo čerstvými rajčaty nebo okurkami.

"Koktejl Tenerife"

Toto španělský salát ve sklenici je třeba milovat milovníky rafinovaných a lehkých občerstvení, když jídlo na slavnostním stole slouží k podpoře společnosti a mluvit, spíše než nasýcení žaludku. Pro přípravu bude vyžadováno:

• Jeden banán, nakrájený na hrnečky, o průměru nejsilnější než 0,7 mm.
• 1 malá oranžová;
• Spousta zelených salátů, která je vybírá do středně velkých kusů, nemusíte řezat nožem - rychle vykousá.
• 20 vařených a loupaných krevet;
• 1 polévková lžíce. lžíci nasekaných vlašských ořechů;
• 2 polévková lžíce. lžíce majonézy;
• Strouhaný muškátový oříšek na špičce nože.

Vyjmout oranžové na polovinu, snížit dva kruhy na každé straně a je vyčleněno ze zbývajících kusů mačkání šťávy do šálku majonézy, přidat do muškátového oříšku a míchejte. Krásné široké sklenice nebo poháry na dně dát kousky salátu, pak nakrájené banány, krevety a zalijeme majonézou omáčkou a posypeme ořechy. Kruh pomeranče je odříznut z jedné strany a zavěšený na sklo od vrcholu - jednoduše a efektivně. Salátový recept ve skle je určen pro dvě porce.

Možnost veganů

Stále více lidí přechází na zdravou výživu, která nepoužívá produkty živočišného původu. Pokud máte ve svém kruhu takové přátele - prosím, dejte jim zvláštní pozornost a připravte si salát ve skle speciálně pro ně. Budeme potřebovat:

- Pekingské zelí;

- konzervovaná kukuřice;

- sladká bulharská paprika;

- čerstvé ředkvičky;

- veganská majonéza;

- čerstvá okurka;

- listový salát "Iceberg" (jeden pro každé porci);

- malá zeleň petržel pro dekoraci.

salát proporce přijmout „od oka“, a to bez jakýchkoliv přísných vazby na gramy a kusy, věřit intuici. Široké sklo salát vrstvy šíří, počínaje zelný salát, pak podél stěny nádoby svisle disponovat „ledovce“, zelí put kruhy plátky okurky, horní kruhy ředkvičky, které přidejte jeden nebo dvě polévkové lžíce veganské majonézu, že je možné zakoupit v prodejnách zdravé výživy. Nahoru s kukuřicí a nakrájenou petrželkou. Sladké papriky jsou vyčištěny a nakrájeny na tenké proužky podél zeleniny, tři nebo čtyři z těchto kusů jsou umístěny vertikálně v salátu, jako trubka pro koktejl. Tento salát ve sklenici je docela příjemný a velmi podobný chuti lehkých jarních salátů, které ochutná nejen milovníky zdravého jídla, ale i masoře. Vypadá velkolepě v průhledných brýlích na vysokém stonku.

Na sladké: salát ve sklenici ovoce

Tato volba je krájení ovoce je velmi užitečná pro děti, jak už dlouho poznamenal, že jsou mnohem moudřejší než dospělí, pokud jde o potraviny a raději jíst, co je dobré pro tělo - Samozřejmě, že to ovoce. Vezměte jakýkoliv které jsou k dispozici ve vaší oblasti: jablka, banány, mandarinky segmenty, kiwi - vše nakrájíme na větší kousky a vrstev by měl být položen v krásné skleněné vrstvy mixážních drcený vlašských ořechů nebo lískových oříšků. Ze shora položte dvě koule vanilkové zmrzliny a posypeme strouhanou čokoládou: rychlé, cenově dostupné a velmi chutné. Ovocný salát ve sklenici můžete také posypat s jogurtem místo zmrzliny nebo medu, v závislosti na chuťových preferencích a způsobu stravování, protože nový rok svátky - není důvod odchýlit od obvyklého a správného způsobu života.