Pro vodkový salát: nejlepší recepty. Salát na zimu pod vodkou

I lidé bez pití mají dovolenou. Nebo najednou jsou navštěvováni přáteli, kteří nebyli po dlouhou dobu vidět - a to by mělo být poznamenáno. Můžete samozřejmě pod "bílým" řezat cibuli a otevřít nádobu řízky v rajčatech.

Salát "Od co bylo"

Většina produktů (od neslazených) jde dobře pod vodku. Salát, který je nabízen jako první, je dostatečně snadný jak k vaření, tak ik ovlivnění žaludku. A tím ulehčí dopad alkoholu a způsob spotřeby - příjemnější. Bude to vyžadovat velkou čerstvou mrkev. Vyčistí se a silně protřepává. Ne příliš velká cibule jemně sekané, pripuskayut na rostlinném oleji do zlatova a se opírá o vložku, aby se odstranil přebytek tuku. Krabové tyčinky (čtvrtkilogramový balíček) jsou rozřezány. Všechny ingredience jsou smíchány, ochuceny pepřem, majonézou a solí - a svačina je připravena k okamžitému použití.

Jednoduché a harmonické

Předpokládejme, že ve vaší lednici se tyčky neotočily. Ale je tu brambor? Z toho bude také dobrý salát pro vodku. Několik hlíz je vařeno - dokud není připraveno, ale nebude se uvolňovat a nakrájí se na malé kostičky. Žárovka se rozseká - pokud chcete zmírnit hořkost, narežte nakrájenou vroucí vodu a rychle se rozpadněte. Přidejte houby, solené nebo nakládané, které budou po ruce. Malý může být vložen v celém případě, hlavní bude muset být nasekaný. Je sypané sekanou koprem salát, sypané olej (s výhodou olivový, zejména však jeden slovíčkaření zjevně není) a je dodáván s dobře vychlazené „malý bílý“.

«Univerzální»

Přestože recept je obecně určen pro vodku, salát bude dokonale vyhovovat jak whisky, rumu, tak i koňaku. To s ginem není tak slavně spojeno. Nicméně, i bez silných nápojů, je z tabulky skoro skrz první. Složky budou potřebovat víc než v předchozím, ale nic nepřístupného nebo drahého.

Vařené kuřecí prsíčka a pár brambor. Oba jsou ochlazeny a řezány s kompenzačními kostkami. Čtyři středně slaná okurka a plechovka nakládaných hub se mírně rozpadají. Malá cibule se rozřezává podle uvážení šéfkuchaře: malé kosky nebo tenké polokruhy. To vše se shromažďuje v salátové misce, doplněné polovičními plechovkami hrášku, pepře, soli a majonézy. Můžete si ozdobit, můžete tak podat - bude to ihned požívat.

Šalapinský salát

Fanoušci sedí chutné a luxusní budou jistě rád salát z vodky od velkého ruského zpěváka. Ne příliš levné recept, ale nádherné a neuvěřitelně chutné. Bude to trvat dvě sta gramů uzeného kuře. Je uvolněna z kostí a kůží (pokud jsou přítomna) a nakrájí se na malé plátky. Vytvoří se malá nádoba s konzervovanými ananasem, šťáva z ní se spojí (můžete ji nechat fanouškům), ovoce je nakrájeno jako maso. Poloviční hlava cibule je velmi jemně nasekána. Dvě vařené bramborové hlízy se rozpadají, jako ananas a kuře. Dokonce i v salátu jsou přidány marinované houby bez solí - nemohou být řezány - je zajímavější a vypadá atraktivnější. Pro doplňování paliva se používá majonéza, není zde potřeba sůl, ale pepř je podle vašich preferencí.

"Pro estety"

Další elegantní salát s vodkou. Recepty také nejsou nejvíce rozpočtové, ale chuť pokrmu je prostě úžasná. Vezměte jazyk, vepřové maso nebo hovězí maso. Můžete vařit sami, můžete si koupit již připravené, v želé. Hlava nebo dvě cibule jsou nakrájeny na polkruhy a pět minut marinovány. Je možné v octě, ale je to lepší v citronové šťávě. Jazyk, nakládané okurky a nakládané houby se rozřezávají přibližně stejnými kostkami a přidávají se konzervované hrách. Poměr je ponechán na vkusu kuchaře. Pro doplňování paliva je horní hořčice rozdělena na chudý olej. Láska kyselost - stlačte několik kapek citronové šťávy do omáčky.

"Dávej si pozor, vodka"

Za zimní dovolenou stojí za to starosti. A je spousta v chladných měsících. Takže salát na zimu pod vodkou zjevně není nárokován.

Na projížďku převzat kilogram zelí, cibule, mrkev, papriky, okurky a rajčata. Kochan jemně trhat, plátky okurky rozpadat nebo půlky - záleží na tloušťce zeleniny. Mrkev třel korejské struhadlo, cibule řez polukolechkami a pepř - Julienne a rajčata - nakrájené na kostičky nebo plátky. Všechny zelenina se přidávají ve velkém kontejneru, smíšené a ochucené solí (pět lžičky) cukru (pět velkých lžíce), octa a rostlinný olej - skla. Obrobek by měl zůstat pod víkem po dobu jedné hodiny. Pak je umístěn na březích - zelenina dá hodně šťávy a salát bude velmi jemný. Ten je sterilizován po dobu deseti minut (u litrových nádob), po které je před chlazením převrácený a otočen. Zvrat je uložen přímo v bytě, aniž by se dostal na břehy slunečních paprsků.

Salát na vodku: recept na zimu

Ti, kteří mají rád pikantní, jistě budou mít rádi další ochranu. Mrkev, kořen chrenu a jablka s řezaným jádrem jsou velké. Plody by měly být odvozeny z kyselých odrůd. Směs se nanáší na sterilní pollitrové nádoby a nalije se horká marináda. Nalévání se provádí ze dvou lžící soli, tří cukrů a sklenice octa (9 procent) na litr vody. Pět minut sterilizace, zablokování, chlazení - a v zimě máte pikantní občerstvení pro svůj oblíbený nápoj.