Pivo `Franciscaner` světlo nefiltrované: recenze

Pivo "Franciscaner" je značkový nápoj původně z Německa. Vyrábí se v pivovaru Spaten-Franziskaner-Brau GmbH (Mnichov) od nejlepších pšeničných sladových odrůd.

Toto pivo je oblíbené nejen doma. Ačkoli Němci, samozřejmě, jsou známí svou velikou láskou a úctou k dobrému pěnivému nápoji. Dnes téměř celý svět zná skvělé pivo "Franciscaner". Cena nápoje, musím říct, není nejvíce rozpočtová, ale skutečně to znemožní znalci? Koneckonců, pokud jde o toto pivo značky, emise peněz upadá do pozadí, čímž se uvolní vynikající německá kvalita, jedinečná chuť a hustá sladová vůně.

Starý pivovar

Pivovarnická prodejna, známá již mnoho století, byla založena již v roce 1363. Bylo zde vyrobeno vynikající německé pivo. Později dostal jméno Franziskaner. V těchto dnech poblíž pivovaru byl umístěn františkánský klášter, jehož jméno dalo jméno novému pivu.

Řád františkánských bratrů ve skutečnosti nemá nic společného s receptem nápoje. Jediné dostupné informace je, že sudy piva byly skladovány ve skladu františkánského kláštera.

Od čtrnáctého století se pivovary, které pracují v závodě, obávaly hledání způsobů, které by jim pomohly přinést produkt do dokonalosti. K tomu se musely obrátit na řadu technologických metod a nových vynálezů. Právě v roce 1841 byla výroba přesunuta z hlučného centra mimo její hranice. Nový majitel společnosti Residenzstrasse byl zástupcem velké společnosti tehdejších Spaten, která se úspěšně angažovala výroba piva.

Říkají, že nová koště se zametá novým způsobem. Změny měly pouze pozitivní výsledky. Nový majitel se ukázal být vynikajícím manažerem a využívání nových technologií umožnilo výrazně snížit náklady a spustit několik nových druhů piva.

1872 byl poznamenán skutečností, že nový druh františkánského piva - Ur-Marzen - byl předán masám u slavných pivní festival Oktoberfest. Hosté festivalu vysoce ocenili kvalitu nápoje, což je důvod, proč začalo další kolo v historii jeho popularity.

Od roku do roku se pivovarníci vylepšovali a zlepšovali pivo Franciscaner, které mu umožnilo získat obrovské množství fanoušků. V Bavorsku byl tento nápoj prezentován jako osvěžující aromatické pivo s pěnovým stojanem s vysokými chuťovými vlastnostmi.

Po skončení první světové války byla registrována stávající akciová společnost Spaten-Franziskaner-Brau.

Franziskaner Hefe-Weissbier

V roce 1964 měli fanoušci společnosti možnost zhodnotit další novinku - pivo "Franciscaner Hefe-Weissbier". Chvíli spotřebitelé dokonce provedli analogie se šampaňským - tak neobvyklé a měkčí bylo jeho chuť. Samozřejmě, a kvalita byla na vrcholu. Lidská láska se stala neočekávanou i pro ty, kteří se zabývali prognózou trhu. Výrobci byli doslova ohromeni úspěchem nového světlého piva.

Dnes výrobce dává zákazníkům možnost koupit láhev o objemu 0,5 litru, objednat si hrnčík piva Hefe-Weissbier pro lahvování nebo si vybrat železnou nádobu. Zde stojí za zmínku, že točené pivo není horší než balené pivo. Je distribuován stejným způsobem zajištění kvality. Speciálně pro velkoobchodníky je pivo vyráběno v sudech o objemu 10 litrů.

Násilná aktivita

V osmdesátých letech společnost založila vazby a uzavřela smlouvy s novými partnery. To poskytlo příležitost rozšířit nabídku piva mimo Bavorska, což byl první krok k národnímu, a pak ke světové slávě.

Do konce dvacátého století se vedení společnosti rozhodlo zapojit do rozsáhlé modernizace. Zahrnula tak impozantní kapitálové investice, modernizaci zařízení a přístup na nové trhy. Díky těmto událostem se františkánské pivo objevilo na počátku nového století téměř v celé Evropě. Recenze fanoušků tohoto nápoje byly jednomyslné, bez ohledu na národnosti a jazyky.

