Restaurace `Olivier` (Samara): Rusko-francouzská kuchyně 19. století

Změňte plány, plně odpočiňte a ponořte se alespoň několik hodin do jiné atmosféry - to je to, co někdy chcete po náročném pracovním dni. Restaurace "Olivier" (Samara) je ideálním místem k odpočinku od moderního frenetického životního stylu a ponořte se do atmosféry luxusního a kulinářského umění devatenáctého století.

Daleko od potíží

Restaurace se nachází v klidné vilové čtvrti města. Budova stojí sama, odděleně. Název restaurace byl jménem slavného francouzského šéfkuchaře, který vynalezl salát "Olivier", milovaný Rusy. Nenajdete však žádný Silvestr, jasné girlandy nebo šumivé vánoční stromky.

Restaurace má čtyři prostorné pokoje, určené pro šedesát lidí, a VIP pokoje (pro šest nebo čtrnáct osob). Všichni zde najdou místo "podle vašeho přání". A oddělený tichý stůl pro zamilovaný pár, který se chce skrývat od všech a zavřel se z vnějšího světa za obrazovkou tiché nenápadné hudby. Můžete si objednat pokoj a strávit zde luxusní kostýmní svatbu nebo výročí. Posedení pro hostinu je dost pro každého.

Návrh interiéru

Vstupující do budovy, kde se nachází restaurace "Olivier" (Samara), jsou návštěvníci zcela ponořeni do luxusního pompézního života francouzské šlechty 19. století. Interiér plně odpovídá francouzskému názvu instituce. Zde je všechno promyšlené na poslední detail. Každý detail, každý zdánlivě nevýznamný prvek výzdoby, je spojen jemným vláknem s nádhernou kulturou Francie v době Napoleona.

V interiéru byly použity unikátní detaily: lustry, starožitné lampy, vzácný nábytek z drahých dřevin, nábytek přinesený z Francie. Středem pozornosti je velké akvárium, kde žije krab s názvem Vasiliy a několik ústřic. Vynikající pokrmy z těchto mořských plodů se nacházejí také v restauračním menu.

Kuchyně

Restaurace "Olivier" (Samara) nabízí svým návštěvníkům nádherně navržené a překvapivě lahodné pokrmy. Tam jsou nejen Francouzská jídla, ale také tradiční ruské a středomořské pokrmy, které kdysi požívaly i králové, šlechtici a mocní z tohoto světa.

• Kamčatka lehce solené sleď, měkké a něžné, doslova tání v ústech.
• Plnění ryb s přidáním originální omáčky od šéfkuchaře.
• Rozmanité maso.
• Hořčičná omáčka s jemnou stroganikou, ošetřená kapalným dusíkem.
• Palačinky s pstruhy.

Rozmanitost pokrmů a dovednosti, s nimiž se zde podávají, ohromí i ty nejvíce zanícené kritiky. Navíc restaurace "Olivier" (Samara) se již stala místem, kde se podávají překvapivě čerstvé a chutné pečivo. Ruská kuchyně prostě nemůže dělat bez vonných a vydatných koláčů.

Restaurace se nachází na adrese: Samara. Sunny Street. 59. Práce bez prázdnin a prázdnin.