Různé způsoby, jak vyrobit salát `Barsky`

Dlouho se věřilo, že každá milenka se vždy snaží překvapit hosty něčím exotickým, neobvyklým a nutně chutným. Není žádným tajemstvím, že dobrý salát bude sloužit jako omluva pro otázku, jaké přísady jsou v něm obsaženy.

Salát "Barsky"

V případě, že složení občerstvení zahrnuje produkty, jako jsou kuře a ananas, některé ženy v domácnosti vzít na salát „Barsky“ (recepty s fotografiemi uvedené níže), ale ve skutečnosti v různých zdrojích fází přípravy tohoto salátu a seznam svých výrobků komponent jsou různé. Někdo nahradí vařené kuřecí maso uzené někdo místo toho používá šunku nebo salám, a někdo se připravuje salát s masem.

Tento článek obsahuje několik možností pro tento salát. Každý z nich má svoji vlastní chuť, ale chuť, samozřejmě, všechny vynikající.

První recept

Salát "Barsky", vařený tímto způsobem, znamená použití následujících produktů:

• kuřecí filet - 0,5 kg;
• konzervy ananasu - 1 plechovku;
• čerstvé houby (nejlépe žampiony) - 0,3 kg;
• velká cibule;
• sýr tvrdých odrůd - 0,3 kg;
• kuřecí vejce - 4 ks;
• majonéza;
• sójová omáčka;
• greeny pro dekoraci.
  

Za prvé, kuřecí filety se umyjí a vaří se ve vařící slané vodě až do vaření. Pak ji vyjměte z pánve a nechte ji vychladnout. Zatímco se filé ochladí, můžete připravit zbývající přísady šalátu.

Vezměte houby, pečlivě umyjte a nakrájejte je (slámy) a dejte je stranou prozatím.

Dalším stupněm přípravy salátu je příprava cibule. Měl by být vyčištěn a vyříznut na polkruhy. Poté přelijeme do pánve trochu slunečnicového oleje, zahřejeme ho a připravíme připravenou cibuli. Smažte až zlatavě hnědé. Jakmile opečené cibule, které jsou rozloženy na pánvi nakrájené žampiony, vše promíchá a nechá se dusit po dobu dalších 10-15 minut, na konci kalení přidat do sójové omáčky houby lžičky a vypněte oheň.

Ale nenechte se ponořit do připravených hub na misku, nechte je chvíli stát pod víkem a pohlcujte celou chuť omáčky.

Během přípravy hub, kuřecí filé již bylo ochlazeno, takže je čas ho vystřihnout. Tato práce je docela opatrná, protože musí být jemně nasekána. Poté, co je maso připraveno, můžete ho umístit do hluboké misky nebo misky na salát.

Teď připravíme zbývající složky salátu. Otevřeme ananas, vypustíme džus a rozložíme je na kuře. Pokud jsou ananas rozřezáni do kruhů, je třeba je nejprve nakrájet na malé kousky. Dále rozložte vařené a vařené vejce na velký strouhák předem. Třejeme sýr nahoře.

Je čas, aby všechny ingredience byly rozmístěny tak, aby byly rovnoměrně rozloženy. Pak přidejte smažené houby s cibulí a znovu promíchejte. Výslednou misku naplníme majonézou, v případě potřeby znovu promícháme a ozdobíme zeleně.

"Barsky" salát s kuřecím masem a fazolemi

Tento recept eliminuje použití při přípravě ananasů, hub a sýrů, takže chuť salátu je zcela odlišná.

Pro přípravu tohoto jídla budete potřebovat následující produkty:

• kuřecí prsa - 300 g;
• vejce - 3 kusy;
• brambory vařené - 2 ks;
• fazole - 200 g;
• majonéza;
• zelené.

Salát "Barsky" s kuřecím masem a fazolemi se připravuje velmi rychle a snadno, ale budete muset předem připravit fazole. Večer by měl být namočený v tekoucí studené vodě po dobu 1-1,5 hodiny a pak vařit až do vaření. Můžete jít na trik a použít hotové konzervované boby.

Když jsou fazole připravena, musí být kombinována s nakrájenými zeleninami a nakrájenými vařenými prsíčky, vejci a bramborami. V této podobě by měl být salát naplněn majonézou a na chuť přidán pepř a sůl.

Baryský salát se šunkou

Nejprve připravíme:

• 3 vejce;
• 2 středně velké brambory;
• 150 g tvrdého sýra;
• 150 g nakládaných hub;
• 150 g šunky;
• zelená cibule;
• majonéza.

Příprava produktů vypadá takto:

1. Vařené brambory se otírají na strouhák.
2. Vajíčka se pevně vaří a rošt.
3. Chopíme zelenou cibuli.
4. Houby nakrájené na proužky.
5. Šunka je také rozřezána na proužky.
6. Sýr třímeme na malém struhadle.

Když jsou všechny produkty připraveny, začneme je položit ve vrstvách v hlubokém jídle. Spodní vrstva "Barsky" salátu se skládá z brambor. Pak střídají cibule, houby, vejce a šunku. Každá vrstva je rozmačkaná majonézou. Na šalát posypané strouhaným sýrem. Před podáním jej zašleme poloviční hodinu do lednice.

"Barsky" salát s olivami a ananasem

Tento salát je úplně jiný než předchozí, ale název má stejný název. Je to velmi lehké, rychlé. A co je nejdůležitější, užitečné, protože je připraven bez použití majonézy. Na stole vypadá velmi šťavnatě a jasně.

Pro přípravu použijte:

• Uzené nebo trhavé maso - 200 g;
• ananasové konzervy - 100 g;
• tvrdý sýr - 100 g;
• olivy - 15 kusů;
• listy hlávkového salátu (v případě potřeby mohou být nahrazeny pekingským zelím;
• ananasový sirup.

Při přípravě tohoto salátu trvá "Barsky" asi 15 minut. Všechny přísady jídla jsou nakrájeny na velké kousky, položené na salátových listech a naplněné sirupem z ananasu. Na výstupu získáte chutnou a zajímavou kombinaci produktů a sladké noty dávají pokrmu zvláštní chuť.