Nejkrásnější krémový dort pro dívku

Každý rodič chce, aby jeho narozeniny byly jasné a nezapomenutelné. Může se jednat o banket nebo rodinnou večírek. Každopádně by se mělo zdůraznit důležitost události. Mezi různými slavnostními jídly se věnuje zvláštní pozornost dortu, který může být krásně zdoben. Dnes se dozvíme, jak si dívku vyrobit dort, aby byla krásná a přináší radost dětem.

Tipy a triky

Samozřejmě vše závisí na preferenci původce oslavy. Týká se jak chuti, tak dekorace hlavního dezertu. Každá matka ví, co má dítě ráda, takže by neměly být žádné problémy s výběrem ingrediencí pro pečení. Hlavním důvodem je vzdát se těch výrobků, které mohou mít nepříznivý vliv na vaše zdraví. Například syntetická barviva musí být nahrazena přírodními barvivy, která jsou bezpečná pro malý organismus.

Chcete-li připravit dort ze smetany pro dívku, doporučujeme na prahu dovolené, aby zůstal čerstvý. Vzduchový krém není nijak podřazen masticu pro zdobení dezertů: produkt s ním vypadá jemnější a krásnější. Navíc trvá formulář dlouho. A pokud matka rozvinula fantazii, může vytvořit její skutečné mistrovské dílo pro své narozeniny.

Svátky dort "Dairy dívka ": recept se smetanou

Tento pečený zboží nám přišel z Německa. Je připravena pomocí kondenzovaného mléka, takže koláče jsou zvláště jemné.

Složení pro dorty:

• 1 plechovka kondenzovaného mléka;
• 3 vejce;
• 170 gramů mouky;
• 1 prášek na pečení na lžíci.

Složení pro krém:

• 300 g mléka;
• 4 žloutky;
• 180 g granulovaného cukru;
• 15 g želatiny;
• 500 g krému;
• 160 g práškového cukru;
• jakékoliv ovoce pro plnění.

Příprava krému

Je velmi snadné připravit dort "Milk Girl" se smetanou smetanou. Samozřejmě, že musíte pečicí pečivo. Za prvé, vajíčka se několik minut porazí s vidličkou, přidá se kondenzované mléko a pomalu se promíchá. V samostatné misce kombinujte mouku a prášek do pečiva. K této směsi se přidávají kapalné složky a všechny jsou dobře smíchány.

Dále se z těsta vytáhne tenká vrstva a kruh se ořezá šestiúhelníkem. Nakonec byste měli dostat sedm koláčů. Vrstva pergamenového papíru se položí na plech na pečení a jeden koláč se pečou po dobu sedmi minut. Hotové výrobky musí vychladnout.

Tvorba krému

Mezitím začněte připravovat krém. Z tohoto důvodu jsou žloutky poraženy cukrem. Mléko se vaří, pak se přidá vajíčka a míchá se. Směs je vařena a do ní se vloží předem namočená želatina. Pak je vše mícháno a ochlazováno. Zakysaná smetana je zbitá s cukrovým práškem a do lžičky smetany je vložena jedna lžíce. Pak bič hromadu.

Vytvoření dortu

Smetanové dorty pro dívky na fotografii vypadají skvěle. Shromažďování je velmi snadné. Ovoce je tenké plátky. Krásné jídlo je rozmazané smetanou a přilepené na dort. Dále je rozmazaný krémem a ovoce je rozloženo na tenké vrstvě. Takže pokračujte, dokud nezmizí všechny koláče. Poslední z nich se nepokrývá krémem: na něj je vložen náklad a produkt je několik hodin poslán na chladné místo. Pak je dort rozmazaný krémem krému a posypán strouhanou čokoládou. Takový dezert potěší každé dítě.

Cream-brulee dort pro dceru

Složení pro dorty:

• 250 g tvarohu;
• 360 g margarínu;
• 3 šálky mouky;
• 3 lžičky prášku do pečiva;
• vanilka.

Složení pro krém:

• 4 žloutky;
• 200 g granulovaného cukru;
• 3 šálky mléka;
• 100 g mouky;
• 1 balíček másla;
• vanilka.

Vaření kůry

Tento dort pro dívku se ukáže velmi delikátní a chutné. Obsahuje také koláče. Chcete-li je vařit, musíte opatrně mletý margarín mletý s tvarohem a vanilkou. Poté přidejte mouku a předem promíchejte prášek do pečiva. Na pergamenu je vytaženo těsto, z něhož je kroužek řezán pomocí šablony.

Z celého testu by tedy mělo být vyrobeno osm koláčů. Ze zbytků můžete také vložit malý suchar, který je užitečný pro postřik. Jsou pečené v troubě až do vaření. Každý trvá asi deset minut. Korzhik ze zbytků pečeme až do červené, pak se rozdrtí do strouhnutí.

Jak vařit krém?

Žloutky dobře poráží granulovaným cukrem, přidávají mouku, vanilku a sklenici mléka a znovu se roztloukají. Zbytek mléka se vaří a vleje do vaječné směsi v malých částech, přičemž se stále míchá. Maso položte na sporák a vařte, dokud se neztuhne, a přitom jej promíchejte.

Základem pro krém je pokrytý potravinářským filmem a odloženo k vychladnutí. Po nabití oleje až do zvýšení objemu. Pak přidejte malou část základny a zároveň pokračujte v tahu. Takže byste měli dostat silný a velkolepý krém.

Pro dívku shromáždí dort ze smetany

Na nádobí položte dort a dobře se smetanou, pak znovu dort a pokračujte v postupu až do konce. Na všech stranách je dort pokryt také krémem a posypán předvarenými omáčky. Výrobek je umístěn na malou dobu v chladničce, nejlépe po dobu jednoho dne.