Je to úžasný strom - moruše: dobré a špatné?

Skutečnost, že pouze listy moruše jedí slavný výrobce přírodního hedvábí, pravděpodobně každý ví. Ale kromě listoví moruše také produkuje velmi chutné ovoce a jeho dřevo oceňují výrobci skříňky pro svou krásnou strukturu a měkkost při zpracování. Z jeho dřeva, a dělat hudební nástroje. A obyvatelé jižních oblastí naší země využívají morušového dřeva k získání voňavých uzenin. Z bobulí uvaříme lahodný džem a kompoty, udělejte jemné světlé víno. V době, kdy nebyly přítomny žádné chemické barviva, se moruše používala také pro barvení látek. Tato výhoda je nyní sporná, protože ti, kteří sbírají a zpracovávají bobule, "chlubí" charakteristické fialové barvy rukou a rtů. Ale tento nátěr, i když trvanlivý, je snadno odvozen - stačí vyčistit správná místa šťávou z bobulí stejného moruše, jen nezralé a všechny barvy zmizí okamžitě.

Zde je úžasný strom moruše. Jeho použití pro lidstvo je srovnatelné pouze s kokosová palma, který také živí a oblečí obyvatele tropů. U nás kokosové ořechy, bohužel, je možné se setkat pouze v obchodech, ale to je ještě příležitost cítit se zanedbané.

Terapeutické vlastnosti moruše již dlouho používají zástupci tzv alternativní medicína. Plody tohoto stromu obsahují velké množství živin. To je také tradiční pro fruktozu a glukózu a vyšší kyseliny, esenciální oleje a karoten a makroživiny. Dokonce i oficiální medicína nedávno začala vzdávat hold stromu moruše: Nebuďte překvapeni, pokud spolu s malinovým džemem budete doporučeni moruše. Jeho použití na léčba gastritidy s vysokou kyselostí nyní oficiálně uznává.

Pokud vaříte pupeny a mladé listy moruše (tzv. moruše v jižních oblastech naší země), pak výsledný vývar slouží jako vynikající cukrárna. A také dokonale reguluje metabolismus tuků, což je nezbytné pro ty, kteří chtějí zhubnout. Šťáva, zmačkaná z čerstvých morušových bobulí, pomůže vyrovnat se s bolestmi v krku. A samotné bobule jsou výborným hematopoetickým prostředkem.

Lékaři dosud neukázali kontraindikace pro použití takových chutných a zdravých plodů, jako je moruše. Škody a přínosy většiny rostlin bývají obvykle vedle sebe, ale z moruše není absolutně žádnou škodu. Pokud nebudete jíst příliš mnoho přezrálých plodů a vydělat žaludek. Nebo budete mít individuální intolerance moruše. Ale i v případě zmíněné nepořádky, jejíž viníka může pocházet z moruše, převládá výhoda: vyčistíte střeva strusky.

Jediná věc, kterou lze doporučit, není vyzdvihnout padlé ovoce ze země. Černé borůvky rychle kysají. Pokud chcete sklízet, rozložte pod stromem plátno nebo polyethylenovou fólii, na níž se třásnete bobulí. Získané ovoce se přemisťují, převádějí do správných nádob a zpracovávají.