Lecitin. Škody nebo výhody?

Lecitin je látka bohatá na fosfolipidy. Ve svém složení s výjimkou, že také zahrnují: vitamíny B, fosfodietilholin, cholin, kyselina linolenová, inositol fosfáty. Tato látka se vyrábí v játrech těla a má tukovou konzistenci. Lecitin je obsažen v následujících produktů: slunečnicový olej, stejně jako je hrách, čočka, fazole, vaječný žloutek, kukuřičných zrn (které již klíčící), hovězí, jehněčí a vepřové maso.

Lidské tělo obsahuje správné množství lecithinu, jeho spotřeba závisí na několika faktorech. To je stav celého organismu jako celku, stejně jako úroveň fyzické aktivity. S významným lecitinem ve svalech se zvyšuje, čímž se stávají trvalejšími. Při nedostatečném množství této látky se membrány nervových vláken a buněk stanou tenčí, což vede k narušení činnosti celého nervového systému. S věkem se hladina této látky v těle snižuje.

Lecitin, poškození a přínos

Pozitivní vlastnosti materiálu je to, že je dobré pro mozkové činnosti a zlepšuje paměť, snižuje hladinu škodlivého cholesterolu a mastných kyselin, které se nacházejí v krvi, podporuje absorpci vitamínů relevantních, dobře ovlivňuje činnost jater a ledvin. Kromě všech výše uvedených, lecitin, je nezbytný pro prenatální vývoj dítěte. Bude užitečné v prvních měsících po narození. Přijetí léku v prvním roce přispívá k dalšímu rozvoji dobrou paměť, určuje odolnost vůči porušení a množství celé paměti v každém dospělého. Lecitin, jehož škoda je prakticky neznámá, nemá přísné kontraindikace.

Navzdory skutečnosti, že se tato látka nachází v mnoha produktech, je nejvíce používaný sójový lecitin.

V medicíně se používá jako biologicky aktivní přísada. Forma uvolňování je: lecitin v granulích, v tabletách, v jedlých gelech, zředěných kapalinách, v kapslích.

Indikace pro použití této látky:

1. Pro prevenci ve stáří.

2. Chronické formy onemocnění žaludku: gastritida, kolitida, gastroduodenitida.

3. S diabetem. Pod vlivem lecitinu se zlepšuje práce beta buněk, na které závisí produkce nezbytného inzulínu.

4. Léčba onemocnění kardiovaskulárního systému.

5. Pokud je ovlivněna CNS. Pro zotavení těla po úderech.

6. S různými formami virové hepatitidy, tukové jaterní dystrofie as jinými onemocněními.

7. Používá se k posílení paměti.

8. Zlepšit imunitu.

9. Používá se jako antioxidant pro odstranění toxinů z těla.

10. Kožní onemocnění: atopická dermatitida, psoriáza atd.

11. S nemocemi kloubů a páteře.

12. Léčba různých autoimunitních onemocnění.

13. S gynekologickými onemocněními: mastopatie, prsu, rakovina dělohy, děložní fibromatóza.

Také lecitin je doporučován pro osoby, které pravidelně tolerují velké fyzické námahy a děti, zejména předčasně, protože pozitivně ovlivňuje rostoucí organismus.

Lecitin, jehož újma je minimální ve srovnání s jinými léky, které ovlivňují tento rozsah onemocnění, může být kontraindikována pouze s individuální nesnášenlivostí. Během těhotenství a kojení se nedoporučuje užívat tento přípravek.

Je relevantní nejen v medicíně, ale také v potravinářském průmyslu. Bylo také nalezeno místo pro použití lecitinu (jeho poškození v potravinách není stanoveno). V cukrárenském průmyslu se látka přidává ke snížení viskozity čokolády, když ji odlévá do zvláštních tvarů, a také, když je nutné glazurovat výrobky na ní.