Salát s houbami a uzeným kuřecím masem: recepty a doporučení

Žádný moderní sváteční stůl nemůže udělat bez studeného občerstvení a různých salátů. A v každodenní stravě rodiny budou tyto pokrmy přinášet příjemnou odrůdu. Proto je každá hosteska důležitá, aby měla po ruce co nejvíce zajímavých receptů, které mohou čas od času překvapit blízkým a přátelům.

Kuře a houby

Snad nejvíce populární druh salátu - Assorted s masem a zeleninou složek. .. Jsou výživné a užitečné, tedy na protein - stavební materiál pro tělo a vlákniny, minerály a vitaminy jsou důležité pro imunitní systém a normální fungování všech orgánů. Proto první věcí, kterou Vám navrhujeme, je salát se žampiony a uzeným kuřecím masem. Může být použita jak jako samostatný pokrm, tak jako doplněk k ostatním. Hlavními výhodami nádobí - to vyžaduje velmi málo náklady v čase a chuť - prostě vynikající. Na salát s houbami a uzeným kuřecím masem byla na stole je třeba tyto produkty: houby nebo hříbky, houby nebo mléčné houby (nějaký druh hub) - 200 - 250 g hovězí svíčkové tolik, 1 cibule, pytel žita suchary, několik stroužků česneku a majonézy pro doplňování paliva.

Vaření s potěšením

Vaření salát s houbami a uzené kuře by měl začít s pečenou. Nakrájejte cibuli na kostky a uschovejte malé množství másla. Čerstvé houby umyjte, kartáč, nakrájíme na malé plátky. Dejte je do pánve a smažte, dokud není hotová. Chuť, sůl, přidejte naostřenou mletou papriku. Pak přeneste do misky. Filet uzené kuře nakrájíme vlákna v malých kostech a spojujeme s houbami. Česnek se naseká, mísí se s několika lžícemi majonézy. Nalévejte do výsledného salátu se žampiony a uzeným kuřecími drobky, sezoní s omáčkou, posypeme pepřem. Důkladně promíchejte vše, vložte do misky na salát, ozdobte větvemi čerstvé petrželky nebo kopru. A najednou podávejte na stůl, dokud nejsou sušené sušenky. Tento salát s houbami a uzeným kuřecím masem dokonale zapadá do smažených brambor nebo brambor. A to jde dobře s sklenicí suchého červeného vína.

Salát s houbami a olivami

Další výhodou studených předkrmů - změna 1-2 látku v základní sady produktů, můžete získat téměř kompletní různé pokrmy, z nichž každá nebude dávat do druhého chuti. To je důvod, proč jste se dal na stůl salát s nakládanými houbami a uzené kuře, přidávat k nim olivy a konzervované kukuřice, pak tato pochoutka bude mít čestné místo vedle míse, recept, který už víte - Vaši hosté budou velmi spokojeni! Potřebujete: džbánek, 350 g kuřecího masa, džbán s olivami bez jám. Houby, pokud jsou příliš kyselé nebo slané, musíte opláchnout slanou vodu. Nesmažte je. Stačí rozřezat na malé kousky, dělejte totéž s olivami. Kostičky nakrájejí kuře. Spojte se s houbami, černými olivami a kukuřicí. Sezona s majonézou, pepřem a sezonou, je-li to nutné. Pro větší ostrost prochází lisem několik stroužků česneku a přidá se k misce. Míchejte a užívejte si!

Exotický salát

Salát s houbami, ananasem a uzeným kuřetem - jídlo je exotické, chuť je jemná a příjemná. Obecně platí, že maso je zdravé v souladu s některými druhy ovoce a bobulí, zejména s ananasem. Můžete doplnit nádobí s takovou složkou jako s oblíbeným druhem sýra. A pak radost z gurmánů nebude limit. Tak, jak víte, co potřebujete: džbán konzervovaného ananasu (nebo čerstvé ovoce), kuřecí 250 g, 300 g hub (to nejlepší z jejich plůdku: je smažené, jsou stále v kombinaci s uzeným kuřetem), asi 100 g tvrdý sýr. Konzervované ananasy lze vyjmout z nádoby, vypustit šťávu a nakrájet maso na kostky. Čerstvé ovoce by měly být uvolněno z kůry a buničiny také snížit (množství se určuje podle svého vkusu). Plátky masa a sýra. Všechny složky směsi, prisolit a pepř, majonéza s jemnou chutí, nebo jogurt. A bezpodmínečně obrátit salát na jídlo bohů, dát do toho trochu švestku. No, jak, skvělé?

A další tipy

Pro doplnění je základní recept může být i komponenty, jako jsou ořechy nebo borovice, nakládaná zelenina a vařená natvrdo uvařená vejce, vařené brambory a mrkev, paprika, čerstvým koprem. Původní chuť jídla bude dána kousky marinované v medu gogoshara. A jestliže je jídlo samo o sobě rozloženo na šťavnaté zelené salátové listy, stane se více chutné dvojnásobně. Tak zkuste, experimentujte, jíst různé, užitečné a chutné!