Arctic omul: kde obvykle, fotografie, zákaz lovu
Mnoho pokrmů ze světa nabízí chuť pokrmů z Arktidy. Jedná se o skutečnou pochoutku s jedinečnými chutnými vlastnostmi. Ale abych poprvé viděl to, co má arktický človulál, abych tak řekl, ve svém přirozeném prostředí, měl štěstí jen několika málo.
Obsah
Vědecký přístup: klasifikace druhů
Nejprve uveďme vědeckou klasifikaci. Omul je procházející ryba, která patří do třídy ray-finned ryby a je součástí Salmoniformes. Rodina, v níž se človul skládá, tvoří lososovití a rod Sigi.
Ryba preferuje bentonický životní styl, je všežravá. Rozsah jeho stanoviště zahrnuje povodí Arktidy a sibiřské řeky.
Co znamená "procházet ryby"?
Termín "přechodná ryba" se vztahuje na ty druhy, jejichž životní cyklus částečně prochází do moře a někdy i do řek, které do tohoto moře vstupují. Pokud jde o uvažovaný druh, rozmnožování člověka je jako v řekách a krmení v pobřežní oblasti Arktického oceánu. Tento druh procházející ryby se nazývá anadrom. Pokud ryby vystupují z moře, aby se dostaly z řeky, nazývá se to katadrom.
Vzhled
Ryba omul (fotografie je umístěna v předmětu) má téměř pravidelný, protáhlý tvar těla. To znamená, že střední osa prochází kufrem a prostředím hlavy. Ústa ryb jsou konečné, malé velikosti. Horní a spodní čelist mají stejnou délku. Oči mají střední velikost.
Bok je krásně stříbřitý a záda má hnědozelený odstín. Někdy po stranách je vidět tenký černý proužek. Na břiše je barva mnohem lehčí. Arctic omul je pokryt jemnými hustými šupinami. Ploutve a ocas, stejně jako boky, mají stříbrnou barvu. Na zadní straně se nachází hřbet trupu s tlustou kůží. Skládá se z tukové tkáně bez ploutví. Během období rozmnožování mají muži epiteliální růst, což umožňuje vizuálně rozlišovat mezi muži a ženami.
Rozměry
Omul, jehož fotografie vám umožní určit velikost jednotlivce, rybu, kterou je těžké volat velké. Průměrný zástupce má hmotnost asi 800 g. Příležitostně se rybáři setkávají s většími jedinci, jejichž hmotnost může dosáhnout 2 kg. Délka těla velkých exemplářů arktického človlu je asi 50-60 cm. Životnost tohoto druhu je od 10 do 18 let.
Odrůdy
Při popisu toho, co je arktický človul, jsou obvykle míněny dva druhy:
- Coregonus autumnalis.
- Coregonus autumnalis migratorius.
Druhý druh je volán Baikal omul. Je to endemická ryba, která žije ve sladké vodě Baikal. Od jezera, kde je nalezen človul, opouští se do řek. Vyskytuje se v období podzimu, od září do listopadu.
Baikalsky Omul o něco větší, než jeho průměr hmotnost dosahuje více než 1 kg. Největší velké ryby ulovené rybáře, který má váhu - 7 kg. Průměrná délka bělice je 60-70 cm. Řada hypotéz byly vysloveny o tom, jak tento druh může dojít k úniku z oceánu do jezera. Tradičně, ryby byl identifikován jako poddruh polárním Cisco (Coregonus autumnalis migratorius), ale poslední výsledky genetických vzorků identifikován jako nezávislý druh - coregonus migratorius.
Vědecké hypotézy
Vzhledem k tomu, že konečný mastný bod v definici Baikal omul ještě není stanoven, nebude zbytečné popsat, jak se vědci snaží vysvětlit svůj vzhled ve sladkovodním jezeře. Nejpravděpodobnější jsou 2 hypotézy:
- Omul na jezeře Bajkal je místní forma, tedy endemická ryba, jejíž předkové žili ve vodách jezera Baikal po miliony let. Na podporu této hypotézy jsou uváděny nejen vědecké fakty, ale i folklórní zdroje (legendy, legendy, písně). A v rozporu s hypotézou se vyslovuje názor, že endemie nelze nalézt v jiných částech světa a lososovití, podobní jako Baikal omul, obývají mnoho míst. Navíc, arktický člověk má od Bajkalu jen málo rozdílů.
- Baikal omul plaval do jezera během interglacial období od Arktického oceánu podél řeky Lena. Na podporu této hypotézy existují fakta podobnosti mezi těmito dvěma druhy.
