Dominikánský rum: nejlepší značky, popis, typy a recenze

Dominikánský rum je jedním z nejoblíbenějších duchů světa. Produkce rumu v této zemi se rozvíjí na nejvyšší úrovni. Každý cestující se snaží přinést odtud láhev tak chutného nápoje. Rum je vizitkou Dominikánské republiky. Je zde opilý v obrovských množstvích. Použijte kapalinu v čisté formě a v různých koktejlech. Navštivte republiku a nepoužívejte tento nádherný alkohol - to marně znamená, abyste se vydali na cestu Karibik.

Historie nápoje z Dominikánské republiky

Rum byl vždy nejoblíbenějším nápojem pirátů a námořníků: milují to víc než voda. Navíc, v dlouhé plavbě, čerstvé vody rychle zkažené. Rum nejenže dokonale potlačil žízeň, ale byl také vynikajícím prostředkem pro dezinfekci.

Rum je vždy levný a byl vysoce kalorický výrobek, takže ho piráti používali v obrovských dávkách. Nápoj má oteplovací vlastnosti. Je také obohacen o vitamín C, takže zabraňuje vzniku choroby jako je kurděje. Proto námořníci milovali rum.

Rum je vyroben z cukrové třtiny. Jakmile si karibští otroci všimli, že při kvašení mezer tvoří alkohol. Tak se objevil dominikánský rum, který je dodáván do více než 30 zemí na této planetě. Jeden tři Dominikánci Don Erasmo Bermudez, Julian Barcelo a Don Andrés Brugal vyvinuli svůj proces rafinace a destilace. Udělali výrobu nápojové hmoty. Stalo se to v pozdním XIX. Století.

Klasifikace Romů v Dominikánské republice

Všechny druhy dominikánského rumu, podle pravidel republiky, jsou rozděleny do šesti kategorií. Některé z nich jsou relevantní výhradně pro třtinové nápoje vyráběné v této zemi, jiné jsou uznávány všemi výrobci Romů.

1. Bílý nebo stříbrný rum ví všechno. Jedná se o lihovin, jejichž chuť je nejméně vyjádřena. Vhodným adjektivem pro něj je nudné. Díky této kvalitě se tato odrůda používá především pro různé koktejly a likéry. Aktivně se používá i jako terapeutická látka.
2. Zlatý rum se vyznačuje živější chutí. Pro jeho přípravu použijte klasický recept. Kořeněné koření nebo karamel poskytují takový alkohol svým odstínem.
3. Tmavý rum se většinou podobá alkoholickým nápojům, které před více než dvěma stoletími byly nazývány rumem. Dnes je chuť a bohatost této odrůdy dosaženo nejen špatným čištěním kapaliny, ale použitím speciálních technologií.
4. Rumová kategorie "prémie" by měla být stará více než pět let v dubovém barelu. Velká část jeho bohaté barvy je převzata z sudů, vypálených zevnitř. V takových kontejnerech je starý rum starý.
5. Výrobek rákosu, jehož síla může dosáhnout 75 stupňů. Tato odrůda je dodávána výlučně Dominikánskou republikou a je zřídka používána ve své čisté podobě.
6. Aromatizovaný rum je slabší nápoj než obvykle, přidává se aroma a tropické šťávy. Takový rákosový produkt bude oslovovat mladé lidi.

Taková nomenklatura je charakteristická pro všechny Romy vyráběné v Dominikánské republice.

Nejoblíbenější značky Romů

Mezi nejznámější značky Romů v Dominikánské republice patří dominikánský rum Barcelo, Brugal, Bermudez a Matusalem. Každý výrobce alkoholických výrobků má svůj vlastní rukopis, v závislosti na svých preferencích, nadání, štěstí a komerčních odhadech. V jakémkoli rounderu v cukrovém sirupu přidejte droždí a kvas. Potom se vyčistí alkohol, který se objeví. Současně je v každé fázi procesu možnost jeho nekonečných variací.

