Malé triky: jak řezat ananas

Ananas, jsou sladké a šťavnaté ovoce, urychluje proces trávení, normalizuje krevní tlak, pomáhá při léčbě infekčních onemocnění, onemocnění centrálního nervového systému a dýchacích cest. Přidání to, ananas obsahuje nejen vitamíny, ale také mnoho dalších užitečných prvků. Nicméně, ne každý ví, jak si vybrat a jak řezat ananas.

Při výběru ananasu je třeba zkontrolovat jeho šťavnatost. Chcete-li to udělat, ovoce slapy jeden po druhém, a zvuk musí být hluchý. Musíte také určit zralost ovoce, jeho kůže by měla být nažloutlá a měkká a vrcholy - hustá zeleň.

Vzhledem k otázce, jak nakrájet ananas, je třeba si uvědomit, že na to není jednoznačná odpověď. V současné době existuje mnoho způsobů, jak to provést, a který z nich si vyberete, závisí na kulinářských preferencích. Ale předtím je nutné vyčistit ovoce od slupky a oddělit.

Na začátku nakrájejte dno ovoce tak, aby se dobře drželo řezací deska a bylo snadné mu odříznout kůži. Kůže v tomto zámořské ovoce tuhá a silná, takže je položen na desce, a drží stopku odříznout vrchní povlakové vrstvy (asi 3 mm). Shora dolů. Je třeba poznamenat, že ananas bude pokryt černými tečkami umístěnými diagonálně. Před řezáním ananasu je nutno tyto řezné úseky řezat, což způsobí, že drážky jsou asi 5 mm hluboké. Pak je horní vrstva ovoce odříznuta.

Poté, co jste skončili, musíte vystřihnout střed. Za tímto účelem je ananas ze shora dolů rozřezán na čtyři části, uvnitř kterých bude vidět tvrdý prostředek a je nutné ho odstranit.

Zvažme několik způsobů, jak řezat ananas po jeho vystřihnutí:

1. Řezání s trojúhelníky. Je to nejčastější způsob, protože malé kusy jsou docela vhodné k jídlu.

2. Řezání v kruzích. S takovým krájení ovoce bude mít krásný výhled, ale je poněkud nevhodný, protože vede k velkému množství šťávy.

3. Vysekněte do čtvrti. Zralý a oloupaný ananas je nakrájen na čtyři části, z nichž každý je nakrájen na malé kousky.

4. Nakrájejte na plátky. Plody se řeže v celé své délce, což může přinést malou nepříjemnost, když se používá nejčastěji tyto laloky odlomit malé kousky, které jsou spotřebovány.

5. Řezání se čtverci. Strouhaným ananasem nakrájíme na čtvrtky, každý rozřezáváme na malé čtverce. Tato metoda je docela vhodná a používá se například k nakrájení ovoce na salát nebo jinou misku.

Bez ohledu na to, jak řezat ananas, může být použit jako surovina pro přípravu krčku, šťáv nebo různých pokrmů. Ale je třeba si uvědomit, že kůže tohoto ovoce obsahuje bromelin, když zasáhne sliznici, dochází k jejímu zánětu. Proto se doporučuje použít dva nože k ořezání ananasu.

Ananas, je velmi populární dnes ovoce obsahuje velké množství vody, stejně jako monosacharidy, organické kyseliny, vitaminy, bioaktivní a minerální látky, proto má toto ovoce léčivé vlastnosti. Takže to podporuje Čištění střev a ledviny, štěpí bílkoviny dobře, proto lidské tělo absorbuje lépe. Po jídle plátek ananasu doporučuje jíst ke snížení tvorby plynů ve střevě, ale také pomáhá eliminovat nevolnost. Je známo, že ananas posiluje muskuloskeletální systém eliminuje riziko ztráty zraku u starších dospělých, riziko vzniku artritidy a nachlazení.

Tím, že znáte jak vyčistit a jak řezat ananas, můžete ji pravidelně jíst, zlepšovat a posilovat své zdraví. Je však třeba si uvědomit, že jeho nadměrné užívání může poškodit ústní dutinu a žaludek.