Salát s kuřecím masem, vejcem a sýrem: funkce vaření a recepty

V tomto článku budeme hovořit o perfektní kombinaci kuřecího masa se zeleninou a ovocem. Jedná se o univerzální produkt, díky němuž je možné připravit sadu saláty, hody

Co to je klasická kombinace?

Připravte salát s kuřecím masem, vejci a sýrem. Můžete si připravit občerstvení pouze s těmito přísadami, nebo přidat například brambory nebo kukuřici v konzervách. Zaměřme se na výběr kořenových plodin. Takže budeme užiteční:

• Kuřecí filé - jeden kus.
• Sto gramů sýra.
• Čtyři vejce.
• Dva brambory.
• Majonéza nebo jakákoli jiná omáčka.

To může být příjemné vyložit salát s kuřecím masem, sýrem a vajec vrstvách na velký talíř nebo podává pro hosty v zmrzlinových misek nebo průhledné nádoby. Uvažujme o fázích přípravy:

1. Vařené maso, brambory a vejce. Čistíme jídlo, brousíme to.
2. Třeste velký sýr, můžete udělat kostky.
3. Smíchejte všechny přísady a sezonu s majonézou, přidejte sůl na chuť.

Pokud budeme šířit salát vrstev, z nichž každá je třeba namočit omáčky pohodě pletivo, neztratit chuť ingrediencí. A nyní zvažte recept na další salát z kuřete, vejce a sýra.

"Chutné"

Je to opravdu bezkonkurenční salát, velmi elegantní. Pro pikantní chuť nahrazujeme vařené maso uzeným masem. Vezmeme:

• Kuřecí maso uzené - jedno filety.
• Sto gramů sýra.
• Čtyři vejce.
• Dva brambory.
• Dvě střední mrkev.
• Okurka.
• Zelení a omáčka pro doplňování paliva.

Proces vaření je jednoduchý. Veškerá zelenina by měla být důkladně umyta, vařena. Další:

1. Všechny nakrájené na kostky nebo slámy.
2. Filety nakrájíme na malé peří.
3. A vrstvy salátu položíme postupně: okurky, brambory, mrkev, vejce a kuřecí maso nahoře. Nezapomeňte na majonézu a pak připravte pokrm.

Jak vidíte, recept je velmi jednoduchý, před podáváním ozdobíme sýrem a bylinkami, který, mimochodem, mohou být umístěny i uvnitř. Nestavený salát s kuřecím masem, sýrem a vejci není těžké připravit a předkrm se ukázal jako nesrovnatelný.

Několik tipů

Saláty z kuřete jsou užitečné a výživné. Hlavní ingredience kombinuje zeleninu, ovoce, houby, ořechy, mrkev v korejském a dokonce i bobulovitém. Obrovská popularita a sláva jsou takové pokrmy jako "Caesar", "Slunečnice", s ananasem. Takže před vařením potřebujete:

1. V podstatě si zvolte recept a rozhodněte se, zda bude studený nebo teplý.
2. Představte si, které kuře si přejete použít: uzené, vařené nebo vařené grilované filety.
3. Vyberte si tvrdé druhy sýra.

Řekněme, že jste si vybrali vařené kuře.

Jak ho správně vařit?

Chcete-li, aby pokrm byl šťavnatý a chutný, použijte maso mladého ptáka, můžete nakrájet, pak se nemusíte obtěžovat řezáním, ale někdo vaří celé kuře. Takže naše akce:

1. Dobře umyté kuře. Odstraňte kůži a vložte ji do hrnce se studenou vodou na vaření.
2. Pokud máte v úmyslu použít polévku polévku a skrýt kůži, přidejte žárovku pro průhlednost, bobkový list a další koření, sůl.
3. Pokud je salát ochucený kořeněnou omáčkou, nedávejte nic do vody. Dali jsme velký oheň, přivedli k varu a snížili plamen. Opravujeme padesát minut.
4. Nezapomeňte odstranit bílou pěnu. Pak zakryjte víkem. Prsa se vaří asi půl hodiny.

Po vaření ochlaďte kuře a nakrájejte ho tak, jak chcete, a aromatický vývar lze použít k polévce nebo boršč. Teď dáme salátový recept se žampiony, kuřecím masem, vejci a sýrem.

"Classic"

Pro přípravu vrstveného salátu pro deset porcí budeme potřebovat:

• Kuřecí prsa - dva kusy.
• Jedna cibule.
• Sto gramů sýra.
• Dvě stroužky česneku.
• Pět vajíček.
• Sůl a koření.
• Slunečnicový olej na pražení zeleniny.
• Několik třešňových rajčat.
• Tři stovky gramů hub (žampiony).
• Bulharský pepř nebo dvě malé odlišné barvy.
• Zelená a majonéza.

Začneme připravovat občerstvení. Nejprve vaříme kuře a vajíčka. Dovejte ingredience a sýr tři na velkém struhadle, cibule - tenké kroužky. Smažte ho houbami.

