Restaurace `Peshi` Moskva: adresa, menu, recenze

Restaurace "Pesci" - instituce, která se nachází v centru Moskvy, ve druhém patře nákupní galerie "Fashion Season". Toto je místo, kde si mohou zástupci různých věkových kategorií vychutnávat pokrmy připravené z mořských plodů.

Návrh interiéru

"Pesci" je restaurace, která se může ubytovat až 220 osob: 140 - v hlavní hale a zbytek je zajištěn v samostatných VIP-sálech, z nichž v Pěsech jsou pouze čtyři.

Interiér instituce probíhá ve stylu art deco. Existuje mnoho detailů dřeva, které dávají luxusu celkovým obrazům interiéru. Hosté mohou sedět na dřevěných židlích u čtvercových stolů lehkého dřeva. U některých stolů jsou měkké bílé půlkruhy a také pro velké firmy jsou velké modré pohovky s vysokými zády.

Pro některé malé společnosti ve velkém sále existuje několik tabulek, které jsou odděleny od sousedních míst světle šedá tylu, takže několik vzdálit se od všeobecného shonu. Tato místa jsou ideální pro obchodní jednání a romantické termíny.

V VIP-sálech restaurace se může ubytovat různý počet hostů (od 12 osob). Tady jsou malé jako dekorace, ale masivní skříňky z tmavého dřeva - jsou drahé odrůdy vín na displeji, které byly přeneseny z různých částí světa. Mají také velké plazmové obrazovky, které vysílají sportovní televizní vysílání a na žádost hostů, oblíbené filmy a televizní pořady.

Z velkých oken restaurace "Pesha" (na Okhotném Rydě) nabízí úžasný výhled na hlavní atrakci hlavního města Ruska - Kreml, jednou z nich je Historické muzeum.

Kdo otevřel restauraci "Pesci"

Tato instituce byla vytvořena majitelem dříve známého projektu "Saratov", který se liší od "Peshy" v jeho demokratickém postavení. Jeho tvůrce - restauratérka Elena Shevtsova. Ve svých fantaziích se rodí jedinečné obchodní nápady pro vytváření restaurací. Jeden z posledních - myšlenka na vytvoření veřejné jídelny, jehož menu bude obsahovat pokrmy z farmářských produktů. Jeho otevření je plánováno na stanici Leningrad, v prostorách 950 m².

Tento restaurátor s velkou zodpovědností přijde na volbu manažera v každé z jeho institucí. Individuální ocenění Elena Shevtsova často propůjčuje Saffar Aziz - Chef "Pesci".

Kuchyně

Restaurace "Pesha" na ostrově Okhotny Ryad je proslulá svou ideální přípravou na pokrmy z mořských plodů. Nabídka této restaurace nabízí řadu originálních ryb a masných občerstvení. Jedná se o carpaccio chobotnice s keňskými fazolemi, s hřebenem a černá lanýže, tar-tar "pařížský" z hovězí svíčkové, bruschettes s parmskou šunkou, s rajčaty a bazalkou. Mezi pokrmy existuje spousta horkého (chobotnice „prezident pan pual G“ se salsou, křupavé obálky s krabí omáčkou a mango, mučenky, teplý „Napoleon“ s lanýži), několik druhů neobvyklých salátů (s hovězí pečeně a brambory parizyan, „burrata“ s rajčatovým konfitem , chobotnice a uzené brambor, lilek a mozzarella s čipy, teplou křepelky a hub). V restauraci „Pesci“ připravit originální francouzské a italské polévky ( „Du Poisson“, „Pot-au-feu“ z hovězí oháňky „Velyute“ hříbky s pošírovaným vejcem).

K dispozici je také tradiční italská jídla, jako jsou těstoviny s kraba královského, rajčaty a bazalkou), ravioli (s jeleny a sýr scrachatella), a risotto (s bílými houbami, skořápkami a bílým lanýží). Lahodné teplá jídla (dušené hovězí líčka s porto omáčkou kotlety Kamčatky krab a černé tresky, černá treska s pomerančovou omáčkou, kachní stehno confitem s jablkem a brusinkovou omáčkou) nabízí ve svém sortimentu restaurace „Pesci“.

Nabídka této instituce je také schopna potěšit jedinečné dezerty. Zde připravují značkovou zmrzlinu (čokoládu, pistácie, vanilku, karamel) a sorbety (maliny, mango, citrónová limeta, liči). Můžete si také objednat med nebo značkový džem pro sladké.

