Připravte si kotlety v polarisovém poli "Polaris"

Jakýkoli inovativní návrh jsou kupujícími opatrní. Takže to bylo s pračky, mikrovlnami apod. Ale skutečnost zůstává - je to výhodné! A to je hlavní věc, že ​​se obáváme nějakého zařízení pro dům.

Multivarkas vstoupil do našich domovů poměrně nedávno.

Zamilovali se do sebe, ne-li všichni, pak téměř všichni. Někteří, stojí za to říkat, nehodnotili zásluhy tohoto zařízení, ale myslím si, že povědomí a uznání přijdou o něco později, například se zkušenostmi.

V tomto článku se budeme diskutovat o tom, jak se připravit všechny své oblíbené hamburgery v multivarka „Polaris“, například.

Takže pro přípravu tohoto jídla můžete použít dva režimy: "Hot" a "Steamer". Existuje možnost, že v závislosti na modelu se režimy mohou změnit. Navíc, mnoho řemeslníci jsou schopni připravit lahůdek a zcela nepředvídatelných podmínek, například v režimu „polévka“ nebo „glazury“. Mluvíme jen o tom, jak vyrobit kotlety v multivarice "Polaris" obvyklými způsoby.

Metoda jedna, pára

Je to jednoduché. Je nutné umístit koš, připevněný k jednotce, kotlety, nastavit vhodný režim a potřebný čas. Recepty, které nabídneme o něco později, ale teď hovoříme o tom, jak tento režim ještě můžete použít.

Všichni si dokonale uvědomujete, že funkce "Steamer" funguje velmi jednoduše: voda se vaří po určitou dobu, produkty jsou připraveny. Proč to nepoužíváte? Vše, co je od vás požadováno, je vybrat vhodný čas pro vaření obloha. To znamená, že pokud vaříte masové polévky v multivariačním "Polaris", bude trvat 20 minut vaření. Během této doby se těstoviny, například, změní na želé, ale pohanka bude mimo jiné chutná, jako rýže. Můžete dát brambory, doba vaření je také 20 minut.

Když je nádoba hotová, můžete ji posypat suchým koprem a přidat malý kousek másla. Bude to velmi chutné. Pro přípravu páry v multivarku "Polaris", někteří odborníci doporučují v režimu "Rýže", také kombinovat tento proces s vařením obloha.

Rybí kotletky

Nejjednodušší je odstranit filé z růžového lososa, chum, tresku nebo limonelu. Naši rada je: Neotáčejte maso, ale nakrájejte ho nožem. Takže kotletky budou mnohem šťavnatější. K malým kouskům musíte přidat vajíčko, sůl a pepř, jemně nakrájenou cibuli. Mleté dostat více tekutiny z ní bude obtížné vytvořit část, proto doporučujeme vyměnit buchtu namočený v mléce, strouhanku. Přidejte je v několika etapách, ujistěte se, že náplň není příliš tlustá, ale není tekutá. Dejte náplň trochu stát (5-10 minut) a pak začněte vytvářet kotlety.

V multivariačním "Polaris" začíná počítání od okamžiku varu vody. Tato síť zpravidla vede k době vaření páry asi dvakrát tolik, než jaké nastavíte na displeji. Pro přípravu rybí kotlety trvá to víc než patnáct minut od doby varu. Pokud jste vyrobili malé a téměř ploché kotlety, můžete nastavit menší hodnoty.

Kuřecí kotlety

Projíždíme brusičkou na maso librou kuřecího masa. Vezměte jak štíhlou hruď, tak tučné stehna. Přidejte velkou cibuli, procházejte také mlecím strojem a trochou chleba, namočenou do mléka. Do směsi přidáme koření a sůl, vejce. Dej to trochu "odpočinek", a pak vyřezávejte kotlety.

Frying

Rozdíl v procesech přípravy je kardinál. Zapněte režim "Hot", nalijte hodně rostlinného oleje, nechte ho dobře zahřát (5-7 minut). Pak spláchněte části výplně. Smažte na obou stranách, dokud nehnědou a nevyjměte z oleje. Klettle ještě nejsou připravené, potřebují tepelné ošetření na nízké teplotě po dobu minimálně deseti minut, pokud jde o klasiku vepřové řízky a hovězího masa. K tomuto účelu mohou být poslány v teplé troubě při teplotě 180 stupňů, dejte na pánev na velmi mírném ohni a poslán zpět do jednotky, která musí být propuštěn z oleje.

Smažené kotlety v barevném "Polaris" mohou být méně kalorické, pokud je jednoduše smažíte ze dvou stran na lehce naolejovaném povrchu. Volba je na vás!