Restaurace Casa Di Mosca v Moskvě: fotografie, hodnocení, adresa

Casa di Mosca je restaurace, která se nachází ve starém panském sídle, kdysi domově Pietro Antonia Solariho (italského architekta). Toto místo osloví ty, kteří milují italské a Středomořská kuchyně.

Během existence Casa di Mosca potěšilo hosty a obyvatele hlavního města otevřením linie ruské kuchyně. Proto můžete nyní ochutnat boršč, chobotnice, okroska, Stroganovovo hovězí maso atd.

Trochu o budově

Historie tohoto moskevského domu začala v zimě roku 1490. V tomto okamžiku jeden z talentovaných italských architektů z období - Antonio Solari - přichází do hlavního města pokrytého bílým sněhem. Navzdory všem jeho službám (mistrovské díla a značný počet budov v Miláně) po smrti Guiniforta Solariho, otce a mentora v jedné osobě se ocitá v centru intriky soudu. Během dlouhé a hluboké deprese dostává Solari návrh na práci v zahraničí. Okamžitě se rozhodne jít do Moskvy. Architekt musel překonat tisíce kilometrů a nalézt se na cizí půdě, kde brzy nabídne stavbu zdí, věží a zlepšení vzhledu Moskevského Kremlu.

A tady je na ruské půdě spolu s jeho asistenty a svou rodinou. Samozřejmě, dům pro bydlení byl vybrán obzvláště v blízkosti Kremlu v určité čtvrti Tverskaya Zastava, a přesně na místě, kde se nyní nachází restaurace "Casa di Mosca".

Antonio opravdu rád Rusko, otevřené lidi, slavnou štědrost a pohostinnost lidí, dokonce i nové jméno, které se stane slavnější než jeho přítomnost. Ale v chladném zimě šíleně toužil po své slunečné Itálii a snil o chvíli pocit domova.

zda věděl, že v roce 1495, že po mnoha letech na stejném místě, kde se oddával v jeho názoru, je nesplnitelný sen, otevřít restauraci na své oblíbené italské kuchyně, infuze s atmosférou své rodné zemi?

Vítejte

Od té doby mnohokrát prošlo, ale Solariho sen se stal skutečností. Ve stejném domě, kde žil velký italský architekt, se nachází Casa di Mosca, což znamená "dům v Moskvě". Nyní místo, o němž Antonio snil, není pro první rok potěšeno svou útulností a nenapodobitelnou barvou hostů a obyvatel hlavního města.

Po navštívení této instituce se každý Ital se bude cítit ve své rodné zemi a zástupci jiných národností budou přepravováni do nezapomenutelné atmosféry slunečného Itálie.

Hotel Casa Mosca (Casa di Mosca) se nachází v srdci Bílého kamene, ve stěnách domu číslo 3 v Blagoveschensky Lane. Zařízení bude příjemně přijímat všechny obdivovatele italské, středomořské a metropolitní kuchyně. A v krbové místnosti budete nabízeni ochutnat skutečné domácí vařené pokrmy ze slunečního evropského státu.

Nezapomenutelnou dovolenou může být provedena v uvolněné atmosféře na čerstvém vzduchu v příjemném nádvoří, kde skrytý od slunečních paprsků, každý návštěvník bude moci vychutnat pokrmy autorovy i nealkoholických nápojů a sklenici šumivého vína z baru. Mimochodem, jsou připravovány podle starých italských receptů, předávaných z generace na generaci.

Jak říkají italové, kteří přišli navštívit hlavní město, v Casa di Mosca, italská kuchyně je prakticky nerozeznatelná od původního. A to vše je způsobeno skutečností, že pro přípravu jídel se používají pouze vysoce kvalitní a nejdůležitější čerstvé přísady. Odtud mají Italové pocit, že každý produkt byl koupen na trhu v jejich rodném městě.

O tom všem nebudete informováni, ale profesionální kuchaři budou demonstrovat. Každá jídlo je doprovázeno jasnou vůní bazalky, rozmarýnu, tymiánu. Jemná chuť mozzarelly se úspěšně mísí s různorodými mořskými plody, různými okurkami a gastronomií ochucenou sýrem. Samostatná pozornost si zaslouží nádhernou prezentaci každé jídlo.

Je také nutné mluvit o vinný lístek klade Casa di Mosca (Moskva), která okouzlí každého návštěvníka. Nekonečná paleta výběru, objeví se se slavnou italskou značku (a nejen) vín, mnoho druhů kávy, likéry, hořké, a samozřejmě grappy.

Kde je restaurace Casa di Mosca

Adresa: Moskva, Blagoveshchensky lane 3, budova 1.

