`Monkey` - Nový rok salát: složení a krok za krokem recept. Lahodný salát pro rok opice

S tím na mysli to, co rok se blíží, ženy v domácnosti mají tendenci dát na stůl mísu s odpovídajícím názvem - „opice“ (a salát bude koláč nebo něco jiného - není důležité). Salát nápady se zdají být nejúspěšnější: menší rozruch, jídlo k jídlu, ne-li Silvestr, tak před Vánocemi pro jistotu, a tabulka dostane chytrý a zábavný vzhled. A ochránce zvířat bude spokojen a děti budou potěšeny. Samozřejmě, saláty na Silvestra (opice), ne všichni mají mít tvar opice, ale alespoň jeden - nutností! Tím spíše, že hlavní dovednosti potřebné - dát správný druh pokrmu.

Salát "Monkey": recept číslo jedna

Pojďme se trochu vrátit zpět ze zavedených tradic a změnit pánve Oliviera společně se stejným kabátím. Nechte salát pro rok opice být neobvyklý, ale ujistěte se, že chutná. První dva dobré kuřecí filé jsou pečené. Můžete a vařit, ale chuť bude docela čerstvá, a jídlo - ne sukulentní. Kuřecí maso se nakrájí společně s třemi prudkými vejci a malou cibulí. Pár jablek bez kůží a 100 gramů sýra se otírá a připojí k ostatním složkám. Salát je ochucený majonézou, pepřený a v případě potřeby nalit, pak rozložen na ploché velké talíře ve tvaru opice hlavu. Papuka je vyrobena z ostružinového sýra, matice, nosu, očí a úsměvu jsou označeny černými olivami z ořechové drti. Ukáže se docela hodnověrná opice. Salát by měl být hodinu - a můžete bezpečně pozdravit Nový rok.

Druhá možnost

Zvědavé zvíře, které se bude starat o lidi po celý rok 2016, je velmi povzbudivé pro všechny druhy experimentů. Včetně kuchařů. Doporučujeme zkusit tento salát ve formě opice. Bude to založeno na vařených kuřech (400 gramů) - můžete je odstranit z nohou, pokud nemáte rád prsa a nakrájíme na kostky. Maso je rozloženo na talíři na vzoru opice a je namazáno majonézou. Nad povrch se probouzí konzervovaný hrách (kromě uší). Dvě cibule a třetina kilogramu žampionů jemně nasekané a smažené - v chladné podobě rozložené na hrách - a opět majonéza. Čtvrtka kilogramu švestek bez jamek se vaří a jemně řeže. Sušené ovoce musí být kyselé - pokud je sladké, mísí se s dvěma okurkami. Polovina švestek je umístěna na hlavě a také mazána. Pět prudkých vajíček je rozděleno na žloutenky a veverky. Poslední triky - naplní celou hlavu a zanechávají jen úsměv. Znovu, majonéza, a nahoře - vrstva nasekaných vlašských ořechů. Strouhaný žloutek vylil tvář s formací nosu, z vařené veverky jsou oči, od odložených slizu - vlasy. Opice, jako v karikatuře, pravděpodobně bude hlavním pokrmem na stole!

Třetí verze

Tentokrát budeme mít nafouknutou "Opici". Salát obsahuje vařené vejce, mrkev a brambory (po 4 kusy) a 200 gramů kuřete. Vše, co je třeba se předem vařit v jiném hrnci, která je potřebná - čisté, masa - kotleta, nastrouháme zbytek, včetně čtyř středních nakládaná zelenina. Vrstvy jsou potaženy majonézou a sestaveny v následujícím pořadí:

1. Brambory.
2. Kuřecí maso.
3. Okurky.
4. Konzervovaný hrách (je potřeba neúplný hrnec).
5. Mrkev.
6. Vejce, rozdělená na žloutenky a veverky a strouhané v různých miskách.

Jen z nich a "čerpaná" opice. Uši mohou být vyrobeny z rondely klobásou a očí, nosu a úst - ze šrotu materiálů: olivy, proužky papriky nebo nasekané ořechy.

Jaterní "opice"

Milovníci dršťky určitě dávat pozor na tento recept. A je to docela jednoduché, „opice“ - salát v podstatě zahrnuje játra (300 gramů), tři sůl - žádné okurky - okurky, mrkev a velkou cibuli poměrně velký. Zbývající složky jsou vyžadovány pouze pro zápis: rajče, hard-vařené vejce, pár oliv a tavených sýrů. Krok za krokem proces výstavby salátu vypadá takto.

1. Játra se vaří až do vaření ve slané vodě a ochladí se.
2. Oloupaná mrkev se třela, cibule se jemně rozpadá, zelenina se opéká slunečnicovým olejem, pepřem a solí.
3. Většina jater a okurek je nakrájena na kostky. Malý kousek jater se třepe a uši jsou odříznuty od druhého.
4. Připojte všechny připravené přísady, ochucené majonézou a kořením.
5. Salát je umístěn na misce ve formě tlamy. Uši jsou umístěny na správném místě.
6. Střední část obličeje je posypána strouhanou játrou, dolní čelist je sýrový drob.
7. Vánoční klobouk na opice vyrobená z drcený pomidorom- On také snížit úsměv. Okrajové čepice a nalije dýměje protein strouhaný na ni, a obočí opice - sýr.
8. Oči budou olivy, nozdry - polokruh okurek.

Hodinu impregnace v chladničce - a veselý salát pro rok Monkeys může být umístěn uprostřed stolu.

Původní verze

Velmi zajímavý a chutný je téměř vegetariánský novoroční salát "Monkey". Pro něj jsou tři středně velká řepa pečená až do měkké. Můžete vařit, ale bude docházet k přebytku vlhkosti a nádoba bude vypouštěna. Kořen je vyčištěn a velké třechy. Velké zelené jablko, spolu s kůží, je řezané malými bloky. Průměrná cibule se rozpadá - můžete si užít obvyklý cibulový, ale chutnější bílý salát. Tři vařená vejce jsou nakrájena na standardní kostky. Kombinují je s řepou, trochu se smíchá na dekoraci, zbytek se přidává jablky, cibulí, pepřem, majonézou a solí. Po hnětení je hlava opice vyrobena ze salátu. Je pokrytá levou řepou. Horní část papule je pokryta strouhaným vejcem, na dolní straně - se žloutek. Z oliv jsou vyrobeny oči, z pruhů červené sladké pepře - ústa a uši. Několik hodin vzájemné výměny džusů a příchutí a salát je připraven k použití.

Nápad ovoce

Jak víte, opice velmi milují ovoce. Takže bez nich novoroční stůl nemůže dělat. Navíc, takový salát pro rok opice je nejvíce jako děti. Nebereme příliš velké mango, malý ananas (vhodný a konzervovaný), dva kiwi. Ovoce jsou omyty, ty, které ji potřebují - vyčistěte a nakrájíme na kompenzační kusy. Pokud jste ananas v konzervách, zpočátku vyhoďte náplň. Směs je složena do misky na salát, nahoře je umístěna celulóza, která se odebírá z vášnivého ovoce. Náplň se skládá z poloviny sklenice pomerančového džusu a hromady vápna nebo citronové šťávy. Obě by měly být pouze stlačeny. Pokud se oblékání zdá kyselé, můžete ji doplnit lžící medu. Nad touto mísou jsou pokryty tenké pruhy listů máty a citrónový balzám.

Let kuchařské fantasy

Žádná touha experimentovat s novými recepty? Nebo jsou vaši příbuzní tradicionalisté s ohledem na novoroční stůl? Můžete udělat salát ve formě opice z jakékoliv známé jídlo. A Olivier a "kožešinový kabát" budou držet jejich chuť. Na nich můžete nakreslit ústí opice majonézy, vejce nebo ořechové drobky. A můžete vytvořit celou hlavu připraveného jídla pomocí nápadů uvedených výše. A Monkey se na tebe nebude urážet!