Houšavý plášť: popis, typy a vlastnosti. Kde plášť pláště roste

Houbové pláštěnky a jejich odrůdy předtím patřily do rodiny pláštěnky, v současné době jsou součástí rodiny žampionů. Tento druh se může zdát zcela neobvyklý, ale již dlouho je známo, že houbaři. Tam je spousta jeho "populární jména": včelí houba, dědeček tabák, prach, tabákové houby a další.

Odrůdy

Existuje několik druhů houští pláštěnky. Zde jsou nejběžnější z nich:

• obří pláštěnka nebo obrovská obří hlava;
• spiny - také známý jako jehla a špice;
• louka;
• hnědý (deštník);
• hruškovitého tvaru.

Tyto houby mají velké tělo, většinou ploché kulovité. Jak dospívají, získávají pružné bílé maso s příjemnou vůní a chutí. Zvláštností pláštěnky je to, že musí být použito k jídlu, dokud jeho bílá barva začne ztmavovat. Poté se začne uvolňovat jed.

Nahoře je pouze malý seznam hub, které se běžně nazývají pláštěnky. Nejběžnější je obrovský plášť pláštěnky.

Oblasti růstu

Kde houby rostou pláštěnky? Vyskytují se téměř na všech kontinentech, s výjimkou Antarktidy. Když hovoříme o naší zemi, rostou po celém území Centrálního Ruska, stejně jako na Kavkaze a Dálném východě. Houby jsou běžné v mírných klimatických zónách Ruska, zejména v rašeliništích.

Mycelium pláštěnků se často vyskytuje na pastvinách, polích, loukách, lesních pramenech av malých parcích. Obvykle se nacházejí takzvané kulaté listy kolem stromů a keřů.

Popis prvního druhu

Popis houby obrovského pláštěnky začíná tím, že se také nazývá "golovach obří". To se liší od obyčejných hub tohoto typu velmi velkým zploštělým a kulovitým tělem, od průřezu od 25 do 60 cm. Jeho hmotnost může dosáhnout 10 kg. Houba má bílý plášť, hladký na dotek, který se mění v průběhu času, ztrácí hustotu a šťavnatost.

Je považován za jeden z proslulých hub v této skupině a je díky své velikosti a chuti oblíben. Obrovský plášť pláště má sférický tvar, nejčastěji podlouhlý, s malým nebo žádným stopkovým kloubem. Jeho velikost může být porovnána s velikostí míče, ale to je jen v některých případech.

Houbová pláštěnka této odrůdy má velmi tenkou vrstvu s hladkou vrstvou bílé barvy, která nakonec získává nažloutlý, šedý nebo načervenalý odstín.

Jeho tělo je také bílé, s hustou strukturou a příjemnou vůní houby. Postupně se však změní na hnědý prach s načervenalým odstínem, který později protéká otvorem v houbovém uzávěru.

Pláštěnka na pláštěnku

To také patří do rodiny hub a rodiny pláštěnky. U obyčejných lidí má název "perleťový plášť". Ovocné tělo tohoto druhu houby je často hruškovitého tvaru, také se vyskytuje ovalově zploštělé.

Hlavní rozlišovací prvek pichlavého pláštěnky je trny, díky kterému se dostalo svého jména. Jsou umístěny v celém těle houby, největší jsou na kapotě.

Hnusný plášť pláště se liší od svých protějšků v tom, že maso je husté a tuhé, má vlastnost rozpadu při lisování. Tento druh houby je obvykle bílé barvy, ale s časem začíná tmavnout, získání hnědého odstínu.

Pláštěnka Pláštěnka

Má také název "polní pláštěnka". Tato odrůda se vyznačuje bílým olivovým odstínem se šedivými tóny. Pro plášť pláštěnku je charakteristický tvar koule se zploštělou špičkou. Samotné houbové tělo má tmavě bílý nebo šedo-hnědý odstín. Jsou také přítomny trny z pláštěnky, ale při růstu kvůli srážení a dalším přírodním jevům zmizí.

V popisu tohoto druhu hub pláštěnku lze konstatovat, že v klobouku, jako ve všem členům tohoto druhu, tam je otvor, jímž jsou výtrusy vysune k dalšímu rozmnožování podhoubí.

Přestože pláštěnka (jako je špinavá) je pokryta malými trny, nemá výrazný objem a velikost. Příznivě se liší od svého špičatého bratra, kromě toho, že má šťavnatou buničinu, která je příjemná na ochutnání jak v smažené, tak v marinované podobě. Při růstu louková pláštěnka dosahuje výšky 1,5 až 3 cm, průměr čepice je od 2 do 5 cm.

Pláštěnky jsou falešné

Pláštěnka z houby falešná po dlouhou dobu patřila k opravdovým pláštěm a později šampiňonu. Nicméně v důsledku fylogenetických studií bylo zjištěno, že tento druh patří do rodiny bolestivých.

Nejslavnějšími představiteli falešných pláštěnců jsou běžné larvy a bradavice. Plodící tělo těchto hub se nejčastěji vyskytuje na povrchu země. Někdy byly pohřbeny podzemní ovocné těla, které se pak ještě dostaly na povrch. Falešné pláštěnky mají víčka velkého kulovitého tvaru a stopky nepravidelného tvaru.

Tyto houby jsou několika druhů - "peridium" a "gleba". První jsou charakterizovány hustou strukturou, kutikulí s rozšiřováním těsnění v stopce a víčku. Mladé falešné pláštěnky mají bílou barvu, která oklamá houbařům, kteří je berou jako obyčejné. Ty se liší v tom, že mají tuhou, hustou strukturu s bledou bílou barvou, která se stává šedo-černá, když zraje, a také černo-fialová.

Podobnost s hlavou podlouhle

Pláštěnka má podobnost s podlouhlým hlavem. Jeho hruškovitého tvaru, a roste, dosahuje výšky asi 8 cm. Mladý Golovach podlouhlé plodnice má bílou barvu, bradavičnatou hlavy. Jak roste, získává žlutavě hnědou nebo nahnědlou barvu a stává se hladkou.

Mladé hlavy na kapotě nemají otvory pro výpůjčky sporu, jako jsou pláště do deště. Vyrůstají, ztrácejí své klobouky a zůstává jediný stopa. Tyto houby rostou v období od července do začátku listopadu, zejména v listnatých a jehličnatých lesích. Oni, stejně jako pláštěnky, jsou jedlé a mají příjemnou chuť.

Obvykle začínají hojně rostnout ihned po dešti. Nedoporučuje se je však sbírat za takového počasí, protože během několika hodin ztratí tvar a stanou se nevhodnými pro spotřebu.

Relativní z falešně oranžové

Pláštěnka je také příbuzná oranžová falešná dešťová kapka. V této houbě, plodící tělo vypadá jako hlíz, ale nahoře je protáhlé. Rostoucí, falešně oranžová výška dosahuje 10 cm. Jeho horní část má bledý nebo nažloutlý nádech.

Jak roste, praskne a na něm se objeví "bradavice". Ve spodní části je houba zúbkovaná a pokrčená a její tělo je bílá. Lozhnodozhdevik oranžová houba je nepoživatelné, ale některé ventilátory přidat malé množství v jiných houbách, jako v přípravě má ​​chuť, nejasně připomínající pralinek.

Jíst

Často můžete slyšet otázku: houbový plášť pláště je jedlý nebo nejedlý? Tato houba podle svých chuťových vlastností nepatří do nejvyšší kategorie, má však spíše rafinovanou a příjemnou chuť. Pláštěnky jsou nezapomenutelně zapomenuty při přípravě různých houbových pokrmů. Takže je to jedlé, ale musíte zjistit velmi důležité údaje dříve, než je budete jíst.

Než začnete připravovat houbový plášť, musíte přesně zjistit, kde rostl, protože tento druh je extrémně náchylný k toxinům. Místo růstu přímo ovlivňuje jak chuť, tak obsah látek škodlivých lidskému zdraví. Proto se nedoporučuje sbírat je v blízkosti silnic. Nicméně nemají žádné jedovaté analogy - a to je další významná výhoda oproti jejich "vznešeným příbuzným".

Pouze mladé houby je možné jíst, protože neobsahují velmi vysoký obsah toxinů a nejsou tak houževnaté. Pláštěnky jsou vyčištěny z horní vrstvy, protože mají nepríjemnou chuť a dávají houby tuhost.

Dokonalost přípravy

Během vaření pokrmů z pláštěnky se může objevit vůně dřeva, ale po vaření zmizí. Podle chuťových vlastností jsou lídry loukové pláště s bílou barvou. Jsou poněkud jako maso, ale doporučují se pouze pro smažení a moření - ve vařené formě se ztuhnou.

Hlavní výhodou při přípravě pláštěnky je to, že nepotřebují předběžnou úpravu, jako je vaření nebo namáčení, jako mnoho druhů "ušlechtilých hub". Aby nepromokavé pláště neztrácely příjemnou houbovou chuť, nemusí se před vařením vyprat, stačí je vyčistit suchým nožem.

Léčivé vlastnosti

Poté, co vědci objevili vlastnosti houby na pláštěnky, bylo zjištěno, že obsahují různé užitečné látky. Ve svém složení obsahují kalvacin, který má antibiotické a protikarcinogenní vlastnosti. Čisté myceliální kultury získané z pláštěnky mají vysokou aktivitu v boji proti nádorům.

Přípravky na bázi pláštěnku, podporují vylučování látek, jako jsou radionuklidy, těžké kovy, toxické chlor a sloučeniny fluoru. Pomáhají také přežít důsledky helminthiáz, dysbakteriózy, hepatitidy a akutního zánětu ledvin. Léčivé vlastnosti pláštěnky jsou již dlouho používány jak lidovými léčiteli, tak i oficiální medicínou.

Použití v medicíně

K zajímavým skutečnostem o houbové pláště lze připsat skutečnosti, že je schopen bojovat s tak závažným onemocněním, jako je rakovina. Houbová buničina se používá interně a externě. Z toho jsou vyrobeny komprese a aplikovány na postižené oblasti pokožky, například vředy, které se objevují v případech rakoviny kůže.

Uvnitř se vývar nebo alkoholu tinkturu pláštěnku, jako protizánětlivého činidla v Chronický zánět mandlí a hrtanu nádorů, onemocnění ledvin, leukémie, pro potlačení růstu a šíření maligních tumorů.

Široce používané lidové prostředky, které jsou založeny na sporech langermanii, nejbližším příbuzným houbových pláštěnců. Tyto léky účinně snižují viskozitu krve a vysoký krevní tlak. Jsou užitečné při onemocnění žaludku, celého zažívacího traktu a anginy pectoris, zlepšují imunitní systém.

Houby se také používají pro nemoci močového měchýře a rakoviny močového měchýře. Spory houby pláštěnky se aplikují na krvácející plochy pokožky, aby se zastavilo krvácení, anestezie a lepší regenerace kůže, hojení maligních vředů. Léčiva založená na sporech se používají k léčbě onemocnění lymfatických a endokrinních systémů, diabetu, dysfunkce adrenálních funkcí, tuberkulózy, astmatu a pleurisy.

Příprava tinktury pro alkohol

Pro výrobu tinktury se vyžadují pouze dvě složky: houbové pláště a alkohol. Pro léčbu onkologických onemocnění použijte tinkturu připravenou následujícím způsobem.

Jedna sklenka prášku sporu se umístí do nádoby, přidá se půl litru vodky nebo 80% alkoholu. Pokrmy jsou pevně pokryty víkem a umístěny na tmavém chladném a suchém místě po dobu 25 dní. Po uplynutí této doby je nádoba s tinkturou opatrně protřepána a poté zfiltrována. Výsledná kompozice se užívá 3x denně před jídlem, 1 polévková lžíce.

Příprava infuze vody

Ze spórového prášku je připravena nejen tinktury, ale také infuze. Druhým je to, že pro něj je nutné použít prášek a vodu. Chcete-li to udělat, vezměte jednu dezertní lžičku pláštěnky a nalijte jej sklenicí vody při teplotě 70-80 ° C. Poté se směs naléhá na skleněnou nebo porcelánovou misku pokrytou víkem po dobu jedné hodiny. Před jídlem užijte 100 ml infuze v malých doušcích.

Pomáhá s onemocněními endokrinního a lymfatického systému, poporodní krvácení, které se používá k prevenci onemocnění trávicího traktu a genitourinálního systému.

Houby pláštěnky jsou jedinečné nosiče živin, které pomáhají vyrovnat se s různými těžkými onemocněními. Kromě toho můžete z pláštěnků připravit velké množství lahodných a zdravých jídel, které ochutná i ty nejnáročnější labužníky.