nisfarm.ru

Salát s uzeným uzeninám, rajčaty a krutony

Salát je tradiční pokrm na slavnostním stole. Každá hosteska chce překvapit publikum u stolu s originálními lahůdkami. Neobvyklý a chutný salát je cesta ven. Níže uvádíme několik receptů, které používají zeleninu a uzenku. Budou velkou pomoc při setkání s dlouho očekávanými hosty.

Složení pro klasický salát

Někdy chcete něco nenáročného, ​​ale velmi chutné. Salát s uzeným lososem klobása a rajčata mohou být stěží nazývány vynikajícím místem, ale jen stěží to někdo odmítne vyzkoušet. Chcete-li jej připravit, potřebujete následující produkty:

  • klobása (uzená) - 300 gramů;
  • sýr (pevný) - 100 gramů;
  • rajče - 1 ks (můžete si vzít několik třešní);
  • kuřecí vejce - 3 kusy;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • majonéza, zelenina - na chuť.
salát s klobásou a rajčaty

Způsob přípravy salátu s rajčaty a klobásou

  1. Nejprve je třeba vařit a uvolnit vajíčka ze skořápky.
  2. Poté je třeba umýt rajčata a vyčistit česnek.
  3. Potom nakrájejte klobásu a vajíčka na kostky.
  4. Pak je nutné sýr nakrájet na tenkých proužcích.
  5. Rajčata je také třeba rozřezat na kusy. Chcete-li to udělat, je lepší vybrat pevnou zeleninu, protože měkké se může stát nepořádek.
  6. Pak je třeba všechny ingredience důkladně promíchat a přidat do nich drcený česnek a majonézu.
  7. Trochu soli, znovu promíchejte - a salát s uzeným klobásou a rajčaty je připraven!

Užijte si své zdraví!

Salát «Obzhorka». Požadované produkty

"Eaty" je známá a milovaná všemi. Tento salát se nazývá velmi vhodně. Je těžké se od něj odtrhnout. Takže šance na přejídání jsou opravdu skvělé. Miska se často vaří s čerstvou okurkou, ale může být nahrazena rajčaty. Pokusíme se udělat "Objorku" podle našeho receptu.




Složení:

  • uzená klobása - 120 gramů;
  • čerstvá rajčata - 1 ks;
  • cibule - 1 kus;
  • mrkev - 2 kusy;
  • slunečnicový olej (na smažení) - podle chuti;
  • majonéza, sůl, pepř - na chuť;
  • suhariki - dvě hrsti.

Tyto výrobky stačí na výrobu salátu s uzenou klobásou a rajčaty.

salát s uzenou klobásou a rajčaty

Jak vařit "Obzhorku"

  1. Nejdříve je třeba nakrájet cibuli na poloviční kroužky a mrkvová mřížka na velkém strouhaní.
  2. Dále v pánvi, musíte nalít trochu oleje, teplé a smažte cibule a mrkev.
  3. Poté nakrájená uzená klobása na kostky a rajčata - s čistými plátky.
  4. Pak se okurek a klobása mísí v jedné misce s ochucenou mrkví a cibulí.
  5. Pak se salát musí naplnit majonézou a černým pepřem.
  6. Nyní by měly být všechny ingredience dobře smíchány a pokryty krutony. Ornament může sloužit jako zelenina - kopr, petržel nebo cibule.

Salát s uzenou klobásou, rajčaty a krutony je připraven! To je dobré pro každodenní použití. Ale může také zdobit slavnostní stůl.

Neobvyklý salát "Victoria"

Najděte novou lahodnou a snadno připravenou misku - velké štěstí. "Victoria" - stejný případ. Seznam produktů pro vytvoření výživného salátu s uzeným uzeninám a rajčaty před vámi:

  • vařené fazole - jedna sklenice;
  • vařená uzená klobása - 100-150 gramů;
  • rajčata - dva nebo tři kusy;
  • vejce - tři kusy;
  • majonéza, citrónovou šťávu, červenou papriku, sůl, zeleninu - na chuť.

Fazole mohou být tmavé, červené nebo bílé. Vhodná vařená nebo konzervovaná volba. V závislosti na vybraných produktech bude mít salát více a více odstínů chuti.

salátové fazole uzené klobásy rajčata

Příprava salátu "Victoria"

  1. Nejprve je třeba dát fazole do misky. V tom je třeba přidat pár lžící bujónu, ve kterém byla vařená zelenina, nebo omáčka z plechovky, pokud je konzervovaná.
  2. Dále přidejte do ingrediencí jednu čajovou lžičku citronové šťávy a červeného pepře, vše promíchejte a nechte marinovat 10 minut.
  3. Potom by měla být klobása nakrájena na proužky a předvařené vejce - kostky.
  4. Pak musíte broušit rajčata.
  5. Pak všechny produkty by měly být v salátové mísy, dochutíme majonézou (kteří dávají přednost vařit, aniž by to omáčka může snadno nahradit ho směsí oliv a malé citrónové šťávy a koření), sůl a ozdobíme zeleninou. Zdá se, že nic zvláštního, ale jídlo je velmi chutné. Salát s fazolemi, uzená klobása a rajčaty se může stát známým požitkem na vašem stole.