Restaurace s italskou kuchyní se nachází v blízkosti metra "Mayakovskaya". Musíte jít do města přes jižní vestibul, který vede k Triumfální náměstí. Poté, opouštějte metro, odbočte vpravo a jděte za rohem budovy na ulici Tverskaya. Po cca 200 metrech odbočit směrem na Blagoveshchensky Lane. Jděte dalších 50 metrů, otočte hlavu doprava. A hned uvidíte hlavní vchod do restaurace Casa di Mosca.

Letní nabídka

Během tohoto období nabízí celý tým kuchařů šéfkuchaře příležitost ochutnat pokrmy z mořských plodů, bobulových dezertů a lehkých salátů.

Návštěvníci si opravdu oblíbili novinku letní nabídky - chobotnice, vařené na grilu, za 395 rublů. Kromě banální okroshky, uvařené na domácí kvase, můžete vyzkoušet neuvěřitelně lahodné gazpacho z zralých rajčat na 290 rublů.

Chladné v horkém letním dni pomůže zmrzlinu z červených bobulí a ovocných a bobulových smoothies. Cena za 200 gramů je 245 rublů.

No, pro dokončení letní nabídce restaurace Casa di Mosca (dole na obrázku) nabízí chuť tucet ústřic za 395 rublů + sklenku sektu jako pěkný bonus.

Nejdražšími jídly v sezónním menu byly: riba (aromatický a šťavnatý steak z hovězího masa) a zelí (prémiový steak z tenké hrany za 1195 rublů).

Ti, kteří jsou na stravě, doporučujeme vyzkoušet čerstvý salát fenyklu s plátky pomeranče pro 320 rublů nebo zázvor, založený na sýru z cukety a Philadelphii.

Stravovací menu

Náklady na saláty se pohybuje od 490 do 800 rublů, pro občerstvení bude muset zaplatit 300-700 rublů, ale náklady na sortiment sýrů příjemně překvapí - jen 790 rublů. Pokud jde o těstoviny a podobné pokrmy z těstovin, jejich cena je v průměru 600 rublů na porci.

Příkladem obědového menu v hodnotě 450 rublů

1. Saláty na výběr:

• Olivier;
• Řecky;
• s kuřecím masem a ananasem.

2. Polévky:

• borsch;
• ucho;
• minestrone.

3. Horké nádobí:

• kuřecí galantin se špenátem v omáčce z kyselé smetany;
• prosciutto - vepřové maso v rajské omáčce;
• Fusilli se sýrem.

4. Obloha:

• grilovaná zelenina;
• vařené brambory se zeleninou;
• Fusilli se sýrem.

5. Nápoje:

• čaj, káva;
• šťáva, ovocná šťáva;
• domácí víno.

Seznam vína

Při pohledu do budoucna vám řekneme, že cena vína zklamala téměř každý, kdo navštívil restauraci Casa di Mosca. Názory na cenu, kterou se naučíte trochu nižší, ale teď chci mluvit o něčem jiném.

Restaurace nabízí návštěvníkům alkohol s sebou, ale je nutné platit tzv korku - 150 rublů. Služba bude muset být velmi užitečná pro ty, kteří plánují uspořádat banket v restauraci.

Návrh interiéru

Konstrukce haly si zasluhuje zvláštní pozornost. Každý, kdo poprvé navštíví restauraci Casa di Mosca (recenze to potvrzují), se zdá, že se dostal do benátského paláce. Zařízení skutečně vládne italskému luxusu. Celý nábytek je vyroben v bílých tónech, strop je vyzdoben starými lustry, na bílé stěny je připevněn speciální bílý dekor. Restaurace je rozdělena na 2 části: bílé a zrcadlové místnosti.

Kupóny a slevy

• Při nákupu kuponu za 100 rublů si dáte 50% slevu ze všech jídel z jídelního lístku, včetně barových a vinných karet.
• Minimální částka pro aktivaci kupónu by měla být 1000 rublů, v tomto případě budete muset zaplatit jen 500 rublů za jídlo.
• Sleva platí pro jednu osobu. Pokud máte v úmyslu navštívit instituci společnost, kupon by měl být zakoupen pro každého hosta.
• Služba na kuponu nastane, pouze pokud není u stolu více než 9 osob.
• 10% poplatek za služby je zahrnut v účtu, pokud má společnost 10 až 20 osob.
• Jedna osoba si může zakoupit neomezený počet kuponů.
• Před objednáním se ujistěte, že si stůl objednáte telefonicky a nezapomeňte uvést sériové číslo kupónu.
• