Saláty z krabového masa na svátky a ve všední dny

Tender krabí maso je dokonale kombinováno s mnoha produkty, které se tradičně používají pro saláty. To dává prostor pro použití představivosti. Jediná věc, s jakou se taková směs mořských živočichů nevyžaduje - domácí upečení. Tyto členovce "milují" společnost čerstvé zeleniny. Takže je kombinujte s okurkou, avokádem, zelím, listy hlávkového salátu. Z konzervovaných výrobků jsou vhodné pro kukuřici, olivy, hrách. Na svátky jsou saláty servírovány z krabového masa a v každodenních dnech může být drahá přísada nahrazena surimi.

Ve středomořských zemích jsou mořské plody základním prvkem mnoha pokrmů. Jsou připraveny paella španělské, italské rizoto a těstoviny, olivový polévka a, samozřejmě, saláty. Krabí maso vyrábí lahodné občerstvení - tapas.

Zvažte nejjednodušší španělský recept. Čtyři tygří krevety by měly být vyčištěny a jemně nakrájeny. Dva další smažte v olivovém oleji celý. Sto gramů krabového masa na mletí, míste s nakrájenými krevetami a kořením na chuť. Seznám se lžící - dvěma jogurtovou omáčkou. Poloviční avokádo nakrájené jemně, smícháme s malým množstvím pikantního Tabasco. Na krásné jídlo položte kousky oranžové, z místa nahoře masku krevety. Zakryjte směs avokáda a tabáku. Ozdobte olivami bez semen, polovinou cherry rajčat a celými krevetami. Nahoru s parmezánem.

V Americká kuchyně mořské plody jsou také na počest. Salát z krabového masa Klasika se připravuje s přídavkem mléčné kukuřice. Za prvé, tvrdé vařené 4 vejce. Chladničky, nakrájejte a jemně je nakrájejte spolu s 200 g krabového masa. Přidejte stlačený džbán kukuřice a 100 g oliv bez jám. Sezónní salát se slaninou a černým pepřem. Čtvrtina hlavy kapusty se rozsekne slámou, hněte se a smíchá se s ostatními složkami. Přidejte majonézu.

Italština salát s masem Krab je velmi vonný díky listům estragonu. V mixeru misce nalít žloutek, lžíci octa a vody, sypem špetku černého pepře a soli. Začněte míchat při střední rychlosti. Bez vypnutí směšovače nalijte tenký pramen tří lžíce olivového oleje. Toto je tankování. Samotný salát se připravuje tímto způsobem. Odřízli jsme listy estragonu a několik peří zelené cibule. Smíchejte s drceným krabím v konzervách (250 g). Vylijeme vaječnou omáčku. Slouží následujícím způsobem: zapnuto listy hlávkového salátu Řím jsme položili kruh velkého rajčete (druh "býčího srdce"), a na něm - salátový sklíčko.

Saláty z masa krabů se také nacházejí v ruské kuchyni. Vaříme čtyři vajíčka. Jemně je nakrájíme s 200 g krabového masa. Tři jablka jsou vyčištěny, odstraňujeme ovocné krabice, nakrájíme na proužky. Smíchejte všechny přísady, posypeme šťávou z poloviny citronu. Solim na ochutnávku, můžete přidat trochu černého pepře a bylin. Vyplníme majonézou. Můžete vyzdobit misku s perličkami červeného kaviáru.

Klasické saláty krabí maso lze kombinovat s oběma exotického ovoce (avokádo stejný), a banální okurky. Zkuste tento recept. Pokryjeme kremanki se salátovými listy. Malá cibule se čistí a nakrájí velmi jemně, jako tři vajíčka. 450 g konzervovaného kraba se rozbije na kusy. Smíchejte všechny přísady, připravte si majonézu. Rozložili jsme maso na kremankam na salátové listy. Průměrná okurka (nebo avokádo) je nakrájena na tenké desky. Vyzdobíme je s lahodným salátem.