Vzhledem k genetickým studiím se však Baikal omul trochu blíže k bílým rybám. To vyžaduje rozvoj nových teorií o původu druhu.
Zákaz lovu člověka v jezeře Bajkal
K dnešnímu dni, Baikal omul byl ohrožen. Stává se stále menší a menší. To vedlo k otázce úplného zákazu chytání ryb tohoto druhu po dobu 3 let od roku 2017. Takové opatření zachrání tento druh a obnoví ho jako přírodní zdroj. Bratři, kteří neoprávněně loví tuny ryb každý rok, budou přísněji stíháni.
Kupující to nebudou trpět, jelikož může být nahrazen na trzích a ukládat regály arktickými lidmi chycenými v oceánu (i když se tyto druhy liší podle chuti).
Je třeba poznamenat, že podobná opatření byla již přijata v roce 1969, kdy počet Baikal omul klesl katastrofálně. Zákaz trval až do roku 1979, po kterém byl učiněn závěr o obnovení síly.
Co lidé jedí?
Místa, kde je človul nalezen, chladný, bohatý na kyslík, s čistou vodou. Tento druh žije v balících, krmí se velkými korýši, gobiemi, smažou další ryby. Ryby jsou považovány za všežravé. Pokud není větší produkce, pak se snadno přepnou na plankton. Během období krmení se tento druh intenzivně živí, aby obnovil vitalitu. Vybírá se pro tyto pobřežní, mělké zátoky. Voda zde není příliš slaná, spíše brakická.
Krmení Bajkal omul - zooplankton, amfipod (druh korýšů), mladý růst jiných druhů.
Reprodukce
V arktickém človělu dochází k pohlavnímu zrání během 4-8 let. Do této doby jeho tělo není menší než 35 cm. Pro rozmnožování druhů se stoupá do řek, někdy projíždí více než 1 000 km. Při přechodu na tření se ryby nejí, v důsledku čehož těžce ztrácí váhu. Ženy vyměří všechna vejce v jednom kroku. Kaviár v omul spodních druhů. Není to lepkavý, poměrně velký. Vejce o průměru od 1,5 do 2,5 mm. Odložený kaviár se nezachovává na místě, kde se rozmnožuje, sklouzává do spodních toků řek. Pozorování na řece. Pechora ukázala, že ve stádě se rozmnožují jedinci ve věku od 4 do 13 let. Život ženky se třikrát rozmnožuje. Chytání kaviáru, ryby po řece se valí do moře.
Sexuální zrání Bajkalského človělu se objevuje ve věku 5 let. Do této doby je jeho délka nejméně 28 cm. Ve stádě se rozmnožují jedinci ve věku od 4 do 9 let. V řekách pro reprodukci vystupuje Baikal omul se dvěma zárubněmi. První se odehrává na začátku podzimu (září), druhá při teplotě 4 ° C (říjen-listopad). Pro tření je vybrána lokalita s kamenitou kamenitou půdou a rychlým proudem. Po tření se člověk podél současných listů pro Bajkal.
Ekonomický význam
Omula je považována za cennou komerční rybu. Jeho úlovek je však omezen. Prioritní právo zachytit arktický človul, například v Chukotce, se těší domorodým lidem. Objem povolených úlovků určuje regionální Komise pro regulaci produkce anadromních druhů ryb.
- Fish-slon: život v přírodě a obsah v akváriu
- Rotan - ryba, která může přežít i za nejkritičtějších podmínek
- Rybářský štít - skutečně královský představitel rodiny Sturgeon
- Tato úžasná sibiřská ryba muksun
- Sibiřský roach nebo ryby
- Rybářský sen: rybářský marlin
- Okounek - ryba s velmi chutným a jemným masem
- Cenné ryby
- Malá sladkovodní ryba kaprovité rodiny: každý rybář chce vědět ...
- Baikal omul. Kde je Baikal omul? Recepty na vaření
- Makrela - ryby rodiny Scumbrians
- Organický svět Arktického oceánu (stručně)
- Verhoglyad (ryby): popis, způsoby chytání
- Příprava omul: recepty, fotky
- Omul ryby z čeľade whitefish. Popis a lokalita
- Ryby Lucians: popis, rysy
- Nejrychlejší ryby. Které ryby v oceánu plave nejrychleji?
- Studený uzený omul - lahodná pochoutka
- Fish-drop jako ztělesnění světového žalu
- Ryby kaluga - obrovský Amur
- Největší ryba: držitelé sladkovodních a mořských rekordů