Ledovec a akvárium

Ve velkém sále restaurace se nachází samostatný roh, který milují všichni obdivovatelé mořských plodů - obsahuje ledovec a akvárium. Mají různé mořské plody, jejichž sortiment je denně aktualizován. Z této ledničky nebo akvária si hosté restaurace "Pesha" mohou vybrat požadované měkkýše nebo ryby a speciální způsob vaření. Masteři, kteří pracují v kuchyni, z něj udělají jedinečné autorské jídlo připravené podle receptury vynalezeného návštěvníkem.

V sortimentu akvária jsou vždy ústřice, měkkýši a měkkýši. Ve studené formě z ledovce "Peshi" si můžete vybrat hřebenatky, chobotnice, chobotnice, sépie, několik druhů krevet, kraby.

Bar

V restauraci "Pesci" se nachází vinný lístek, jehož sortiment může být záviděn jakoukoli jinou institucí v hlavním městě. Obsahuje exponáty ze všech vinic na světě. Ceny za tento nápoj začínají od 8000 rublů, existuje několik možností, jejichž cena se pohybuje kolem 100 000 rublů.

V barové mapě zařízení jsou různé typy alkoholických nápojů (tequila, vodka, rum, whisky, koňak, brandy), mezi nimiž je i několik typů měsíčních srážek.

Na mapě barová restaurace "Pesci" má velký výběr koktejlů. Mezi nimi jsou za studena ( "Mojito", "Inglish", "Kir Royal", "Rossini", "Fragolini", "Cosmopolitan", "Pina Colada") a za horka ( "Svařené víno" se sušeným ovocem, "Christmas grog", " Irská káva "). K dispozici jsou také připravuje několik verzí značkových nealkoholických nápojů, které jsou populární zejména sredki limonády ( „Pesci“, „Fusion“, „hruška“, „Ginger“, „Raspberry Marakuya "," Siberian ".) Peschi také nabízí čerstvě vymačkané džusy, různé nápoje, vodu, ovocné nápoje, čaj a kávu.

Další informace

"Peshi" je instituce, kde je zvykem vyhrát si stůl předem. Můžete to provést vyplněním online formuláře, který je k dispozici na oficiálních stránkách restaurace nebo telefonním číslem, které je tam uvedeno.

Hosté restaurace, která přijela soukromým autem, mohou využívat podzemní parkoviště, které se nachází pod nákupní galerií "Fashion Season".

Pro mladší hosty jsou v "Pesci" také různé podmínky. Za prvé je zde oddělená dětská místnost, která nabízí dobrý výběr hraček, vzdělávací hry a televizi pro sledování karikatur a zajímavých dětských televizních pořadů. Tam jsou také animátoři, kteří tráví čas s dětmi. Tato místnost je otevřena od chvíle, kdy se restaurace otevře až do půlnoci, což umožňuje uspořádat plnohodnotnou rodinnou dovolenou v restauraci Peschi.

Všichni hosté, kteří přijdou do "Pesha", zůstávají v plném potěšení. Kdokoliv, dokonce i ten nejvíce zkažený gurmán, úplatně ochutnává pokrmy připravované pokrmy. Hosté restaurace dostávají vynikající známky pracovníků, kteří tu pracují. Je to v "Pesha", že číšníci jsou vždy zdvořilí, pozorní a rychlí, vždy vám mohou říct s výběrem požadovaného jídla. Správci instituce jsou velmi přátelští, setkávají se s každým hostem snadno a přívětivě a po celý den zajišťují pohodlnou zábavu. Kuchaři v restauraci jsou skuteční profesionálové při přípravě pokrmů a mořských plodů - v celé Moskvě, podle některých návštěvníků restaurace, rozhodně nemají stejné!

Samostatné laudatory recenze často dostávají interiér instituce. Hosté jsou potěšeni svou krásou a elegancí, které jsou zdůrazněny detaily dřeva, drahé s textilem, krystaly a originálními detaily interiéru.

Ceník

Náklady na pokrmy zde, i když nejsou zvlášť šťastné, ale ospravedlňuje jejich kvalitu. Takže, průměrné náklady na studených předkrmů zde je asi 1500 rublů, cena salátů se nachází v blízkosti značkou 1000 rublů, průměrná cena prvních kurzech zde stojí 650 rublů, a klasické italské „rizoto“ zde sloužil 1900 rublů. V průměru je účet jedné osoby v této instituci přibližně 4000-5000 rublů, což je i pro Moskvu velmi nákladné.

Adresa instituce a způsob fungování

Adresa, kde najdete restauraci "Pesci": Moskva, Okhotné Ryad, 2. To znamená, že instituce se nachází v samém centru hlavního města, v okrese Tverskoy města, v blízkosti Kremlu a hotelu Four Seasons.

Restaurace je připravena přijímat hosty ve svých sálech každý den od poledne až do odchodu posledního hosta.