Ananasový salát se sýrem a česnekem. Saláty s ananasem: recepty

Od svého vystoupení na policích konzervovaných a čerstvých ananasů, které přitahuje pozornost kuchaře. Koneckonců, jeden může postavit úžasný salát - ananas, sýr, česnek, majonézu, jak se ukázalo, velmi pikantní harmonii, vzájemně se s důrazem na chuť navzájem. Dokonce i skeptici, kteří se obávali konflikt mezi těmito dvěma složkami žasli poprvé odvážil zkusit pokrmy, kde jsou smíšené. Teď tohle kombinace produktů,

Salát: ananas se sýrem a česnekem

Velmi jednoduché a velmi elegantní! Konzervované ovoce je nakrájeno malými kousky, sýr (ve stejné hmotnosti jako ananas) je třepán velký, pár lusků česneku nebo lisován vhodným zařízením nebo jemně nakrájený. Salát oblečený s majonézou a solené. Někteří kuchaři také sladký cukr, ale je to už amatérské - ovoce a samy o sobě v sirupu.

"Jemný"

Téměř stejný salát: ananas se sýrem a česnekem je doplněn konzervou kukuřice. Tři hlavní součásti jsou rovnoměrně rozděleny. Co se týče sýra, existují dva názory: můžete měkkou a hrubou látku vytřít, můžete tvrdou věc dát do praxe a nakrájet na malé kostičky (střední velikost zrna kukuřice a kousky ovoce). Ve druhém případě se ananas rozpadá v kostech.

Kuřecí salát s ananasem a sýrem

Kuřecí maso se "účastní" mnoha svačinkami a je v nich vždy vhodné - je to štíhlá, to znamená, že netýká salát, a jeho určitá suchost (pokud je to prsa) je změkčována šťávami jiných složek. Zkuste si vzít s sebou nejjednodušší salát: kuře, ananas, česnek, sýr a majonézu. Gramy čtyř set filé jsou vařené (to je možné s přidáním příslušných koření), je ochlazena a spárována poměrně malá. Ananasy se odebírají průměrným hrncem (330-350 gramů) - jsou poměrně malé. Dokonce i kdyby nebyly zachovány v kruzích, ale v kostech, je lepší je rozdrtit na polovinu - obvykle v bance jsou příliš velké. Pár česnekových zubů je vylisován do majonézy a hněte se v něm pro rovnoměrné rozložení. Sýr (polovina hmotnosti ovoce) je jemně třepán. Všechny složky jsou smíchány, mísa je slaná a pepřená.

Francouzský cikánský salát

Podle receptury ve Francii má tento kmen vynikající chuť! V každém případě, v kulinářském smyslu. Francouzští cikáni přišli se salátem: ananasem + hrozny + sýrem + česnekem. Hrozny musí být vyloučeny, zuby budou mít pravdu. Poloviční kilo vypraných bobulí je rozděleno na polovinu, jedna třetina kilogramu ananasu (jednodušší - konzervovaná, ale v původním - čerstvém) je nakrájena na malé kostičky, asi 400 gramů sýrů. Salát s česnekem a majonézou. Cítit se jako cikán v Paříži!

Ananas a mrkev

Nejvíce obyčejná zelenina může být velmi výhodně kombinována s exotickým ovocem, což vede k neobvyklému a šťavnatému salátu. Ananas, sýr, česnek, majonéza v tomto jídle se doporučuje kombinovat s primitivní mrkví. Ovoce (400 gramů) je lepší užít čerstvé, vyčistit a jemně rozpadat. Sýr - asi stejné množství - velmi hrubé a dvě česnekové hřebíčky - jemně. Mrkev se smažou slámy (nedoporučujeme je třít), salátový list - se středními čtverci a žloutky se jen rozpadají. Vše kromě vajíčka je smícháno s majonézou, vrchol je posypán žloutenkou a zdoben plátky ovoce.

Gurmánský salát

Do vlašských ořechů se přidává jemná chuť. Měl by být sušen (bez tuku a oleje) smažte a nakrájejte. Dvě kuřecí stehna jemně řezané, čtvrt kila ovoce rozdělit větší, přidejte Bank kukuřici a třel si kousek sýra. Na konci salátu z ananasu a kuřat, nízkotučným sýrem a oblečený s majonézou a posypeme ořechy. Můžete konečně promícháme a mohou být předloženy, a tak - jak se vám líbí nejlépe.

Zelný salát s ananasem

Zelenina je převzata z odrůdy Peking (půl kilogramu) a řezaná poměrně velkými čtverci. Kuřecí prsa v surový nakrájíme menší a smažeme. Část bílého bochníku se nakrájí a vysuší v peci. 200 gramů plátku sýrů. Všechny produkty jsou připojeny, podperchivayutsya a solení. Tento salát s ananasem, kuřecím masem a sýrem se obléká omáčkou sójové omáčky a majonézou (dvě lžíce), smíchaný s lžící citrónové šťávy a třemi stroužky česneku. K dispozici je jedno hned, dokud nejsou krekery vyčerpány.

Vrstvený salát

Tato možnost zahrnuje houby - houby nebo hlívy ústřic. Čtvrtina kilo hub rozdělených popolam- jedné straně se nakrájí na tenké plátky a smažené s tvarování, a druhá - kostky a nakrájenou cibuli s pripuskayut. Jedna mrkev, tři filé a stejný počet vajíček jsou vařené. Kuře nakrájené na kostičky, dalších produktů, včetně kouskem sýra, třel. Majonéza smíchaná s drceným česnekem: budou rozmazané vrstvami. Je to ananas salát se sýrem a česnekem v následujícím pořadí: kuřecí maso - ovoce - sýr - houby - mrkve - vajíčka - nasekané ořechy (asi půl šálku). Top Roller Coaster položen houba plátky s boku cibule peří přilepená na misce vypadalo půl ananasu.

Pikantní salát

Obvykle v občerstvení jít tvrdé druhy sýra. Nabízíme recept, který používá tento sýr. 200 g kuřecí řízek pečené s bylinkami v alobalu a nakrájíme na plátky. Tucet malý cherry rozdělena na dvě poloviny. Dvě okurky a jeden avokádo kostky hroutit. Všechny komponenty jsou propojeny, přidat čtyři plátky čerstvého ananasu kroužky a kostky fety (200 gramů). Příprava omáčky: nasekané vaječný žloutek, jeden šalotka a dva stroužků česneku naplněna dvěma lžícemi octa, šest - olivový olej a ochucený solí a pepřem. To vše se promítá do šlehačkou a salát. Ananas se sýrem a česnekovým dresinkem pod a odhalit všechny své aroma a chuť.