Novoroční občerstvení

Většina lidí v předvečer nového roku snu o zázraku samozřejmě, ale nezapomeňte na sváteční hostinu. Chcete-li splnit tuto dovolenou v dobré náladě, je nutné pouze s láskou položit stůl, na kterém musí být přítomen spousta lahodných pokrmů a oslavovat ji v kruhu blízkých lidí.

Nepochybně, novoroční předkrmy a saláty mohou být velmi odlišné, vše zde závisí na představivosti hostesky. Zvažte některé pokrmy, které mohou zdobit každý nový rok.

Sýrový předkrm

Složení: dva stroužky česneku a smetanový sýr, jeden balíček krabových tyčinek (lze nahradit krabím masem), majonéza.

Sýr se třepe na středně strouhaných, drcených česneku, krabí tyčinky nařezané na malé proužky (dva centimetry). Sýry, česnek a majonéza se mísí, dává se na dlani některé z těchto směsí, nad nimi - krabová tyčinka a tvoří se míč. Tak, když se tvoří všechny koule, rozpadají se v drcených krabových tyčinkách a položí na misku.

Novoroční předkrmy: "Mužský Caprice"

Složení: dvě stě gramů vařeného hovězího masa, sto gramů sýra, tři vařená vejce, jeden vařené brambory, jedna cibule, nakládané, vařené mrkev, majonéza a pažitka.

Tento předkrm připravuje vrstev: hovězí maso, na kostičky nakrájené, nakrájenou cibuli, brambory, na kostičky nakrájené vejce, na kostičky nakrájené, strouhaný sýr na struhadle. Všechny vrstvy musí být rozmazané s majonézou.

Na vrcholu sýra v kruhu se nacházejí velké kruhy mrkve, na kterých je z majonézy třeba psát čísla od jednoho do dvanácti, od zeleného luku vytvářejí šipky, takže kolečko dopadne.

Novoroční předkrmy: "královna Tamara"

Složení: 10 gramů petrželky a kopru, 1 libra brokolice, 1 stroužek česneku, 100 gramů vlašských ořechů, 100 gramů majonézy, sto padesát gramů sýr gouda a třicet gramů brusinkových rohů.

Surová brokolice se třepe na hrubé struhadle a smíchá se s drcenými ořechy a strouhaným sýrem. Česnek rozdrcený a smíchaný s brusinkami, přidáme ke zelí, naplníme vše omáčkou a kořením. Pak jsou mleté ​​šunky nacpané mletým masem, které jsou pak instalovány ve formě vánočních stromků jídlo, zdobí zeleniny a majonézy.

Novoroční předkrmy: pikantní sendviče s masem

Složení: dvě cibule, dvě polévková lžíce cukru, jedna lžíce olivového oleje, půl kilogramu vepřového masa, tři lžíce horké pepře (lze nahradit paprikou), máslo změknuté, dva stroužky česneku, dvě lžíce křenu, stejně jako sůl, zelenina a francouzská bageta.

Cibule nakrájíme na kostky, smažíme na oleji po dobu pěti minut, pak přidáme cukr a smažeme až do zlatohnědého. Maso je nakrájené na plátky, solené, potřené česnekem, pepřem a pečené nebo smažené. V nádobí míchat máslo a křen a rozložit tuto směs kusů bagety, která po pečení v troubě po dobu pěti minut. Na sušenou bagetu leželo maso a cibule, posypané bylinkami.

Novoroční předkrmy: "Caprese"

Složení: jeden balíček cherry rajčat a jeden sýr mozzarella, banda čerstvé bazalky, dvě lžíce olivového oleje, dvě lžíce vinného octa.

Na dřevěné špízové ​​vlákno: dvě rajčata, sýrový kuliček, bazalka. Všechny špejlery se tak položí na misku. Samostatně, v pokrmech, pomačkejte máslo octem a nalijte tuto směs do občerstvení bezprostředně před podáním.

Samozřejmě, každý nový rok předpokládá přítomnost určitého jídla v souladu s východní kalendář, ale ne každá hosteska dodržuje toto pravidlo. Předkrmy pro novoroční stůl se tak mohou lišit, hlavní je, že jsou vařené s láskou a teplem. Bavte se!