Štědrý den - co to je? Kdy začíná Štědrý den? Historie Štědrý den

Dnes, bohužel, velká sváteční svátek je Štědrý den. Co je to, nyní znáte jednotku. A ve dnech našich prababiček ho chválili víc než Kristovo narození. Promluvme si o tom, jak jsme se připravovali na tento den a jak naše vzdálené předky oslavovaly.

Co je vánoční předvečer?

Odkud pochází jméno této dovolené? Ukazuje se, že slovo „sochivo“ - jídlo, které je připraven speciálně pro tento den zpracovává všechny v domě. Pro tento hostesky namočené past obiloviny (pšenice, ječmen, čočka, rýže) osiva ve šťávě (mák, mandlové nebo arašídovém). Nádobí se ukázalo jako štíhlá. Olej nebyl do něj vložen. Bylo povoleno pouze přidat lžičku medu, aby se jídlo výživnější. Někdy byl nahrazen kutyou. Soči lidé dnes používali v napodobování biblického proroka Daniela. Toto podobenství se týká doby Starého zákona. Pagan Julian odpadlík, kteří chtějí předvést věřící postí lidí, nařídil všechny potraviny na trhu, posypeme krev zvířat obětovaných modlám. Pak prorok Daniel přikázal svým služebníkům, nováčci jíst rozpadlo obilí a sušené ovoce. Takže věřící byli schopni vyhnout se znečištění pohanského jídla.

Kdy je oslavováno?

Naši vzdálení předkové měli velmi rád Štědrý večer. Když začíná, vědí vše, od malých po velké. Svatá tradice jeho oslavy byla oceněna a předána z generace na generaci. Je pozoruhodné, že před mnoha lety na Štědrý den byl oslavován více než jednou ročně, a mnoho dalšího. Takže 24. prosince (starý styl) nebo 6.ledna (nový) lidé oslavili v předvečer (EVE) Narození. Dnes je tento den obvykle nazýván Štědrý den. Ale také v souladu s touto tradicí a v předvečer Zjevení Páně - 5.ledna (starý styl) nebo v lednu 18 (nový), a na zvěstování a v sobotu první týden postní.

Štědrý den v různých zemích

Mnoho států dnes oslavuje tuto velikou slavnostní církev. Ruští pravoslavní a řeckokatolický kostel oslavit 6. ledna (podle juliánského kalendáře). Od 7. do 19. ledna - čas Vánoc (kdy Štědrý večer již skončil). Co je to, možná teď ví jen ve vesnicích. O tom, jak se tyto dva svaté týdny konají, bude popsáno níže. Země, které žijí na gregoriánský kalendář, oslavují Štědrý den 24. prosince. Je pozoruhodné, že název této svátky se liší od státu k státu. Například v Srbsku, Černé Hoře, Bosně a Hercegovině je badnjak nebo Badnidan, Slovinsko - Sveti večer, Bulharsko - Bdni večer, na Ukrajině - Svyatvechіr.

Pravoslavný Štědrý večer

Je známo, že tento svátek předchází přísný Vánoční pošta, který trvá od 28. listopadu do 6. ledna. Na Štědrý den ortodoxní lidé nejedí až do první hvězdy. Jeho vzhled je spojen s legendou Betlémská hvězda, který ohlašoval narození Svatého dítěte. Ve večerních hodinách se lidé nesetkali na stůl a neposadili se na večeři. To by mohlo být provedeno s výskytem prvního světla na obloze. Poté, co že naši předkové dát na stůl sněhobílý ubrus, dát mu balík sena v paměti jeslí, kde se narodil Spasitel, a nastavit dvanáct bezmasá jídla - počet učedníků Ježíše Krista. Jedli a oslavovali Pána.

Tradice v katolicismu

Ne všichni země dodržují přísné půst, příprava na oslavu Štědrý den. Tradice katolické církve říkají, že toto je považováno za správné pravidlo, ale ne povinné. V evropských zemích se na Štědrý den obvykle shromažďují v širokém rodinném kruhu na slavnostní stůl s rychlým občerstvením. Hlavní postavou zde je otec rodiny. Před začátkem jídla čte výňatek z evangelia vánoc. Pak přítomní ochutnávají dary bohatého domu. Tabulka je zpravidla ponechána prázdná a v případě, že se k slavnosti připojí někdo jiný, použijte zařízení.A katolíci mají tradici výměny oblátky - žitného chleba s figurkami. Chlebové přestávky a člověk, který je ošetřen plátkem, by měli vyslovit přání přítomným.

Epiphany Eve. Co to je?

Mnoho dobrých, ale dnes, bohužel, naši předkové pozorovali naše rituály již zapomenuté. Jak již bylo uvedeno výše, oslavy Štědrý den pravoslavné lidi oslavovaly nejen před Vánoci, ale před datem zasvěcení vody - křtu. Jeho tradice byla s ním spojena. Například, například vidění zesnulých příbuzných a vyloučení všech zlých duchů. Kvůli tomu se v Chrámu v některých provinciích chlapci procházeli metrami s metly, udeřili je za bránu a křičeli, že je moč. To bylo věřil, že tímto způsobem odháněli zlí duchové. Všichni příbuzní se shromáždili na jídlo na této dovolené. Připravili jsme nezbytně kutyu, kompot ze sušeného ovoce nebo želé, pečené palačinky, vařenou kaši. Na stůl byla položena zapálená svíčka a některé potraviny byly položeny na talíř pro příbuzné, kteří odešli do jiného světa. V mnoha ohledech připomínala Štědrý den Štědrý den Vánoce.

