Jak vyrobit krabí tyčinky v těstíčku se sýrem a bez něj?

Krabí tyčinky

Krabí tyčinky v těstíčku: fotografie a recept

Toto občerstvení se provádí velmi snadno a jednoduše. Navíc jej není možné zakoupit drahé a vzácné ingredience. Koneckonců je vyrobena z nejjednodušších výrobků, které si každý může dovolit.

Takže, abyste vaří krabové tyčinky v těstíčku, musíte si koupit:

• Krabí zmrzlé tyčinky - asi 700 g;
• tvrdý sýr - asi 120 g;
• čerstvý kopr - malá parta;
• Rustikální čerstvé vejce - 2 ks;
• pepř + jemná mořská sůl - použití podle uvážení;
• Pšeničná mouka - několik plných lžiček;
• rafinovaný olej - aplikujte na hluboké smažení.

Plnění zpracování

Krabí tyčinky v těstíčku se sýrem je vždy velmi chutné a aromatické. Chcete-li si takovou svačinu připravit sami, musíte hlavní produkt získat předem z mrazničky, vyjmout z obalu a zcela zmrazit. Mezitím můžete připravit pevný mléčný výrobek. Měl by být rozřezán na velmi tenké desky o šířce 4 až 4,7 cm.

Poté, co se všechny krabí tyčinky stávají měkkými, je třeba je pečlivě rozvinout, naplnit plátkem sýra a znovu se navihnout. Uvedené akce by se měly provádět ve vztahu ke všem produktům.

Příprava těsta

Jak si vyrobit tyč pro krabové tyčinky sami? Chcete-li to provést, porazte čerstvé vejce, přidejte do nich nakrájený kopr, pepř a sůl. Závěrem je třeba, aby se suroviny nalialy do prosívané mouky a hnětené, aby se získala viskózní homogenní hmota.

Pečení na sporáku

Chcete-li vařit krabí tyčinky v těstíčku se sýrem, měli byste použít hluboký hřeben. V tom musíte vylévat dostatečné množství oleje (jen rafinované) a velmi zahřát. Poté je třeba vzít jednu krabovou tyčinku naplněnou sýrem, ponořit do těsta z vejce a okamžitě dát do těsta vařený tuk. Smažte tuto svačinu by neměla být dlouhá. Poté, co se základna změní na červenou barvu, musí být produkt vyjmut z oleje pomocí hlučného a vložen do cedníku.

Podáváme stůl

Po přečerpání přebytečného oleje z lehkého občerstvení lze okamžitě předložit tabulku. Toto pokrmy jsou zpravidla podávány přátelům spolu s omáčkou a alkoholickým nápojem, jako je pivo.

Připravíme občerstvení v pivním těstíčku

Řekli jsme, jak vyrobit krabové tyčinky v rozbitém sýru a sýru. Pokud však nejste spokojeni s vaječným pečivem, v němž jsou tyto produkty vypráženy, doporučujeme jej nahradit jiným. Například z pivního základu se ukázalo, že tato mísa je více voňavá a jemná. K tomu potřebujeme:

• Krabí zmrzlé tyčinky - asi 700 g;
• vejce rustikální čerstvé - 1 ks;
• Pšeničná mouka - 4 plné velké lžíce;
• pepř + jemná mořská sůl - použití podle uvážení;
• lehké pivo - libovolné 100 ml;
• citron čerstvý - 0,5 ovoce;
• rafinovaný olej - aplikujte na hluboké smažení.

Příprava hlavního produktu

Než začnete připravovat tento svačinu, měli byste důkladně léčit hlavní součást. K tomu je nutno odstranit zmrazené krabové tyčinky z obalu a ponechat k rozmrazení při pokojové teplotě. Dále musí být každý výrobek rozřezán na polovinu nebo na 3 stejné části.

Výroba piva

Chcete-li si pochutnat na pivním těstíčku, ukázalo se, že je to nejjemnější a chutnější, měli byste pečlivě promíchat základnu. Za tímto účelem musí být čerstvé vejce bičováno šlehačkou, před tím, než do něj nalijete lehké pivo. Jakmile se dostanete homogenní tekuté hmoty, je nutné přidat pepř a sůl a zalijeme čerstvou citronovou šťávou a zalijeme prosátou mouku. Smíchejte složky s lžící, je nutné získat homogenní viskózní těsto, které by měly být použity pro zamýšlený účel bezprostředně po intenzivním míchání.

Tvoření a tepelné zpracování

Smažené krabí tyčinky v těstíčku by neměly být příliš tučné. V tomto ohledu by měly být umístěny do silně zahřátého oleje a vařit několik minut.

Abyste připravili tento svačinu v hlubokém hřebenu, musíte vylévat rostlinný tuk a přivést ho k varu. Dále byste měli všechny kousky krabových pásů vsadit do kostek piva a střídat je okamžitě do horkého tuku. Výrobky na pečení se doporučují při středním ohřevu, dokud nejsou lehce hnědé.

Po dosažení požadovaného výsledku je třeba svačinu vyjmout, za tímto účelem použít hluk a dát do cedníku. V tomto stavu by měly být tyčinky uchovány, dokud se z nich nevyčerpá veškerý přebytečný olej.

Jak se prezentovat přátelům?

Pomocí výše uvedeného receptu byste měli dostat velmi chutné, jemné a voňavé svačiny, které by měly být prezentovány přátelům v teplém nebo horkém stavu. Kromě tohoto pokrmu se doporučuje podávat horký kečup, rajčatovou pastu nebo jinou pikantní omáčku. Hosté mohou také nabídnout pěnový alkoholický nápoj.

Shrňme výsledky

Je třeba poznamenat, že stále existuje mnoho receptů na to, jak udělat takové občerstvení doma. Pomocí těchto nebo jiných komponent můžete nezávisle měnit vzhled, obsah, chuť a chuť.