Okurky: rostoucí venku

Kdo nemá rád okurky, tak chrumkavé, voňavé, chutné? Zdá se, že v Rusku není žádná osoba, která by byla lhostejná k této zelené plody zeleniny v čerstvé, solené nebo marinované podobě.

Chytří a podnikaví lidé také obdivují okurky, jejichž kultivace může přinést velmi dobré peníze. Výnos této zeleniny v otevřené půdě, s vysokou agrotechnikou, může dosáhnout až 70 tun na hektar a ve skleníku od jednoho metru čtvereční můžete shromáždit 46 kg okurky.

Co přesně je okurka? Jedná se o velké množství vody, asi 94-97% a poměrně málo cukru (1,5-2%), bílkoviny (1%) a vlákniny (0,75%). Obsahuje také určité množství aromátů, pektonizačních enzymů, vitamínů a minerálů. Zvláště se může pochlubit okurek obsahující jód, je to v této zelenině více než v žádné jiné, včetně brambor.

Existují různé způsoby, jak růst okurky: na otevřené půdě, ve sklenících, na okenní parapet v městském bytě - všude tento dar přírody, se správnými zemědělskými technikami, přinese vysoké výnosy produktů.

Když se pěstuje ve volné půdě, je třeba okurky zasadil v dobře osvětlených a chráněné pozemků, nejlépe na jižní nebo jihozápadní svahy. Nejlepší prekurzory pro jedná o hrášek, brzy zelí, fazole, rajčata, cibule, brambory rané. Nemůžete-li se každý rok měnit přistávací plochu, mohou být pěstovány na jednom místě po dobu 4-6 let v řadě, zároveň určitě spálit podzimní listí a rostlinný odpad na místě, popel z nich je pro nejlepší hnojivo okurek. Další in-hloubkové kopání velmi opatrně, aby se zničit plevely nacházející se v bezprostřední blízkosti rostoucích okurek. Kolem část okurky lepší závod vysokostebelnyh rostliny, které budou sloužit jako ochrana před větrem okurek.

Tradiční agrotechnika pro pěstování okurky naznačuje, že půda pod nimi by měla být volná, načechraná, vlhká a prostá rostliny plevele. Je velmi prospěšné, aby se plodina uvedla do půdy kompostu rašeliny, hnoje nebo rozložených městských odpadků.

Semena se doporučují k vytvrzení před výsadbou. Tento postup se provádí následujícím způsobem: semena se namočí ve vodě při teplotě místnosti po dobu 7 hodin, pak se přidá voda je odváděna, semeno zabalené v vlhkým hadrem a je umístěn v chladničce po dobu 17 hodin a pak se zavádí do místnosti po dobu 7 hodin a pak znovu v chladničce po dobu 17 hodin. Kalení postup se doporučuje 6-7 dny, po celou dobu namáčení látku a teprve potom se semena jsou zasazeny v zemi.

Velmi populární v posledních letech je peletování semen - to je, když oni jsou nejprve smočí zředěným lepidlem a pak potažena směsí rašeliny prachu s humusu a minerálních hnojiv, růstových stimulátorů a boj proti škůdcům. Takový postup zajišťuje, že se semenáčky opatřeny dostatečné výživy a, současně, v počáteční fázi, jsou chráněny před škůdci a chorobami. Při výsevu peletizují sazenic semen získaných Single-grade a uniformu, podobnost se zvýšil o 20-40%, zvýšený růst mladých kořenů a prirostkov, kromě toho tato semena nejsou klovat drůbež.

Hlavním úkolem v agrotechnice této zeleniny, ať už se nepoužívají metody kultivace okurky, je přijímání přátelských výhonků. Proto by se semena měla umístit na vlhké, dobře ohřáté, volné půdě a blízké hloubce asi 3-4 cm.

Semena okurky mohou být vysety na hřebeny a na plochém místě v čtvercové hnízdo způsobem. V tomto případě je graf označen ve dvou směrech, každých 70 cm, v rozích vytvořených čtverců, díry jsou vyrobeny o velikosti 10-12 cm a rozloženy na 12 až 15 semen.

Je třeba si uvědomit, že okurky, jejichž kultivace je záležitost opatrné, ale fascinující a vděčná, absolutně nemůžou stát ztmavnutí, takže včasné plenění a ztenčení klíčků je velmi důležité. Ředění by mělo probíhat ve fázi 3-4 listů.

Ze všech zelenin jsou okurky nejnáročnější pro vodu a vzduch, měly by být pěstovány na vlhkosti půdy 65-75%, protože nadměrná vlhkost je pro ně škodlivá. Nejčastěji se vyskytující rostliny osvěžují časté zalévání v malých porcích, zejména při plodu.

Sklizeň ovoce by se měla shromažďovat každé dva až tři dny, a to úplně zničit: oba háčky a zbytečně zarostlé.

okurky rostlin, jejich pěstování může přinést nejen dobrou sklizeň, ale i morální satisfakci, a solené a protáhl zimní okurky ze sklenice z kuchyňské zahrady, umožní hrdí na sebe a zapomenout na všechny obtíže a starosti spojené s jejím pěstováním.