Ovesná kaše pro děti: první produkt doplňkových potravin

Nikdo nebude tvrdit, že ideálním jídlem pro dítě je mateřské mléko. Ale až do konce prvních šesti měsíců života v mateřském mléce, živiny, vitamíny, mastné kyseliny a celá řada stopových prvků už nejsou dostatečné pro rostoucí potřeby rostoucího těla dítěte. Úplný vývoj a růstu dítěte vyžadují delší a rostlinných bílkovin. Proto je strava by měla být obohacena o různé druhy doplňkové výživy. Kojenci, kteří jsou výhradně z mateřského mléka, rezoluce Světového shromáždění 55. Health (2002) doporučuje začít pevnou stravu již šest měsíců a může být v lahvích a pět.

Tradičně kaše pro děti ve většině zemí jsou prvními příkrmy, protože jsou v konzistence a chuti vjemy jsou v blízkosti mateřského mléka a umělé náhražky. Lure na bázi obilovin - primární zdroj vlákniny, sacharidy, rostlinné bílkoviny, selen, železo, tuky, vitamíny, atd. Pokud jde o děti po šesti měsících .. Jídlo hodnota kaše pro deteyvliyayut technologie zpracování obilí a jeho chemické složení.

Chcete-li odpovědět na otázku, jaká dětská kaše je lepší, rozhodně ne. Například, krupice, nejčastěji používané matkami k výrobě prvního jídla kaše, je bohatá na škrob a rostlinné bílkoviny, ale obsahuje nejméně užitečné látky ve srovnání s jinými obilovinami. V ječmenu a perlové ječmenové kaše škrob je stejný, ale mnohem vyšší je u vitaminů a vláken. Pohanka je nejcennější produkt z cereálie pro výživu dětí. Obsahuje značné množství bílkovin, PP vitamínů a skupiny B a také nezbytné pro vývoj stopových prvků. U rýže je nejvyšší obsah škrobu, bílkovin a minerálů malý a obsah vitamínů závisí na stupni čištění zrna. A kukuřice dětská kaše obsahuje méně škrobu, ale má více železa a bílkovin. Držitel záznamu o obsahu celulózy, tuku, vitamínů, rostlinných bílkovin a mikroelementy ovesné vločky.

Ještě ekonomičtější a cenověji doma, vařte ovesnou kaši přímo z přírodních obilovin. Ale v průběhu výzkumu v posledních letech byly zjištěny nedostatky těchto doplňkových potravin: nedostatek vitamínů (skupiny B, E, A), železo, zinek. Během vaření "domácí" kaše se obsah vitaminu C snižuje dvakrát a skupina B ještě více - až o 75%, než bylo původně obsaženo v obilí. Proto zcela nevylučujte z výživy dětí průmyslové výroby.

Nyní se na prodej nachází velké množství různých obilovin. Mohou být jednokomponentní (z jednoho druhu obilovin), polykomponentní, mléčné nebo mléčné. Chcete-li zlepšit chuť a zvýšit nutriční hodnotu v některých zadejte prášky z přírodní zeleniny, kořeněné greeny a ovoce. Vyrábějí také speciální obilniny bez lepku pro děti, nemocné pacienty, kteří mají alergii na všechny obilné produkty.

Mezi takovou hojností je snadné zvolit kašičku pro doplňkové krmení jak zdravých, tak i dětí s různými vývojovými patologiemi, aby mohly růst silné a zdravé.