Elektrický gril pro domácnosti: recenze. Electrogrill: jak vybrat ten správný

Příprava masa nebo ryb bez použití nádobí (v ohni nebo na dřevěném uhlí) obvykle zahrnuje spoustu potíží. Použití speciálních zařízení však činí tento proces pohodlnější a hotová jídla jsou mnohem chutnější. Zbývá pouze určit vhodný model grilu. Přestože základní uspořádání této jednotky je jednoduché, existuje mnoho verzí a změn jejího návrhu. Nejvhodnější je zvažováno elektrický gril

Venkovní nebo vnitřní gril?

Zpočátku koncept vaření na grilu předpokládal použití otevřených zařízení. Ve skutečnosti je obvyklá barva ukazující princip, podle kterého funguje klasické grilování. Elektrická jednotka samozřejmě přebírá své vlastní charakteristiky, ale většinou souvisí s funkční podporou. Pokud je zařízení vybráno pro grilování, měli byste zakoupit model s otevřeným typem.

Zavřené elektrolyty se objevily později. Vyznačují se pohodlností provozu a vysokou kvalitou vaření. Jedná se o elektrický kontaktní mříž, který je lisovacím lisem. Pro vaření položte produkt na povrch grilu a zavřete víko. Dále bude jednotka fungovat bez nutnosti účasti majitele.

Výběr podle návrhu a materiálu výroby

Rozmanitost tvarů a velikostí výbojek je téměř neomezená. Základem modelových pravítek jsou tradiční obdélníkové a čtvercové verze, ale existují i ​​nestandardní zaoblené, prodloužené a zúžené verze. Současně je nutné zajistit možnost přemístění grilu a jeho nastavení ve výšce. Pokud jde o materiály, domácí gril může být vyroben z kovu, keramiky nebo plastu. Nejtrvanlivější a praktičtější je v případě nerezové oceli a keramiky, ale náklady na tyto modely jsou vyšší. Plast je zpravidla částečně používán v místech výstavby, vzdálených od pracovní plochy. Neméně důležitá je přítomnost speciálního nelepivého povlaku, který chrání materiál před tepelnými účinky. V tomto případě je lepší opustit povrch smaltu.

Provozní režim

Výrobci se snaží rozvíjet univerzální návrhy pro použití doma i na ulici. Takové jednotky mohou být instalovány na regálu nebo na stole, a také prováděny na balkoně. Při přítomnosti speciálních sklápěcích nohou je stejná univerzální mřížka pohodlně instalována na ulici. K dispozici jsou také modely stěn, které mají příslušné spojovací prvky. V takovém případě je volný prostor v místnosti uložen. Kromě způsobu instalace byste měli zvážit dostupnost provozních režimů, které podporují domácí gril během vaření. Modely určené pro vnitřní použití nevyzařují kouř a nezanechávají saze. Taková zařízení jsou poměrně početná mezi elektrograiny kontaktního typu. Konečný výsledek se však může lišit od tradičních jídel s obvyklými chuťovými vlastnostmi.

Funkční vlastnosti

Elektrické modely se obvykle porovnávají s uhlím. U některých parametrů ztrácejí tato zařízení klasický design, ale výhody funkčního plnění lze plně připsat elektrogenům. Například není nadbytečné zajistit přítomnost regulátoru teploty a časovače. Speciální ovládací panely mají váhy označující produkty a dobu optimálního vaření. Pracovní plochy mohou mít také světelné indikátory - tato funkce je obzvláště užitečná, pokud je pro domácnost zakoupena elektrická mřížka. Přehledy poukazují na výhody regulátorů, které ovládají výstup páry. Tato funkce je užitečná zejména v případě, že se vaření provádí přímo v domě. Doplňková výbava pro pouliční modely často poskytuje příslušenství a příslušenství, které usnadňují manipulaci s potravinami před a po vaření.

Výrobce se specializuje na vývoj zařízení pro vaření grilu, masa, ryb a dalších produktů na živém ohni. Centrální místo v řadě je obsazeno grilem Weber, jehož hodnocení zdůrazňuje optimální kombinaci výkonu, ergonomie a funkčnosti. Elektrické modely obvykle způsobují obavy z hlediska vysoké spotřeby energie. Ale zařízení této značky, a to i s vysokým kapacitním potenciálem, poskytují hospodárnou spotřebu.

Výhody této technologie zahrnují univerzálnost provozu. Jednotky je možné využívat v zemi, na přírodu a odvézt je na terasy a balkony. Když mluvíme o nedostatcích, gril Weber se vyznačuje vysokou cenou za kvalitu. Koneckonců se výrobce několik desetiletí vyvíjí stejným směrem, což dává vysoký výkon svých výrobků.

Dalším lídrem na trhu s technologií pro grilování, který je proslulý používáním inovativních řešení. Zejména uživatelé oceňují modely GFgril pro možnost odstranění tuku a vaření bez použití oleje. Přístroje jsou také vybaveny speciálním automatickým nastavením pro kusy masa a ryb různých tloušťek, což zajišťuje jednotné pražení. Uživatelé a vysoce kvalitní materiály, z nichž je vyroben elektrický rošt pro domácí, jsou zaznamenány. Recenze hodnotí nejen sílu konstrukcí, ale i nízkou hmotnost. Nejdůležitější je, že tato kombinace vlastností je dosažena použitím materiálů, které jsou bezpečné pro životní prostředí.

Ačkoli je značka spojena s domácími spotřebiči určenými pro domácí použití, její řada také obsahuje dobré modely elektromotorů. Nicméně některé modifikace jsou také vhodné pro použití uvnitř nebo na otevřené lodži. Za prvé stojí za zmínku designovou funkčnost, která je výhodná pro německý elektrický gril pro domácnost. Přehledy naznačují rozšíření možností gastronomických experimentů, které poskytují mobilní pracovní plochu. Jeho zařízení zajišťuje instalaci v šesti polohách pomocí režimu kontaktního grilu. Také modely Bork jsou ceněny pro zavedení silných topných prvků, díky nimž je dosaženo jednotného a rychlého vaření.

Závěr

Moderní zařízení pro grilování se výrazně liší od obvyklých vzorů minulého století. Nové modely jsou vybaveny multitasking dotykovými panely, ergonomickými vzory, vysokým výkonem a širokým výběrem režimů vaření. Ale nejlepší elektrický grill zahrnuje přítomnost nastavovacích prvků. Zejména nastavení teploty eliminuje riziko spalování masa nebo ryb. Uzavřené modely plně automatizují celý proces vaření. Uživatel nepotřebuje ani převracet výrobky na roštu. Samozřejmě, že náklady na tyto elektrické spotřebiče je poměrně vysoká - v průměru 5 až 10 tisíc rublů. Ovšem, jak ukazují majitelé takovýchto přístrojů, peníze za peníze stojí za to.