Chladnička pro pivo: technické specifikace

Pivní nápoje odkazují na náročné, co do obsahu, nápoje. Nalezení lahve na přímém slunečním světle po dobu několika minut nebo ohřev jejího obsahu pokazí chuť produktu, který se neobnoví ani po ochlazení. Podmínky obsahu tohoto nápoje by proto měly být promyšleny předem. Nejlepším řešením tohoto problému je lednička na pivo, která může být použita jak doma, tak venku. Většina modelů těchto zařízení má malé rozměry a pohodlné systémy pro správu operačních systémů.

Obecné informace o chladičkách piva

Ve skutečnosti se jedná o běžnou chladicí jednotku, která má kameru pro uložení produktu. Nejběžnější design ve tvaru připomíná velkou mikrovlnnou troubu, ale samozřejmě má opačnou funkční podporu. Při výběru konkrétního chladicího systému je důležité zvážit, kolik je čepované pivo v chladničce bez ztráty jeho chuťových vlastností. Nejdelší doba skladovatelnosti je 3-4 měsíce. Specifický časový interval závisí na vlastnostech modelu. Zvláště pro točené pivo používejte například tzv. Kegerátory. Toto zařízení nejenže udržuje optimální teplotní režim nápoje, ale také má speciální zařízení pro lahvování v návrhu.

Hlavní charakteristiky zařízení

Začíná rozměry chladniček. Segment je poměrně rozsáhlý, takže lze nalézt i mini-zařízení a masivní skříně, které jsou vhodné pouze pro domácí použití. Standardní chladicí jednotka může mít parametry 45 x 45 x 50 cm. Hmotnost takového zařízení se v průměru pohybuje od 20 do 25 kg. Chladící skříně mají přibližně stejné parametry jako hloubku a šířku, ale výška dosahuje 1,5-2 m. Je zřejmé, že velikost zařízení a určí počet lahví, které vstoupily do lednice s pivem ve výhodném provedení. Přenosné modely mohou mít speciální buňky pro umístění plechovek nebo lahví - číslo dosahuje v průměru 15-20 jednotek. Není-li celulární struktura, výpočet se provádí v litrech - průměrná úprava obsahuje asi 40-50 litrů.

Samostatně je nutné zvážit individuální zařízení a válcové chladničky s ledem pro dočasné skladování. Pokud potřebujete chladničku pro pivo domů s výpočtem pro jednu osobu, pak je rozumné zakoupit zařízení ve formě držáku pohárku. Takové modely jsou navrženy tak, aby ochlazovaly jeden hrnek nebo džbán. Pokud jde o válcové modely, jsou častěji používány pro večírky a svátky.

Kogenerátory pro točené pivo

Takový proces chlazení a skladování piva může být označována jako profesionál, ale výhody boxy na ocenili i běžní pivaři, kteří je používají doma. Vlastností obsahu nápoje je v tomto případě použití sudů, které umožňují udržovat teplotu v rozmezí 0-6 ° C. V takovém případě může majitel počítat zachování chuťových vlastností výrobku a možnosti nefiltrovaného obsahu nápojů bez konzervantů. Takové výhody jsou dosaženy díky speciální náplni, kterou má lednička pro tavené pivo ve formě kegétoru. Jeho práce je založena na principu interakce kompresoru, výměníku tepla a ventilátoru. Funkční chladiva je freon chladiva.

Chladící vaky pro pivo

Obvyklý design chladničky, a to i v kategorii přenosných modelů, není vždy možné provést s nimi na výletě. Vedle samotného piva vám technické vybavení také poskytne hmatatelnou zátěž, takže tyto modely můžete přepravovat pouze s použitím automobilu. Zatížení můžete zmírnit pomocí sáčku na chladničku. Jeho standardní rozměry jsou 35x30x40 cm. Průměrná hmotnost je 5-7 kg, což je několikrát méně než hmotnost tradičního přenosného analogu. Pivní sáček může mít různé uspořádání rozložení prostoru pro udržování plechovek a lahví. Obvykle jsou k dispozici speciální oddíly pro krátkodobé i dlouhodobé ukládání. Slabým bodem takových zařízení je nízká produktivita, takže není vhodné počítat s dlouhodobou údržbou optimálního teplotního režimu.

Domácí pivní lednička

Obvykle se vyrábějí domácí chladiče, které udržují určitou teplotu v podmínkách vytažení z domu - například při cestování do přírody. Také u piva je to nejlepší volba pro zachování potřebných parametrů ukládání. Vytvoření takové struktury vyžaduje použití kovového rámu s vhodnými rozměry, pěnové, skotské pásky a akumulátory za studena. Tyto prvky jsou sestaveny do jednoho systému, který bude kontejner, který udržuje negativní teplotu. Je žádoucí, abyste si vyrobili vlastní ledovou ledničku s alkalickou celulózou, protože má vysokou tepelnou kapacitu. V potravinářském průmyslu je tato látka známá jako karboxymethyl. Je umístěn ve spodní části konstrukce a spolehlivě uzavřen izolátory. Pak se upevní páskou z penoplexu a pokryje se obrubou odolnou proti opotřebení ze stejných izolačních materiálů.

Závěr

Zvláštnost chladičů piva je omezená z hlediska teplotního rozmezí. Z tohoto důvodu nemohou být nazývány univerzální chladicí zařízení. Přesto při organizování pikniků, rybářských výletů a výletů do dávám ledničku za Pivo může být také použito pro produkty podléhající zkáze. Dokonce i levné a malé modely jsou schopny udržet přijatelnou teplotu pro většinu produktů během jednoho dne. Produktivnější chladicí stroje stejně jako zmíněné kegerátory a jsou vůbec schopny zachovat spotřebitelské kvality nápojů po celé měsíce.