Erwin - restaurace (Moskva). Rybí restaurace Erwin

Erwin - restaurace (Moskva),

Návrh interiéru

Erwin - restaurace se nachází v jedné z nejrušnějších okresy Moskvy. Adresa instituce: Kutuzovský Prospekt, dům 2/1, strana 1. Erwin - obrovská restaurace. Možná, příliš. Instituce má dvě stě třicet míst, a proto ve všední dny vypadá poněkud opuštěná.

Restaurace má dva pokoje. V prvním patře je krb. Na druhém místě - panoramatická okna, impozantní vinný sklípek, dlouhý barový pult. V interiéru dominuje přirozený strom, tam jsou tematické doplňky, ale v malém množství. V létě se otevře veranda s výhledem na dům vlády. Ale co říkají návštěvníci o menu a vinařském lístku restaurace Erwin?

Recenze

Služba v instituci je na vysoké úrovni. Tak říkejte hosté instituce Erwin. Restaurace, která má v současné době nejširší sortiment rybích pokrmů v Moskvě, nabízí návštěvníkům velký výběr vín. Somelier může doporučit tuto nebo tu odrůdu. S mořskými plody je bílé víno kombinováno, ale ne všechny. Podle recenzí je Erwin restaurace, ve které pracují opravdoví profesionálové. S vědomím poskytují rady o jídle a druhu vína, které mohou zlepšit kvalitu jídla. Co se týče práce kuchařů, je podle návštěvníků také na slušné úrovni.

Podle recenzí by měl být Erwin navštíven přinejmenším proto, že podle výběru mořských plodů pro něj v Moskvě neexistují žádné rovné a místní kuchaři opravdu mohou vařit nádobí z ryb. A ceny v této restauraci, jak již bylo zmíněno, jsou docela přijatelné. Vezměte v úvahu náklady na pokrmy, které jsou doporučené pro ty, kteří se chystají navštívit restauraci Erwin (Kutuzovsky Prospekt).

Menu

Co je stroganina? Toto jídlo, což je zmrazené maso, rozřezané na tenké plátky. Může být také rybí. V restaurační menu Erwin steak je zastoupena několika druhů: bílé lososa, síh z jesetera malého města Sockeye. Náklady na toto jídlo jsou opravdu přijatelné - od 400 do 600 rublů. Milovníci mořských plodů mohou ochutnat v této instituci a peruánské yastvo - seviche z mořského vlka se sladkou kukuřicí. Cena této pochoutky je 640 rublů.

Kaviár a ústřice

Nabídka této rybí restaurace je rozdělena do několika sekcí. Ale ne pro občerstvení, saláty a teplé pokrmy, ale pro užší kategorie. Za prvé stojí za to věnovat pozornost "kaviárovému baru". Zde je nejdražším svačinkem samozřejmě kaviár jesetera, jehož cena je 3900 rublů na 50 gramů. V nabídce "Erwin" se nachází ústřice, kterou tvoří několik pokrmů z mořských měkkýšů.

Krabové maso je pochoutka, ceny v Rusku rostou každý rok. 100 gramů tohoto produktu v restauraci Erwin - 520 rublů. Fetuchchini s krabem bude stát 1200 rublů. Jak jsou tyto ceny pro obyvatele Moskvy přijatelné, posuzují frekvenci rybích restaurací hlavního města. A konečně je třeba říci, že v instituci, o níž se diskutovalo v tomto článku, můžete objednat nejen ryby. V jídelním lístku se nachází kuřecí roláda, stádo jehněčího masa a několik dalších jídel z masa.