V zájmu posílení vedoucí pozice na trhu se vedení společnosti rozhodlo připojit k velkému pivovaru. Začali jsme seriózní práce na rebrandingu.

Hlavní charakteristiky výrobku

Pivo "Franciscaner" označuje prémiovou třídu. Má přirozené kvalitativní vlastnosti: má bohatou barvu s ušlechtilým odstínem, je jemně hořká hořkost v chuti. A pokud se podíváte pozorně na sklenku piva "Franciscaner", najdete obrovské množství bublinek, které výstižně dokazují vysokou kvalitu.

Výrobce používá kultivaci kvasinek, která byla speciálně chována.

A v tomto nápoji je poměrně vysoké množství sladu vyrobené z vybrané pšenice. Ve srovnání s mnoha dalšími stupně, pivo "Franciscaner" neobsahuje 50, ale 75% sladu. To určuje vynikající chuť produktu.

A to i přes skutečnost, že podobné technologické řešení zvyšuje složitost výrobního procesu a zvyšuje jeho cenu. Ale výsledek stojí za to, říká vedení společnosti a vděční obdivovatelé s ním plně souhlasí.

Sortiment

Tmavé, světlé, bílé - tři odrůdy vyráběného produktu. Mezi vyráběnými odrůdami a zvláštním odrůdou patří - pro ty, kteří raději užívají chuť a vůni, nechtějí se opít. To je nealkoholické pivo "Franciscaner". Je k dispozici ve láhvi s modrým štítkem a označen nápisem Alkoholfree.

Hodnocení poukazuje na to, že jasný "Franciscaner" je velmi populární - pivo je nefiltrované. Je také vyrobena z pšenice speciální technologií. Tato značka je celosvětově uznávána jako standardní a standardní.

Podle hodnocení zákazníků je také oblíbený bílý Franziskaner. Tato odrůda má zvláštní chuť, pro kterou je milována. Obsahuje optimální množství oxidu uhličitého, díky čemuž je chuť výrazná a měkká.

"Dunkel" je klasika tmavé pivo. Vysoký obsah sladu, hluboká ušlechtilá barva, bohatá vůně - charakteristické rysy Dunkel.

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel

Tato odrůda, která je velmi populární, stojí za to věnovat velkou pozornost. Síla nápoje je 5% a hustota 11,5%. Velmi neobvyklá paleta "Dunkel". Na rozdíl od většiny ostatních, tato odrůda nemá barevný standard a může se pohybovat od středního medu až tmavě hnědého. Záleží na tom, jaký druh sladu se používá pro přípravu konkrétní dávky. Častěji na trhu je pivo hlubokého tmavého odstínu.

Znalci "Dunkel" si povšimli, že chuť tohoto nápoje má světlé poznámky o banánu a květinách. Nezvyklé kysané vypadá jako domácí kvass.

Dalším znakem značky je silná pěna, která trvá velmi dlouho.

Logotyp

Označení piva zobrazuje mnicha. Takové zajímavé logo vynalezl umělec z Německa Ludwig Holwain. Tento františkánský symbol nás posílá zpět do těch časů, kdy slavný bavorský pivovar právě zahájil svou práci. Tento snímek je symbolem věrnosti pivovarnických tradic, které vznikají ve středověku. Podle francouzského mnicha není františkánský mnich reklamou, ale poctou dějin společnosti.

Balení

Pivo "Franciscaner" je vyráběno v tradičních skleněných lahvích o objemu 0,5 litru. Forma láhve je klasická, je pohodlné držet v ruce. Neméně populární je další verze tara - plechovky. Kromě toho je pivo vyráběno v kádích, což umožňuje restauracím a barům je prodávat za lahvování.

Náklady na pivo jsou poměrně velké. Půllitrová láhev nebo banka v maloobchodě stojí v průměru 150-200 rublů.

Kultura spotřeby

Výrobce doporučuje, aby bylo pivo podáváno v chladničce. Ke tmě jsou obzvláště dobré kalorické maso občerstvení: pečené nebo pečené hovězí, vepřové, jehněčí, zvěřina. Jídla z jehněčího a králičího masa jsou dobré s nefiltrovaným pivem. A bílá se dokonale hodí k delikátům s ptáky a ryby.

Všechny odrůdy jsou dobře kombinovány s mořskými plody, pizzou, burrito, solené ořechy. A pokud se rozhodnete jít na grilování nebo grilovat maso na grilu, pivo "Franciscaner" je ideální pro vaši dovolenou v přírodě.