Proč je moruše užitečná? Recept na zázrak

Často odkazoval se na jako berry moruše - moruše. Užitečné vlastnosti jsou tak rozmanité a početné, že tato vůně pochoutka je opravdu jedinečným přírodním darem. Může působit jako droga a vynikající dezert. Tento článek popisuje, jak je moruše užitečná. Je konzumován v čerstvé, sušené formě nebo jako konzervy.

Mulberry: užitečné vlastnosti čerstvé bobule

Toto vonné bobule je úspěšně používáno jako lék pro mnoho nemocí. Díky zvýšenému obsahu vitamínů pomáhá moruška posílení imunity. Používá se při onemocnění ledvin, protože má diuretický účinek. Jak užitečná je moruše v čerstvé podobě? Používané plody fungují jako antidepresivní a antiseptické. Čerstvá morušová šťáva je užitečná při všech onemocněních plic, eliminuje kongesce sputa. Zvláště široce používán v dietní výživě kvůli nízké kalorické hodnotě.

Než užitečné moruše v sušené formě?

Sušené moruše kvůli téměř úplnému nedostatku vody jsou podobné dražé. Hlavní použití - jako prostředek ke zlepšení krve a zvýšení odolnosti pro oslabující osoby po onemocnění. S chladnými, sušenými bobulemi se používá jako lék s vylučujícím účinkem. Aplikované bobule také pro přípravu rolí, koláčů, nahradit hrozinky. Připravte vývar jako lék na nespavost. Výsledné infuze mají výraznou antiseptickou vlastnost, takže jsou ideální pro oplachování ústní dutiny se stomatitidou a krkem v angine pectoris.

Než užitečné moruše v konzervované formě? Recepty na džemy

Ušetřit všechny užitečné vlastnosti mohou být také ve formě vonné hedvábné džem. Kandované bobule budou vynikající preventivní agent v zimě s anémií a beriberi. Při přípravě zaseknutí bude hlavní problém nutností vybrat ovoce. Vzhledem k tomu, že bobule má tuhý stopku, musí být odstraněn. Dělejte to obvykle nůžkami. Třídící proces je poměrně dlouhý a časově náročný, kromě toho, že není zcela "estetický", pokud používáte tmavé odrůdy pro vaření. Ruce pod vlivem šťávy jsou silně zbarvené, proto doporučujeme používat rukavice. Po výběru bobulí, opláchněte je pod tekoucí vodou a nechte odtok, umístěte do cedníku. Vzhledem k tomu, že ovoce má spíše bohatou chuť, je dostatek cukru k použití v objemu, který je napůl tak velký jako bobule. To znamená, že za jeden kilogram ovoce si vezměte libru volné směsi. Nalijte hodně cukru a nechte 4-5 hodin. Vařte ve 2-3 etapách: střídání 5-10 minut varu po varu a úplné ochlazení hmoty. Takže dostanete celá plody v voňavém sirupe. V posledním stupni vaření rozmístěte džem přes čisté sterilní nádoby a zrolujte. Kromě tohoto receptu existuje mnoho dalších. Bobule mohou být sterilizovány, otřeny a nasyceny sirupem. Výsledný konzervovaný produkt bude v každém případě velmi chutný a užitečný.

Škody na bobulích

Nicméně se všemi přínosnými vlastnostmi moruše existuje řada kontraindikací k použití. Za prvé, může být spojena s individuální nesnášenlivostí, která je vzácná. Za druhé, existuje nebezpečí výskytu alergických reakcí ve formě vyrážky na kůži. Proto při pokusu o bobule poprvé, musíte se omezit na malé množství lahůdky. Zatřetí, je nežádoucí používat moruše pro ty, kteří trpí cukrovkou, protože výrobek obsahuje hodně cukru. Za čtvrté, nenechte se unášet a pohlcujte velké množství bobulí. To může způsobit problémy s trávicí soustavou (nadýmání, otoky).