Poradenství, jak vařit houby

Houby dáváme do pánve na smažení, usušíme, neděláme nic, dokud se voda neodpaří. Pravidelně se míchá. A teprve potom můžete nalít slunečnicový olej.

Další:

1. Tři česneky a přidejte k majonéze, kterou si vychutnáme.
2. Nejprve rozšiřujeme kuře, potom cibule a houby půjdou. Smažili jsme majonézou. Rozdáváme pepř, sýr, vejce z výše a znovu naléváme dresink. V poslední fázi zdobíme zeleniny a rajčata.

Salát s houbami, kuřecím masem, vejci a sýrem se ukáže aromatický a svátečný, výživný. Místo čerstvých hub můžete použít nakládané houby.

"Snadné"

Připravuje se jednoduše. Hledáte salát: kuře (100 gramů), vejce (dva kusy), sýr (50 gramů). A rajče (jeden kus, můžete použít několik třešeň), stroužek česneku a bylinek s majonézou (podle chuti).

Proces vaření je elementární, vaříme kuře, nakrájíme vše, nakrájíme česnek a sýr, dáme do misky na salát a naplníme. Podáváme večeři.

Další jednoduchý recept

Uděláme vrstvený salát s kuřecím masem, sýrem a vejci. Takže budeme užiteční:

• Kuřecí filet.
• Sýr - 50 gramů.
• Dvě vejce.
• Dva brambory.
• Polovina plechovek oliv je nutně postavena.
• Koření, bylinky, dresink.

Po vaření rozemleteme všechny ingredience a položíme na talíř:

1. Brambory.
2. Kuřecí maso.
3. Vejce a sýr nahoře.

Každá vrstva je impregnována například majonézou a ozdobte klobouk olivami. Dále zvažte recepty salátů se švestkami.

Jaké je použití úžasného sušeného ovoce?

Obsahuje mnoho vitamínů, organických kyselin, mikroelementů, vlákniny. Uvažujme o jeho užitečných vlastnostech:

• Naplňuje energii člověka.
• Používá se jako prevence a léčba anémie a deficitu vitamínu u těhotných žen.
• Boj s bakteriemi, zvláště užitečné při zánětu dásní, eliminuje kaz.
• Zlepšuje zrak.
• Pomáhá při léčbě gastrointestinálního traktu, urolitiázy.

A také pomáhá odstraňovat toxiny z těla. Vraťme se do salátového receptu s kuřetem, slivkami, vejcem a sýrem.

"Neklid"

Nejprve musíte vybrat švestky, je to lepší, ne sladké, ale s kyselou a bez jám. Měkké ovoce mohou být přidány okamžitě a tvrdé musí být namočené v horké vodě předem po dobu 20 minut. Takže připravme salát "Nechutnost".

Sada produktů:

• Dva kusy kuřecího filé.
• Sto gramů sýra.
• Tolik slivků a vlašských ořechů.
• Tři vejce.
• Jedno jablko.
• Omáčka na dresink a zeleninu.

Takže připravujeme produkty. Vařte maso a vejce. Po dobu pěti minut namočte ovoce sušených švestek. Oddělte protein od žloutek. Pak nakrájené přísady, tři sýry na velkém struhadle a jablko. Že to není tmavé, děláme to přímo na misce, ne předem. Vlašské ořechy jsou rozdrceny pomocí válečku nebo rozdrceny nožem.

Dále uvedeme všechny produkty ve vrstvách:

1. Jeden kus masa.
2. Sýr.
3. Sdabrivaem vybraná omáčka (zakysaná smetana nebo jogurt). Můžete si vyrobit libovolnou čerpací stanici.
4. Vložte bílkoviny a tři jablka.
5. Švestky a omáčka.
6. Ořech, druhá část kuřecího masa a majonézy.

Vyzdobíme salát žloutkami a zeleninou. Získává se na jaře svěží, jemné a velmi chutné.

Recept se slaninami a okurkou

Takže připravíme salát s kuřetem, slivkami, vejci, sýrem a okurek.

Potřebujeme:

• Jedna kuřecí prsa nebo dvě filety.
• Hrst slivků.
• Vlašské ořechy 50 gramů.
• Tři vejce.
• Dvě čerstvé okurky.
• A omáčka pro doplňování paliva.

Připravené jídlo, řez, vložte do misky ve vrstvách. Oddělte bílkoviny od žloutků.

1. Nejprve přichází kuře, rozmazané s majonézou.
2. Pak nakrájíme na tenké proužky švestek.
3. Posypeme ořechy, nakrájíme.
4. Vložili jsme veverky a omáčku.
5. Okurky a znovu namočené s majonézou.

Zhora vše pokryjeme žlutými žloutky sušenými na slunci. Tak jsme udělali salát s kuřecím masem, ořechy, sýrem, vejcem a slivkami.

S čerstvými okurky

Můžete udělat tento salát s kuřecím, vejcem, okurkou a sýrovými vrstvami. Složení:

• Dvě okurky.
• Kuřecí filet.
• Jedno vejce.
• Padesát gramů sýra.
• Hořčice, ocet, zelená cibule.
• Ozubený česnek.
• Červená paprika v lusku.
• Trochu soli a cukru.

