Opravte chleba s vlastními rukama. Chlieb nefunguje: možné příčiny. Náhradní díly pro výrobce chleba

Breadmaker je poměrně složité zařízení. Je schopen potěšit celou rodinu s čerstvým pečivem. Ale tady se stalo neštěstí: výrobce chleba nefunguje, vyžadují se komplexní opravy. Je možné opravit situaci doma nebo musím kontaktovat servisní středisko?

Chléb trouba. Co to je?

Breadmaker - univerzální asistentka pro pečení domácího pečiva. V softwaru je několik programů. Nejčastěji producenti zajistit pokračování práce po krátkém (ne déle než 10 minut) od výpadku napájení.

Hmotnost jednotky je malá, rozměry jsou malé. Proto můžete tuto technologii umístit v každém rohu kuchyně. Jsem rád, že dnes producenti dodávají modely, které ekonomicky spotřebovávají elektřinu. Některá zařízení jsou vybavena zobrazovacím oknem. V zásadě jsou majitelé této možnosti zcela zbyteční. Je velmi důležité, že v případě menších poruch je stále možné pečivo opravit vlastními rukama. Ne každý může požádat o pomoc kvalifikovaného odborníka.

Podle zkušené hostesky Pekárna - velmi potřebnou věc. Dokonce i když budete trávit čas na nákup přístroje a péct chleba každý den v roce, bude vrácena v plné výbavě. Jsem rád, že programy přístroje je definován umožňují péct chleba a pšenice a žito, a vdolky, a dokonce uvařit džem.

Výhody a nevýhody technologie

Mezi zásluhy patří následující vlastnosti:

• Minimalizujte potíže. Stačí, když hosteska položí všechny ingredience podle receptury v přístroji, nastaví program a počká na zvukový signál o konci pečení.
• Přítomnost časovače. Tato volba umožňuje odložit zahájení pečení.
• Pečení je vždy chutné, čerstvé, nehořlavý.
• Přítomnost volné trouby. Asistent se stará o pečení. V troubě můžete umístit další misku.

Samozřejmě, že tato jednotka nemá nevýhody:

• Nedostatek chleba s vysokou vlhkostí, například ciabatta.
• Forma pečení bude vždy stejná kvůli přítomnosti pouze jedné misky.
• V době, kdy můžete pečeme pouze jeden bochník.
• Je to poměrně drahé, pokud opravíte chlebař sám. Podrobnosti při výměně staré položky za novou mohou stát hodně.

Rozdíl mezi pečeným chlebem v peci a pekárně

Pokud srovnáváte pečený chléb v peci a pekárně, můžete najít významné rozdíly.

• Příležitost k dekoraci bochník škrtů, posypeme semínky nebo otruby, tuky s rostlinným olejem nebo rozšlehaným vejcem. Je to možné, když svěříme takový důležitý proces elektronice?
• Kůrka chleba pečená v troubě bude vždy křupavá, voňavá, chutná, hnědá.
• Rovnoměrnost formy v pekárně vás může nudit. Během pečení může být bochník kulatý, oválný a čtvercový. Můžete zkusit udělat si bochník nebo bochník.
• Možnost pečení několika rolí současně nebo vaření chleba s velkými póry, vysokou vlhkostí. Bohužel! Baker to nedokáže.

Pokud se stejná volba dostala na elektronického asistenta, majitelé v žádném případě neztratí. Opravit chleba s vlastními rukama bude mnohem levnější než obnovení trouby.

Zařízení pekárny

Dnes existuje mnoho modelů od různých výrobců takové sestavy. Ale všichni pracují podobným způsobem. Takže zařízení chleba je takhle.

Hnětení a pečení se uskuteční v jedné misce - odnímatelnou mísu. Speciální nůž pro pekárny, která se nachází ve spodní části formy, smísením všech složek (suchých a kapalných), což vede k těstu. Vzhledem k tomu, že stěny vyjímatelné misce zvláštním depresivní tvaru, výsledná směs složek se shromažďují v „bochníku“ a rohlíky na zaoblených stranách. V důsledku toho, že vnější a vnitřní vrstvy míče rovnoměrně smísí.

Kromě špachtle je práce stroje prováděna olejovým těsněním pro pečivo. To společně s ložiskem a hřídelí tvoří jednu jednotku, která je upevněna na dno formy. Na druhé straně spojení tří prvků pekárny vám umožní upevnit misku na pohonu uvnitř jednotky.