Uzený salát. Užitečné zacházení

Saláty jsou užitečné a nejsou moc dobré. "Uzený" může být bezpečně přiřazen k první kategorii. Má mnoho vitamínů a to vše díky velkému množství zeleniny. Vůně uzeného masa mu dává jedinečnou chuť. To je důvod, proč to vypadá tak chutně.

Složení:

  • uzená klobása - 150-200 gramů;
  • bílá kapusta - 200 gramů;
  • mrkev - 150 gramů;
  • rajčata - 200 gramů;
  • petržel, zelená cibule a kopr - na chuť;
  • majonéza - 100-150 gramů;
  • sůl - podle chuti.
kapustový salát uzený salám

Jak připravit uzený salát

  1. Nejprve je třeba rozstřikovat čerstvou mrkev na strouhanku.
  2. Potom nakrájejte klobásu na proužky.
  3. Pak by měly být rajčata nakrájeny na kusy. Je-li to žádoucí, je třeba odstranit semena, ale bez nich salát se zelím, klobásou a uzeným rajčaty nebude tak šťavnatý.
  4. Poté musí být zelí nakrájené na dlouhé proužky. Později můžete trochu potřást ruce, aby bylo měkké.
  5. Dále by měly být všechny připravené ingredience složeny do misky na saláty a kombinovány s jemně nasekanými zeleninami.
  6. Pak se salát musí naplnit majonézou, sůl, důkladně promíchat a dát do nádherné nádobí.

Salát s klobásou a cirri

Další variantu svůdného zacházení. Pikantní chuť mu dává nejen kouřovou klobásu, ale také ostré kiury.

Složení:

  • klobása uzených odrůd - 180 gramů;
  • кириешки - 1 balení;
  • kuřecí vejce - tři kusy;
  • sůl, zelenina - na chuť;
  • okurka - jeden kus;
  • hustý rajčat - jeden kus;
  • fazole (konzervy) - 250 gramů;
  • majonéza - 130 gramů.
salát s bratranci rajčaty a uzená klobása

Salátový recept s cyrillos

  1. Nejprve je třeba vypustit kapalinu z konzervovaných bobů.
  2. Poté je třeba vařit vařené kostičky.
  3. Poté je třeba umýt okurku a nakrájet ji na tenké proužky.
  4. Dále vezměte rajčata a nakrájejte je na tenké plátky.
  5. Uzená klobása by měla být nakrájena na malé kousky.
  6. Nyní musíte brousit dříve vypratý kopr.
  7. Poté je třeba všechny ingredience umístit do misky, ochucené majonézou, míchat, lehce ochucené a zdobené zeleninou.

Salát s rajčaty, okurky, uzená klobása a cyrián je připraven! Nyní můžete pozvat všechny na stůl, aby ochutnali nové pokrmy.

Domácí majonéza

Jak můžete vidět, existuje mnoho možností vaření. Salát se skořicí, rajčaty a uzeninou, kukuřicí, okurkou, zelím, korejským mrkevovým helium, je však velmi důležité nejen složení pokrmu, ale i omáčka, se kterou je ochucená. Zkušené domácnosti tvrdí, že nejlepší majonéza je domácí. A mají naprostou pravdu. Strávit nějaký čas, abyste si vyrobili šalátový dresink s vlastními rukama. V tradiční verzi recept předpokládá použití následujících produktů:

  • olej (slunečnice) - jedno sklo;
  • vejce - dva kusy;
  • ocet (3 procenta) - 60 mililitrů;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • cukr - 30 gramů;
  • hořčice, vodu - podle chuti.
domácí majonéza

Způsob přípravy:

  1. Nejdříve musíte oddělit žloutenky od bílkovin. Žloutky musí být kombinovány s hořčicí, pepřem a solí. Pak by měly být všechny komponenty důkladně promíchány.
  2. Poté se ke směsi přidá chlazený olej. Toto by mělo být provedeno postupně, jednou lžící, aby byla konzistence homogenní. Současně je nutné bičovat neustále, aby dosáhla požadované hustoty. Je-li to nutné, mírně je můžete ředit vodou.
  3. Na závěr by měla být omáčka naplněna cukrem a octem a znovu promíchána.

Chutné a přírodní dresink pro salát je připraven! Vaši milovaní budou milovat. Bon appetit!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru