První kavárny `Starbucks`. V jakém stavu se objevily kavárny Starbucks?

Biografie společnosti je její příběh o úspěchu, ilustrativní příklad toho, jak budovat život a práci. Konfucius napsal: "Vyber si svou práci podle svých představ a nebudeš muset pracovat jediný den ve svém životě." Dlouho se tři přátelé, kteří uctívali kávu, a dělali. Svými koníčky obrátili na povolání. Někteří přátelé neměli konkrétní koncepci podnikání. To, co udělali, bylo víc kreativity než strategie. A přesto se celý svět brzy dozvěděl o kavárně pod původním názvem "Starbucks".

Jak to všechno začalo

Takže tři mladí lidé (dva učitelé - historie a angličtina a spisovatel), kteří již studium na univerzitě obeznámili, přišli s jedním nápadem. Kdo ho inicioval - Jerry Baldwin, Gordon Bowker nebo Zev Sigle - na tom nezáleží. Vzhledem k tomu, že každý miloval kávu, myšlenka byla jednoduchá: otevřete obchod prodávající nápoj v obilí. Na to jsme potřebovali peníze. Kluci vyrazili za cenu 1 350 dolarů. Ano, trvalo pět tisíc. To stačilo na 30. září 1971, obchod otevřel své dveře všem, kdo se blížili.

Zeptáte se, v jakém stavu se objevily kavárny Starbucks? Odpovíme: je to Washington, město Seattle.

A ještě jedna věc. Nadšenci byli inspirováni takovým výkonem Alfred Pete - podnikatele, který nějakým způsobem speciálně vyprážel obilí a učil muže. A oni byli v ohni s plány prodat kávu na tajném receptu.

Jak nazýváte heliport -

Seattle - největší centrum ve Spojených státech severozápad a velký přístav. Takže myslet na jméno svého budoucího potomka - káva „Starbucks“, zakladatelé rozhodli jménem asistenta kapitána velrybářské lodi ze slavné knihy „Moby Dick“. Jmenoval se Starbucks.

Wold a nad logem. Rozhodli jsme se udělat obrázek sirény (mořské panny). Barva obrázku je hnědá. V pozdních 80. a 90. letech se změnilo na zelenou. Chvost byl mírně zkrácen. Dívčí prsa se skryla za vlasy, které létaly ve větru. Přidány hvězdičky mezi slovy.

A konečně, uprostřed je tvář mořské panny. Zelený rámeček zmizel, hvězdy vyšly ven. Barva loga byla mnohem lehčí.

Na ulicích města se objevily kavárny "Starbucks". Zpočátku společnost v Seattlu prodala pouze kávová zrna, ale samotný nápoj zde nebyl vařený. Je to trochu. Mohli jsme to zkusit účely reklamy, a to hrálo roli.

Techniky nových obchodních přátel studovaly s A. Petem a rozšířily se. Do roku 1981 bylo již pět obchodů. Byla zde také mini-továrna na pražení kávy a oddělení, které dodávalo své produkty místním barům a restauracím.

A pak síť přesahovala Seattle. Větev se objevila v Chicagu a ve Vancouveru.

Dalším krokem bylo zahájení obchodu se zbožím poštou. Pro tento účel byl sestaven katalog. Nyní poznáte stav kavárny Starbucks. A brzy se otevřely nové provozy na 33 místech po celých Spojených státech. A to vše díky tištěnému registru.

Neuvěřitelná skutečnost: v 90. letech společnost Starbucks otevřela nové obchody. A to se stalo téměř každý pracovní den! Společnost dokázala udržet tak zoufalé tempo až do nástupu v roce 2000.

Dnes, pro Američany, není pochyb o tom, který stát Starbucks coffeehouses je v? Kde mohu vychutnat vynikající kávu? Koneckonců, takové instituce jsou všude!

Nové trhy

A v roce 1996 společnost dosáhla nové úrovně: první kavárny Starbucks se objevily mnoho kilometrů od USA - v Tokiu (Japonsko). Po zemi stoupajícího slunce bylo ve Velké Británii otevřeno 56 bodů. Velmi brzy se v Mexiku objevily kavárny "Starbucks". Teď jsou již 250, jen v samotném městě Mexiku - asi sto zařízení.

V současné době síť kaváren, „Starbucks“ je velmi vysoká. Všechny adresy nejsou vypsány. Je možné uvést pouze na země, kde jsou k dispozici údaje místa, a ještě něco navíc. Je Švýcarsko, Indie, Dánsko, Německo, Jihoafrická republika, Polsko, Maďarsko, Čína, Vietnam, Argentina, Belgie, Brazílie, Bulharsko, Česká republika, Portugalsko, Švédsko, Alžírsko, Egypt, Maroko, Norsko, Francie, Kolumbie, Bolívie.

A v Norsku bylo místo pro první kavárnu "Starbucks" vybráno letištěm v Oslo. V Pekingu se zaregistrovala v hale pro mezinárodní lety. Na některých místech se tyto instituce nacházejí například v hotelích v Jihoafrické republice.

Ale tohle není konec! V minulosti v roce 2014 společnost Starbucks "dala" šest svých kolumbijských kaváren a čtyři - do Hanoje. Více než deset zařízení bude v Bogotě v roce 2015. Téhož roku se plánuje otevření podobné kavárny v Panamě.

V parku, na lodi a na ostrovech

A v Disneylandu a v různých zemích se setkáte s Starbucks. Pojď 2015 byl velmi potěšen mnoha milovníky kávy. A to je důvod, proč neklidná společnost "Starbucks" nyní vyzývá k pití vonného nápoje na ostrovech v kanálu La Manche.

Navíc se obchodníci s horlivou kávou podařilo přizpůsobit i loď pro své účely! To se stalo v roce 2010. První obchod byl umístěn na palubě výletní lodi Allure of the Seas, která byla postavena u finských loděnic. Pokud jde o velikost, řadí se na druhé místo na světě.

A také v Rusku

Manažeři společnosti se dlouhodobě dívali na nevyčerpatelný trh Ruska. A na podzim roku 2007 byly kavárny "Starbucks" v Moskvě (v jednom velkém nákupním centru). Velmi rychle obyvatelé hlavního města ocenili tuto instituci a bylo rozhodnuto otevřít několik poboček.

V roce 2012 "Starbucks" začal mluvit v severním hlavním městě - Petrohradě. Na Primorsky Prospekt (v nákupní centrum) milovníci vonného nápoje urychlují od všeho, pijí a chválí.

V Rusku dnes pracuje 99 kaváren. 71 z nich je v hlavním městě a deset je v Petrohradě. Existují také v Soči, Jekaterinburgu, Rostově na Donu a dalších městech.

Čipy dělají svou věc

Ti, kteří navštívili tato zařízení, nepřestávají divit marketingovým uměním vedoucích pracovníků společnosti. A tady je všechno zapojeno do komplexu.

Životopis společnosti je impozantní. To odráží dlouhou cestu od okamžiku, kdy se objevily kavárny Starbucks stát Washington - od malého obchodu až po největší obchodní impérium světa.

Fanoušci rádi navštěvují tato zařízení nejen díky vynikajícím nápojům, ale také díky neuvěřitelně atraktivní atmosféře. Takže interiér první kavárny se téměř 40 let nezměnil. Zde se zachovávají tradice. A zákazníci si vychutnávají kávu, jako by byli ve zvláštním muzeu "Starbucks".

Zde je další příklad. Ve všech kavárnách světa hraje stejná melodie současně. A na papírovém šálku nahoře vytáhněte vlnitý kroužek na karet: to zákazníkům umožňuje, aby si nekouřili ruce.

A co je nejbohatší nabídka! Tato káva různých typů (včetně sezónních). Existuje mnoho sirupů, čajů, lehkých salátů a samozřejmě i obrovské množství dezertů.

Nezapomeňte na slavné termo hrnečky, které lze zakoupit jako suvenýr spolu s značkovými kelímky a brýlemi.

Péče o ekologii

Před několika lety společnost zahájila program s názvem "Pozemky pro vaši zahradu". Ředitelé říše rozhodli, že jejich podnikání by mělo být šetrné k životnímu prostředí. Odpad kávy prodali všechno těm, kteří si přáli, kteří měli vlastní zařízení. Koneckonců, může být použita pro kompost.

Pak "Starbucks" udělal další krok, hodný imitace. Společnost začala vyrábět papírové ubrousky a menší sáčky na odpadky. Tento přístup znamená úsporu přírodních zdrojů.

Další fáze - recyklace odpadu vlastní výroba. Při výrobě pohárů na nápoje byla použita část recyklovaného papíru - pouze 10%. Někdo bude říkat, že je to velmi malé. Nicméně, podle výsledků práce, "Starbucks" byl udělen za takovou představu o Národní cenu.

Nikdy nezastavujte

V konzervativismu a neochotě něco změnit, kavárny "Starbucks" nemohou být nijak vyčítány. Takže, že ani rok, společnost nás těší další inovací.

Takže v roce 2008 byla zahájena linka - Skinny (v překladu "hubená"). Zákazníkům bylo nabídnuto neslazené (bez cukru) a nízkokalorické nápoje - na odstředěném mléce. Každý si může objednat, co chce od sady sladkých přírodních produktů - hnědý cukr, med nebo sirup.

V roce 2009 byla zákazníkům nabídnuta další inovace - je to káva, ale v pytlích. A jeho kvalita byla tak vysoká, že mnoho lidí nedokázalo pochopit: je tento nápoj rozpustný nebo čerstvě uvařený?

Během času se návštěvníci opět překvapili jedinečnou inovací. Tentokrát to byl šálek maximální velikosti - objem 31 uncí.

Po nějaké době společnost opět potěšila své pravidelné zákazníky, tentokrát se zajímavým vozem. Dala si kávu. Byl zabalen do malých plastových šálků s mlékem - pro lattes.

V nabídce kaváren Starbucks byla v roce 2012 doplněna ledovými osvěžujícími nápoji. Obsahují extrakt ze zelených fazolí (arabica). Také obsahují ovocné příchutě a samozřejmě kofein. Tato výroba se stala široce známou. Lidé si oblíbili "silnou chuť - bez vůně kávy."

V roce 2013 začíná nová éra - prodej prostřednictvím mobilních platforem Twitter. A o rok později byla vyrobena vlastní řada sýtených nápojů, tak řečeno, "ručně vyrobená". Jsou k prodeji pod názvem Fizzio.

Vedoucí ve všem a vždy

V roce 2013 se společnost Starbucks přidala k seznamu firem a organizací, které byly uznány za nejlepší zaměstnavatele na světě. Společnost Fortune Magazine zahrnovala kávovníku v čestném seznamu sto předních podniků.

Organizace dosáhla takových úspěchů díky velmi promyšlenému a spravedlivému systému odměňování za práci. Za prvé, v publikaci bylo zaznamenáno nadčasové pojistné. Za druhé, skutečnost o neustálém zvyšování mezd bez ohledu na stav světové ekonomiky. Každý zaměstnanec společnosti Starbucks může v této společnosti skutečně vybudovat úspěšnou kariéru a přejít od běžného barmana k vrcholovému manažerovi.