Pro doplňování paliva použijeme slunečnicový olej. Pro pikantnost můžete přidat sezamová semínka.

Takže začneme připravovat salát s kuřecím masem, okurkou, vejci a sýrem:

1. Maso je vařené a roztrhané na kusy na malé kousky.
2. Vejce šlehačka a smažte palačinku na pánvi, chladné, nakrájené slámy.
3. Okurka drtí kruglyashkami, a pak další polovinu.
4. Cibuli nakrájejte jemně nebo jemně. Můžete marinovat v octě.

Poté provádíme doplňování paliva:

• Rozemlete česnek.
• Smíchejte ho s hořčicí, rostlinným olejem.
• Přidejte trochu stolního octa, několik kapek.
• Důkladně promíchejte.

Pak připojíme všechny přísady (kromě vajíčka) a sezónu s připravenou omáčkou. Dali jsme ho hodinu do ledničky, pak je ozdobíme vejcem a červenými pepřovými květy.

Následující recept má hodně dobrých recenzí, protože připomíná všem oblíbený lidový salát "Olivier".

"Budeš lízat prsty"

Zvažte recept na saláty s kuřecím masem, vejcem, sýrem a okurkou, v našem případě s nakládaným. Stohujeme je ve vrstvách.

Takže složky:

• Kuřecí prsa.
• Tři vejce.
• Stejný počet nakládaných okurky. Používáte okurky, pak deset kusů.
• Sýr - 150 gramů.
• Banka zeleného hrášku.
• Ozubený česnek.
• Sůl, majonéza.

Vařte, poté rozemleteme všechny produkty, naložíme na velké misky ve vrstvách nebo rozdělíme salát kulinářský prsten. Ale nezapomeňte ho nechat ujít olejem, takže při odstraňování nezničte pyramidu. Předmísťte drcený česnek s majonézou. Přidejte sůl do procesu podle chuti, takže:

1. Kuřecí prsa.
2. Omáčka.
3. Zelený hrášek.
4. Marinovaná okurka.
5. Omáčka.
6. Vejce.

Nahoře s množstvím posypané sýrem. Salát je připraven. Dále připravte všechny oblíbené svačiny s ananasem.

"Raj ananasu"

Pro salát s kuřecím masem, ananasem, vejce a sýr lze použít jako konzervované ovoce a čerstvé, jak se vám líbí. Co je pro nás užitečné:

• Kuře je libra.
• Ananasy - 400 gramů (plechovky).
• Kukuřičná banka.
• Čtyři vejce.
• Sýr - 150 gramů.
• Majonéza a zeleň.

Vaříme kuře, jak jsme to popsali výše, jak to udělat správně, a vařená vajíčka, po varu, označujeme sedm minut. Ale nejprve je třeba je umýt. Abyste mohli snadno vyčistit a vypustit vroucí vodu, musíte se ponořit do studené vody.

Šalát s kuřecím masem, ananasem, sýrem a vajíčkovými vrstvami je rozložen, i když chcete, můžete vše míchat. Naložte velkou plochou misku, v průhledné misce nebo použijte dělený formulář pro pečení koláčů a dortů bez dna, který se pak vyjme.

Připravte salát. Stačí jen dekorovat kukuřici a ananas, takže:

1. První vrstva je kuře.
2. Majonéza.
3. Spojujeme džus z kukuřice a šíříme ji shora. Aplikujeme tenkou majonézovou mřížku.
4. Ananasy, nakrájené na kostičky.
5. Sdabrivaem omáčka.
6. Pak vezměte strouhaná vejce na velkém struhadle, pokryjte tenkou vrstvou majonézy.

To je vlastně všechno. Nahoře s množstvím posypané sýrem. Můžete nalít trochu omáčky. A zdobí zbývající ananas a kukuřici. Existuje další úžasný recept.

"Slepice s ananasem"

Produkty pro několik porcí:

• Vezměte kuřecí prsa.
• Pět vajíček.
• Ananas, pokud jsou v konzervách, pak jar nebo jeden čerstvý.
• Sýr - gram sto.
• Kukuřice - dvě plechovky.
• Šampiňony - plechovka konzervovaná nebo gramů pět set čerstvých.
• Dvě stroužky česneku.
• Sůl a koření (černý pepř), pokud je to žádoucí.
• A samozřejmě omáčka pro doplňování paliva.

Je také velmi jednoduché. Maso je broušeno rukama, sýr a vejce mohou být broušeny nebo strouhány. Podobně uděláme zbytek složek a mícháme ve velkém obalu. Před podáváním položíme na krásnou misku nebo po částech na čerstvé listy salátu.

Takže v našem článku jsme zvažovali recepty na vaření salátů s kuřecím masem, sýrem a vejci. Na základě vašeho požadavku na formulaci může být trochu ustoupit, experiment, přidáme ostatní suroviny, pokud kulinářské mistrovské ocenit své příbuzné a přátele.