Dort v poháru: recept a tipy na vaření

Není žádným tajemstvím, že život moderní ženy je velmi plný a není vždy snadné najít čas na vytváření složitých a časově náročných kulinářských děl. To je důvod, proč výrobci moderních spotřebičů dělají vše pro to, aby nám usnadnili život a umožnili nám rozmazlovat sebe i náš domov s lahodnými, ale prostými pokrmy. Dnes máme multivarkery, parníky a mikrovlnné trouby. Dort v poháru, který bude popsán v tomto článku, se připravuje právě v moderní mikrovlnné troubě. Je velmi snadné vytvořit recept, který vám netrvá déle než 10 minut od přípravy surovin až po mytí nádobí, a jako výsledek budete moci léčit své blízké nebo které vzniknou náhle na pokraji to velké potěšení hostů.

Potřebné přísady pro vaření: 1 polévková lžíce kakaového prášku a všech ořechů. Stojí za zmínku, že dort v šálku kakaa s tolika dopadne velmi bohatou čokoládovou chuť, takže pokud z nějakého důvodu se vám nelíbí chuť, můžete snadno měnit množství prášku. Po dvou nebo třech přípravách můžete snadno upravit množství všech ingrediencí a vybrat je podle vašeho vkusu.

Také ořechy a kakao bereme 3 lžíce másla a cukru (rostlinný olej může být nahrazen a bez zápachu), a 1 vejce a 2 lžíce teplého mléka. Pokud mléko není předehřáté, dort v šálku nebude tak chutný, proto věnujte tomuto aspektu náležitou pozornost. Potřebujeme také mouku (4 lžíce) a malý prášek do pečiva - asi čajovou lžičku bez skluzu. Kromě toho můžete měnit chuť košíčky s nejrůznějšími esencemi, příchutí nebo pouze citrusovou kůrou - vše závisí na chuti.

Proces vaření by měl začínat výběrem vhodných jídel - může se jednat o šálku o objemu nejméně 500 ml a jakoukoliv nádobu vhodnou pro vaření v mikrovlnné troubě. Pie v kruhu - to je jen obecný název receptu, ve skutečnosti to může vařit cokoliv, hlavní věc, která nárazníky nádobí nebyly příliš nízký - v procesu přípravy stoupá dort a existuje riziko, že ztratí část pokrmu před nástupem pohotovosti.

Když jsou nádobí vařeny, je třeba oleje zevnitř olejovat a pečlivě je rozložit přes stěny. Poté můžete do něj vložit syrové vejce a přidat cukr. Příprava košíčku nezahrnuje šlehání - stačí třít přísady vidličkou, ale musíte to udělat velmi opatrně, vyhýbat se vzhledu hrud.

Třením cukru vajíčkem postupně přidáváte teplé mléko (ale ne příliš horké, jinak se vajíčko bude vařit), kakao, esence a máslo. Opět jemně protřete a na konci přidáme mouku spolu s práškem do pečiva. Na vůli - trochu ořechů. Po posledním pečlivém míchání pošlete koláč v šálku v mikrovlnné troubě. Zde byste měli věnovat pozornost výkonu přístroje - je-li to asi 1000 W, doba vaření nepřesáhne 3 minuty. Také se ujistěte, že celkový objem těsta nepřesáhne 1/3 objemu šálku, protože košíček nutně stoupá a může uniknout z nádobí.

Když skončení vaření, ujistěte se, že ponechat dort po dobu několika sekund v mikrovlnné troubě, a pak použijte párátko zkontrolovat rovnoměrnost pečení. V případě potřeby znovu spusťte program, ale ne více než 45 sekund. Tentokrát je obvykle dost, že dort byl nakonec pečený. Před podáváním může být zdobena omáčky, kokosovými hoblinami nebo prostým práškovým cukrem. Máte-li vařit dort v malých porcovaných kruzích, před krmením nemůže být odstraněn z nich, v ostatních případech je nutné, aby si to nádobí a nakrájíme na kousky.