`Turtle` salát s kuřecím masem a jablkem: recept, foto, kalorický obsah

Dnes neobvyklé saláty

Salát „Turtle“ kuře a jablko - jídlo dostatečně uspokojivé, takže může být krmena a jako občerstvení, a jako samostatný pokrm, přidání pouze bageta nebo chléb. Navíc může být jeho složení změněno, doplněním jedné nebo druhé složky. Jediná věc, na paměti, je, že jakákoliv „želvy“ recept salát (s kuřetem a jablky jako klasický nebo variace) poukazuje na přítomnost talíře čtyř povinných složek. Jedná se o kuřecí maso, sýry, vejce a jablka, které jsou nejlépe zelené. Ve všech ostatních ohledech, včetně spolupráce s obvazem, majitel může experimentovat, jak chce. Ale dříve, než budeme mluvit o tom, jak připravit salát, „Želva“ s kuřecím masem a jablky, by se měla zabývat několik základních otázek o jeho designu.

Jak vyrobit želvu?

Tento salát je klasifikován jako vrstvený. Ale ukázalo se, že želvy, každá vrstva vyžaduje nejprve šíří ve formě oválu, a vytváří tak, jak to bylo jeho tělo. Hlava perfektní vařená vejce, ale i pro oči - hrášek černý pepř. Pokud jde o brnění, klasické verze je vyroben z vlašských ořechů (můžete si je jako celek poloviny nebo sekaných jader), ale nikdo se zastaví, a nahradit je jinými složkami - například olivy, hrozny. Některé ženy v domácnosti i pokrytí těla chybách kiwi řezy, které obzvláště jako děti.

Celkově je vše vcelku jednoduché. Přecházíme z teorie do praxe. Takže připravme salát "Turtle" s kuřecím masem a jablkem.

Klasické vydání

Chcete-li připravit salát „Želva“ s kuřecím masem a jablky, fotografie je pro přehlednost budeme prezentovat v tomto článku, musí majitel dbát na to, že má v chladničce následující součásti:

• Nohy - 2 ks.
• Jablka (nejlépe zelená) jsou také dva kusy.
• Ořech vlašský ořech - dostatečně sto gramů.
• Sýr tvrdý - asi dvě stě gramů.
• Vejce - pět kusů.
• Majonéza - 150 gramů.
• Žárovky - 1 ks.

Také budete potřebovat dva hrách černého pepře, plus, samozřejmě, sůl. Chcete-li zdobit pokrm, který bude vyhovovat salát "Turtle" s kuřecím masem a jablkem, můžete si koupit Peking zelí. Jeho listy budou sloužit jako vynikající zázemí pro příjemnou poživatelnou želvu.

Jak vařit

Vaříme vařenou slaninu - nutné! - slaná voda. Současně vaříme vajíčka. Jablka jsou čištěny po rub na hrubé struhadlo, prostě jednat a sýr. Samozřejmě pro každou složku používáme samostatný kontejner. Odstraňujeme žárovku z plevy a jemně ji nakrájíme. Ořechy jsou rozdrceny. Žloutky a bílkoviny se čtyřmi vejci se třtou - samostatně - na jemném strouhaní. Maso nakrájejte na malé kousky. To je všechno. Přípravná fáze skončila. Můžete udělat "želvu". Jak již bylo zmíněno, salát se připravuje vrstvou po vrstvě. Každá z vrstev je potlačena majonézou. První vyložit bílkoviny, následované masa, po - luk top jablka pro ně - sýr, posypeme vaječný žloutek, a pak se na skořápku drcených ořechů. Hlava, jak již bylo zmíněno, může být vyrobeno z vajec, očí - z hrachu. A tlapky - z celých plátků vlašského ořechu. To je všechno. Zbývá jen namočit salát s majonézou, pro které by měly být umístěny alespoň několik hodin v chladničce.

"Turtle" se švestkami

Tak jsme uvažovali, jak připravit salát "Turtle" s kuřecím masem a jablkem. Smažky tohoto pokrmu se nezkazí, zkuste experimentovat a vložit tuto složku do "želvy". Cibulku nahraďte zelenou a hrboly - filé. Jednoduše bílé maso je lépe kombinováno se slivkami a zelená cibule nepřestává, ale jemně zdůrazňují chuť tohoto nádherného tandemu. Takže jsme zásoby:

• Kuřecí filet - dostatečně 2 kusy.
• Vejce v počtu čtyř kusů.
• Sýr - asi 100 g.
• Slivky jsou 100 g.
• Ořech s vlašskými ořechy - gram 100.
• Cibule jsou zelené - poměrně malý paprsek.
• Paket majonézy.

Vaření

Postup přípravy je obecně stejný, jak je popsán v klasické verzi. Takže se snad neopakujeme. Pokud jde o posloupnost vrstev, je to následující: bílkoviny, filety, cibule, jablka, žloutky, sýry, švestky. Z vrcholu tvoří skořápka vlašských ořechů, která pro větší přitažlivost může být zdobena tenkými proužky švestek, dělat hlavu a nohy. "Turtle" salát s kuřecím masem a jablky, poněkud upravený díky zelené cibuli, slivky a filety, je připraven. Vítejte v tabulce!

"Turtle" salát s uzeným kuřecím masem a jablkem

Takže pokračujeme v experimentování. Pokusíme se udělat salát ne obvyklým, ale s kuřecím kouřem. Mohlo by se zdát maličkost, ale chuť tohoto pokrmu bude zcela odlišná, zejména pokud budeme přidávat další a okurky, a místo toho vzít zelené pórek. Vyhrazujeme:

• Uzené kuře - vezmeme 400 g.
• Vejce - pět kusů.
• Tvrdý sýr - 150 g.
• Marinované okurky - 4 kusy.
• Cibule-pór - 1 ks. dost.
• Ořech s vlašskými ořechy - asi 150 g.
• Snadná majonéza.

Způsob přípravy

Kuřecí maso a okurky sekat co nejjemněji, sýr, vejce, stejně jako v předchozích případech, rub na struhadle (mělký). Ořechy mají brousit v mixéru. Co se týče pórek, pak ji snížit velmi tenké. Úplně první jídlo může být zdobené listy salátu, které jsou již na vrcholu bude vyložit salát, opět samozřejmě vrstev, nesmíme zapomenout ani na každé chmýří majonézu. První z nich - kuře (polovina), pak luk poté, co vejce, okurky a znovu slepici, na konci - sýr a ořechy. Na skořepině pro krásu může čerpat ze síťoviny majonéza, která přichází do hlavy, to ještě jednou, aby vajec, stejnou nohu - z ořechů.

A kolik kalorií?

Samozřejmě, ti, kteří jsou zvyklí začít ranní s vážením, možná nebude vyhovovat salátu "Turtle" s kuřecím masem a jablko. Kalorická hodnota to je, i přes obecně, složky stravy, je poměrně vysoká. Sto gramů ní (v klasické verzi) obsahuje asi 250 kcal. Z velké části, ne tolik. Zvlášť pokud nechcete se zapojit do vstřebávání této kulinářské mistrovské dílo. Kromě toho salát může být méně výživný, kalorie nahradí největší část - majonézy - tuku jogurt. Ano, chuť této malé změny, ale to nebude mít vliv a velikost pasu. A samozřejmě, těch, kteří jsou zvyklí na mysli každého kromě hmotnosti gram, to je nejlepší, aby se salát v jeho nejjednodušší formě, je to pouze pomocí kuřecí, zelená jablka, vejce a sýr. Někdy si můžete udělat salát s sušené švestky, jejichž přítomnost v moderování, samozřejmě, nebude to mít vliv na parametry tvarů. Pokud jde o uzené maso, je lepší odmítnout.