Světově proslulý rum

Dominikánský rum Barcelo ("Barcelo") je známý po celém světě. Dominikáni pijí výrobek této značky v obrovských porcích. Existuje však rozdíl mezi nápojem Barcelo, který se používá v samotné republice, a ten, který je opilý venku.

Takže je to především v období stárnutí. Ve starém alkoholu se vyváží a v Dominikánské republice se prodávají levnější typy. Je to výňatek, který podporuje vytváření dobrého obrazu této značky ve světě. Všechny romské "Barcelo" jsou vyráběny ve městě Santo Domingo od roku 1930.

Rum vysoké kvality

Dominikánský rum "Brugal" gurmáni oceňují za svou tradici a vysokou kvalitu. Nápoj je vyráběn pomocí dvojité destilace. Díky tomu je konečný produkt velmi čistý a má bohatou a silnou chuť. Alkohol této značky je krásný ve své čisté podobě a je vhodný k výrobě koktejlů.

Dominikánský rum Brugal vyrábí tři rostliny. Jeden z nich je ve městě Puerto Plata, zbytek - v San Pedro de Macoris. Rozsah ochranné známky Brugal se skládá z následujících položek: Ron Blanco 151, Titanium, Carta Dorada, Extra Viejo, Siglo de Oro a další.

Zakladatel labelu Don Andres Brugal Montaner ve druhé polovině XIX. Století ze Španělska emigroval do Dominikánského města Puerto Plata. Předtím žil na Kubě, kde získal znalosti a zkušenosti z výroby rumu. S využitím nahromaděných poznatků otevřel společnost Brugal Co, která dnes vyrábí bezkonkurenční rum.

Nejstarší dominikánská společnost

Nejlepší dominikánský rum Bermudez je vyroben nejstarší a nejslavnější společností se stejným názvem v zemi. Bylo založeno v roce 1852. První alkohol vytvořil Don Erasmo Bermudez a byl nazván Amargo Panacea. Byla založena na alkoholu z cukrové třtiny a lékařských bylin. Used Amargo Panacea jako aperitiv. Tento rum se brzy stal nejpopulárnějším v zemi, zejména proto, že byl opilý a měl terapeutický účel.

V roce 1863, v důsledku převratu, město Santiago bylo zcela spálené, ve kterém byla vyrobena výroba produktu. Majitel společnosti ve vládě země požadoval náhradu škody, která mu byla způsobena. Otázka byla vyřešena pozitivně. V roce 1927 byla obnovena produkce a získal status národního podniku.

Vítěz různých ocenění

Vítězem mnoha festivalů je rum Matusalem. A to je nejlepší ukazatel kvality jakéhokoli produktu. Jméno ochranné známky je neoddělitelně spojeno s postavou z Bible, Methuselah. Podle pověstí tento člověk žil téměř 970 let. Podobný název musel zdůraznit dobu trvanlivosti produktu.

Řada Romů "Matusul" je poměrně široká. Představuje varianty rumu, které můžete pít pouze jako nezávislý nápoj, a tam jsou takové nabídky, které jsou vhodné pouze pro výrobu koktejlů.

Ceny a recenze

Dominikánský rum, jehož cena v Dominikánské republice závisí na místě akvizice, se těší velké oblibě domácích gurmánů. Je pravda, že ne každý může ocenit nápoj, ale ti, kteří se o to pokoušeli, nemohou popírat sami sebe, že je potěšením kupovat je znovu a znovu.

Prodávejte rum v Dominikánské republice lépe v supermarketu, kde stojí méně. Ruští turisté často zakoupí v těchto zařízeních výrobky z obchodních značek Matusalem, Bermudez a další. Již doma těší neuvěřitelné chuti nápojů, léčí své přátele a připraví jemné koktejly. Ceny v Rusku za rum začínají od tisíce rublů a v Dominikánské republice jsou takové exempláře, za které budete muset zaplatit 40 amerických dolarů.

Ale to nezastaví skutečné znalosti rákosového alkoholu. Jeho milenci říkají, že tento nápoj patří těm, kteří musí být alespoň jednou vyzkoušeni v životě.