Vánoční stromek

7. ledna - hned po Štědrý den - lidé oslavovali Vánoce. A pak začala vánoční období, kterou nazývali - "čas od hvězdy po vodu", tedy od prvního světla na obloze na Štědrý den před zasvěcením vody v Epifany. Samotné slovo "svaté" znamená "svaté, svaté dny". Od starověku nebyly v tomto období v Rusku hrány svatby, ale čas byl velmi zábavný: v písních, tancech, slavnostech, oblékácích a satirických představeních.Chlapci a dívky z různých vesnic se veselí. Zakrývali se jako zvířata a mytologická zvířata, šli do svých domů v noci, zpívali písně, chválili hosty a snažili se jim dát si sami sebe. Tento zvyk se nazývá cololing. Vánoční strom je čas veselí zlých duchů a příchod duší zemřelých příbuzných na zemi. V mnoha vesnicích Ruska byly s tím spojeny jejich tradice. Tak například na ulicích středního a jižního Ruska na Štědrý den byly ze slámy spáleny některé požáry, aby mrtví příbuzní přišli a "zahřeli". Často hodili vápencový kartáč, takže zemřelý měl možnost parní lázeň. A na Štědrý den na stole někdy dáme kutya, palačinky a kissel - tradiční lahůdky po mrtvých. Toto bylo provedeno tak, aby zemřelí příbuzní mohli sdílet jídlo s živými. Během vánočního období mladí lidé uspořádali bohatství, vykonávali magické obřady a konali spiknutí.

Jak udělat osobivo?

Naše prababičky věděly, co se připravit na Štědrý večer. Tyto dávné recepty na přípravu vánočních jídel nejsou zapomenuty. A dneska každá milenka může vařit podle vlastního uvážení. Zde je recept na toto jídlo:

• 1 fázové sklo zrna pšenice;

• 100 g máku;

• 100 g jádrových ořechů;

• 1 nebo 2 polévkové lžíce tekutého medu;

• nějaký cukr.

Vložte pšeničné zrno do dřevěné malty a rozmlákejte je, dokud nezmizí obilí zrna. Současně musíte do hmoty vsadit trochu teplé vařené vody. Poté se plevy odstraňují promytím semen. Pšenice je zaplavena vodou, ohněm a vařte, dokud nebude vařená. Ukáže se drobivá kaše. V dřevěné maltě stejným způsobem rozemletý mák až do vzhledu makového mléka. Přidejte ji do kaše, vložte med a cukr a důkladně promíchejte. Na konci hmoty vložte drcené jádra ořechu. Soči je připraven.

Jak jste se připravovali na dovolenou?

Jak bylo řečeno dříve, přísný zdržel se rychlého občerstvení předcházel takovou dovolenou jako Štědrý den. Když začíná tento post, víme - 28. listopadu. Po dobu pěti týdnů nebylo možné jíst živočišné produkty: maso, ryby, mléko, vejce, máslo, tvaroh, kefír a zakysanou smetanu. Ale veškeré chudé bylo dovoleno: vařené brambory s nakládanými houbami nebo okurkami, dušená řepka, kaše na vodě, chudý chléb, kvass. Před Štědrým večerem vyčistili dům a snažili se podívat do všech rohů. A pak zahřívali saunu horko, umyli a změnili oblečení. Lidé věřili, že tělo a myšlenky by měly být udržovány čisté. Proto, než se posadili na sváteční stůl, zapálily svíčky u ikon v domě a vytvořily děkuji Pánu.

Lidové prvky pro Štědrý den

• Na dovolenou na stůl s bílým ubrusem dát vosková svíčka a zapálil ho se slovy: „Spal, svíčka, slunce spravedlnosti, zářit srdíčko v nebi a my, žijící, šedá matku zemi, naše skotinku naše pole.“ V případě, že plamen hoří vesele, pak rok bude úspěšný a plodný, pokud bliká a vlaje - budou muset utáhnout opasky.

• Ve večerních hodinách jsme se zaměřili z okna: v případě, že noc je jasná a hvězdné - léto bude velkorysý sklízet plody, a rok bude dobré pro potomky zvířat.

• Pokud se před vánočním svátkem vyskytne sněhová bouře - včely se dobře zahřívají.

• Co je Štědrý den? 6. ledna. Výška ruské zimy. Očekávalo se, že v té době bude ve dvoře zuřit mráz. To ovšem neplatí vždy. Najednou může začít tání. A pokud se náhle stane kvůli svátku kapků, neměli byste čekat na dobrou sklizeň z vaší zahrady. Avšak pohanka bude určitě dobrá.

• Na svátek mrazů na stromech - na dobrý chléb.

Slavnostní uctívání v kostele

Jak církev oslavuje Štědrý den? Pravoslavní lidé po večeři stále zachovávají tradici, aby se mohli zúčastnit chrámu, aby oslavili celodenní vánoční vigilie. Tam se v tuto chvíli uskutečňuje služba skládající se z Velkých hodin s čtením pasáží z evangelia a krátkým dosažením Pokuty. K tomu dochází následovně: duchovní četli modlitby na kazatelničce a šaty. Pak přichází čas Velkých vešer s četbou Paremias a liturgie Basila Velikého, na jehož konci se slaví Velká vodní rada.

A tady je v kostele oslavován katolický Štědrý večer. Zde, jako obvykle, se dne 24. prosince podává hromada podle stupně Adventu a narození vánoc začíná o půlnoci. V některých zemích Evropy a Polska se tato služba nazývá "pastýř".

Řekli jsme o velké církevní dovolené, která předchází Narození Krista, která se nazývá Štědrý den. Co je to, jak bylo poznamenáno, jaký význam měl v náboženství různých zemí - všechny potřebné informace lze nalézt v tomto článku.