Při procesu hnětení těsta a pečení se udržuje požadovaná teplota uvnitř. Při poklesu tepelného indexu, speciální senzory zahřívají opálení při plném výkonu. Díky komplexnímu mechanismu regulace teploty vytváří kůra chleba požadovanou barvu.

Časté příčiny zlomení

Důvody pro selhání asistenta mohou být mnoho. Odnímatelná stěrka pro výrobce chleba se pomalu rozpadá, protože představuje většinu zatížení. Mechanika agregátů zpravidla způsobuje větší potíže. Velká zatížení, ohřev na vysoké teploty, interakce s korozivními médii (což je těsto a je), vysoká vlhkost - to vše přispívá k poruchám.

Podle odborníků elektronika zřídka selže nejprve. V rizikové zóně může být karta s výkonovou částí obvodu. Vzhledem k tomu, že jeho umístění není daleko od komory pece, v důsledku stálých vysokých teplot během pečení může tento prvek vážně trpět.

Byly tam případy, kdy se víko přístroje zlomilo. Důvodem může být skutečnost, že se zavírá nebo je příliš těsná nebo uvolněná. I když provozujete zařízení podle všech pravidel a předpisů, nebude to všelékem. Jakýkoli skok napětí, který nemůže být žádným způsobem ovlivněn, může být pro domácí jednotku škodlivý.

Řešení problémů s vlastními rukama

Pokud je první pomocník v kuchyni mimo provoz, pak je třeba nejprve studovat instrukci. Technici společnosti, která je výrobcem tohoto zařízení, obvykle uvádějí nejběžnější příčiny poruchy. Někdy technika nefunguje z důvodu triviálních detailů. V pokynech k pasu jednotky jsou uvedeny způsoby odstranění poruch. Pokud je kabel poškozen, zdroj napájení chybí nebo je poškozen, pak se s takovým problémem vypořádá každý, kdo rozumí této technologii.

Samozřejmě, pokud se ucpávka pro chleba rozpadne, pak jsou k dispozici 3 možnosti, jak se dostat ze situace:

• studovat speciální literaturu a pokusit se vyřešit problém sami;
• dopravovat zařízení do servisního střediska;
• vyhodit jednotku a koupit nový model.

Zde je možnost, kterou zkušení odborníci nabízejí k vyřešení problému samostatně.

• Je nutné vyjmout ložisko z misky a nepoškodit silikonové těsnění.
• Není-li těsnicí kazeta netěsná, zůstane na svém místě.
• Hřídel je pevně upevněn, na něj je umístěn pojistný kroužek.
• Kromě toho je třeba dát na měkkou podložku.
• Ložisko je znovu sestaveno a připojeno k hřídeli.
• On je následně kladen na měděnou podložku.
• Žlábek se vyjme z misky a zcela vstoupí do drážky ložiskové základny.
• Dostupné 3 šrouby jsou velmi dobře upevněny.

Je třeba si uvědomit, že kvůli úniku pohár není opraven, ale mění se. Proto je snadnější kontaktovat servisní středisko společnosti.

Kontaktování servisního střediska

Chleba můžete opravit vlastními silami, ale to není příliš nákladné, odborníci doporučují kontaktovat servisní středisko. Profesionálové budou schopni zjistit pomocí vnějších znaků, zda se tepelný snímač nebo uzel, který je zodpovědný za okamžik torze misky, zlomil. A snad pás pro výrobce chleba selhal? V domácnosti je velmi obtížné určit příčinu poruchy. Skvělé zkušenosti, vysoká profesionalita, dlouhá práce odborníků s domácími spotřebiči - důvody, proč byste měli kontaktovat servisní středisko.

Dalším důvodem pro přidělení poškozené jednotky odborníkům je, že není třeba obcházet všechny obchody, které hledají náhradní díly pro opravy. Občas obnovení technologie - je to velmi drahé. Je jednodušší koupit novou jednotku, než hledat pás pro výrobce chleba, který je pro tento model vhodný. Dokonce i když se vám podařilo úspěšně odstranit poruchu doma, není to zárukou dlouhé životnosti.

Domácí pekárna - což je v každodenním životě nesmírně nutná věc. Pokud je tedy poškozen, můžete riskovat jeho opravu doma. Volitelně (pokud je platná záruční karta vydaná v době nákupu) - zařízení se obraťte na odborníky.