Jak připravit salát z přírodního kraba?
Nyní vám povíme, jak se připravit krabový salát
Obsah
Mějte na paměti, že maso tohoto mořského života je velmi lehké, chutné a užitečné. Je pravda, že přírodní krab je drahý. Proto se mnoho lidí dovoluje takové lahůdky jen v svátcích. Obvykle to většina z nás nahradí krabové tyčinky, které jsou v nejlepším případě vyrobeny ze surimi. Každý, kdo zkoušel skutečné maso mořského obyvatele, chápe, že rozdíl mezi těmito dvěma produkty je skvělý.
"Zasněžený" salát
Toto jídlo má své jméno ne pro původní krmiva nebo mrazivou chuť, ale vzhledem k jeho hlavní složce - maso sněhového kraba. Všechny ostatní složky, které jsou v misce, jsou jednoduché a běžné. Proto na ně nebudete utrácet moc.
Tento salát s chutným přírodním krabím, je ideální pro slavnostní slavnostní nebo romantický večer pro dva milovníky.
Pro vaření budete potřebovat:
- čtyři kuřecí vejce;
- dvě velké okurky;
- 500 gramů vařeného a zmrazeného přírodního krabového masa;
- lžíce octa (6%);
- červená žárovka;
- 150 g tvrdého sýra;
- tři lžíce majonézy.
Příprava lahodného salátu
- Rozmrazte krabové maso. Dejte džemu šťávu, oddělte žíly. Pak nakrájíme na tenké hobliny.
- Vařte vajíčka, chill, štětcem. Pak odložte žloutenky a vložte je do samostatného kontejneru. V tomto salátu budete potřebovat pouze bílkoviny. Řezte je na proužky.
- Cibulku umyjte a oloupeme lusku. Poté nakrájejte zeleninu na kostky nebo polotovary. Po opaření s vroucí vodou přidáme trochu octa. Nechte cibuli marinovat po dobu sedmi minut. Poté vylejte slanou vodu a cibuli usušte.
- Odstraňte tenkou pokožku zeleninovou kůrou z opláchnuté okurky. Po roštu.
- Udělejte totéž se sýrem.
- Nyní musíte shromažďovat salát z přírodních krabů. V samostatné hluboké nádobě kombinujte okurku, sušené cibule, krabové maso, vejce a sýr (většinu z nich).
- Pokud chcete, můžete také přidat trochu zelených (skartovaných). Smažte směs majonézovou omáčkou.
Po vložení do salátových misek nebo do velké talíře salátu z přírodních krabů. Nahoru s hoblinkami sýra.
Vrstvený salát
Nyní zvažte další verzi, jak připravit salát z přírodních krabů. Všimněte si, že hlavní složka musí být připravena a oddělena. Ale víra, vyčerpaná síla a čas jistě vyplatí s nadšenou zpětnou vazbou od hostů a neobvyklou chutí pokrmu.
Chcete-li připravit salát s přírodním krabím masem, budete potřebovat:
- dvě velké okurky;
- jedno živé krabové médium o velikosti (asi jeden kilogram hmotnosti);
- jeden bobkový list;
- pět polévkových lžic majonézy z křepelčích vajec;
- 170 gramů pevného sladkého sýra (například "Maasdam" a další);
- česnek;
- devadesát gramů konzervovaného hrášku;
- 180 gramů zralých a sladkých rajčat;
- dvě polévková lžíce mořské soli;
- pět hrášek pepře;
- jedno limeta nebo citron;
- dva kusy hřebíčku.
Příprava zajímavých pokrmy z kraba: krok recept
- Vaření živého kraba je snadné, stačí řídit se dalšími pokyny. Nejprve nalejte vodu do velkého kastrolu. V objemu by měla být více než dvojnásobná hmotnost krabů. Dejte vodu k varu, přidejte bobkový list, mořskou sůl, hřebíček a hrášek. Pak oloupeme česnek, lisujeme lisem a přidáme do vývaru. Vápno (nebo citron) praní, řezání. Po stlačení do džusu. Mícháme. Dejte znovu k varu vývar.
- Po nalijte krab v slaném nálevu a počkejte, až se tekutina vaří. A vaříme asi šestnáct minut. Více času k vaření není nutné, protože krab se stane "gumou".
- Po určeném čase jej vyjměte ze slané vody, umístěte na zadní stranu, ochlaďte. Vložte na talíř jen tak, aby maso netečelo šťávu.
- Zatímco se hlavní složka ochladí, přemístíme se k druhému. Umyjte rajčata, nakrájíme na tenké plátky, které se pak rozdělí na čtvrtiny.
- Umyjte okurku, oloupeme, nakrájíme na střední kostky.
- Sýr nakrájíme jako okurku.
- Oloupeme slaninu z hrachu.
- Vytvořte krab. Chcete-li to provést, otevřete skořápku nožem, vyjměte maso, oddělte hlínu od něj a také žábry. Řezte drápy a vezměte filé. Pak mletí maso.
- Sbírejte vrstvu salátu podle vrstvy v náhodném pořadí. Zakryjte každou vrstvu majonézou.
- Ozdobte krabový salát holení. Nahoře není třeba mazat talíř s majonézou.
Salát z přírodního krabového masa. Recept na Pekinské zelí
Takové neobvyklé pokrmy potěší milovníky a slané a sladké. V tomto chutném salátu jsou ovoce a další výživné ingredience.
Pro vaření budete potřebovat:
- 45 ml citronové šťávy;
- dvě velké zelené kyselé jablko;
- 400 gramů vařené mražené krabové maso (samozřejmě přírodní);
- pět peří zelené cibule;
- česnek;
- 25 mililitrů jablečného octa (6%);
- sůl (podle chuti);
- devadesát mililitrů olivového oleje;
- 150 gramů čínské zelí.
Příprava lahodného pokrmu z přírodního kraba: krok za krokem
- Nejdříve rozmrazte maso, nalijte ho několik minut se slanou vroucí vodou. Po odtoku. Pak rozdělíme maso na vlákna.
- Jablka umyjte, odlupujte a odstraňte jádra. Odřízněte jedno ovoce do kostek. Nechte druhou část omáčky. Je rozmačkána v mixéru v bramborách. Pak přidejte ocot a citronovou šťávu, česnek (lisovaný lisem). Sůl celou směs (polovina lžičky je dost). Pak odložte kontejner se součástmi na stranu.
- Vezměte Peking zelí, oloupejte a nakrájíme.
- Nakrájejte cibuli cibule.
- Nyní přišel čas, kdy budete sbírat salát z přírodních krabů. Jak se to dělá? Všechno je dost jednoduché. V hluboké misce dohromady všechny komponenty, a to: zelená cibule, jablek, čínské zelí, a samozřejmě, krabí maso. Pak se přísady nalije česnekovou jablkovou omáčkou a olivovým olejem.
- Krabí tyčinky. Obsah kalorií není strašný
- Oblíbený krabí salát s rýží
- Slavnostní a klasický salát krabových tyčinek: dvě různé možnosti vaření
- Z čeho připravíte šalátový krab?
- Klasický krabí salát: recept na lahodné pokrmy pro každodenní život a svátky
- Salát s hráškem a kukuřicí. Klasika vaření nebo otevřené prostory pro fantazii?
- Krabový salát s okurkou - skvělá kombinace pro každodenní a slavnostní menu
- Krabový salát se zelím, jednoduchý recept
- Původní recept na krab je sen skutečného labužníka
- Léčivé krabové maso - recepty na vaření
- Recepty na krabový salát: klasická základna plus představivost kuchaře
- Krabový salát s kukuřicí a okurkou. Recepty
- Salát s bulharským pepřem a krabovými tyčinkami: recept
- Jemný salát: krabové tyčinky, kukuřice, vejce
- Vyrábíme salát naivkusneyshy - "Krab"
- Salát z krabových tyčinek - je to vynikající!
- Salát z krabového masa
- Jak připravit salát z mořských řas
- Krabový salát, recept na lahodné croissanty
- Salát s hovězím masem, s korejským mrkví: možnosti vaření
- Salát s krabkami a avokádem: nejlepší recepty