Stevia: recenze, historie a fotky medové trávy

Mezi diabetiky a těmi, kteří chtějí zhubnout, je stevia velmi oblíbená. Recenze tohoto neuvěřitelného zařízení jsou nejčastěji extazní a vděční. Listy této bylinky jsou plnohodnotnou náhražkou cukrů. Na rozdíl od chemických analogů je to naprosto bezpečné pro zdraví a také má řadu vlastností prospěšných tělu.

Stevia: fotky, historie a alternativy

Rodina jedinečné medové trávy - Jižní Amerika. To bylo známo dokonce i v době mayské civilizace. Domorodci z Paraguayu a Brazílie pronásledují slovo ústami k legendě, podle které se stevia objevila na zemi (recenze o této rostlině jsou vždy pozitivní pro každého, kdo ji pěstuje nebo používá jako sladidlo). Říká se, že medová tráva byla pojmenována po dívce, která byla odměněna za moudrost, čistotu a trpělivost tím, že jí dala kouzelnou bylinu. Conquistadové, pozorující indiány, poznamenali, že pijí mate s listy stevie jako léčivý nápoj.

Na počátku dvacátého století oddělily francouzští vědci z tohoto rostlinného extraktu. Látka se nazývala steviosid. Ukázalo se, že je mnohem sladší než cukr a nezpůsobuje žádné vedlejší účinky. Protože chtěla zhubnout po celém světě, doporučilo se Stevia - recenze nad jejími prvními dobrovolníky byly nadšené.

V Sovětském svazu byla rostlina pečlivě studována ihned poté, co byl do země dovezen akademik Vavilov. Studie potvrdily seznam léčivých vlastností, které má krymská stevia: zvyšuje rychlost metabolismu, zpomaluje proces stárnutí, pomáhá odolávat škodlivým účinkům prostředí. Ale nejdůležitějším plusem této rostliny je samozřejmě její sladká chuť. Když lidé nuceni dodržovat dietu a vyčerpaný nedostatkem cukru ve stravě, zjistěte, že je zdravotní náhrada neškodná, jejich radost není nijak omezena. Koneckonců, cyklamát a aspartam, které se používají u diety diabetiků, mají řadu vedlejších účinků. Bohužel, nemohou být používány neustále bez ohrožení zdraví.

Stevia: recenze rostliny

Sladidla založená na extraktu této rostliny jsou neustále chválena lidmi trpícími cukrovkou a obezitou. Absence kontraindikací steviosidu v současné době potvrzuje mnoho vědců po celém světě. Světová zdravotnická organizace se připojila k výzkumu v roce 2006 a rovněž pozitivně uzavřela. Nekarcinogenita (na rozdíl od některých jiných náhražky cukru) je velmi důležitá pro lidi, kteří se o jejich tělo starají.

Stevioside je slibné, levné a účinné sladidlo. Aplikujte kouzelnou rostlinu jako odvar listů a ve formě suchého extraktu. Podle lidí, kteří aktivně obsahují výrobky ze stevie v pokrmech, může sušená tráva způsobit nepříjemnou chuťovou pachuť. Ale steviosid v tabletách je univerzálnější. Používá se i jako prášek pro prášek. Pokud dáte trochu této látky, můžete minimalizovat konkrétní chuť nebo si na to zvyknout.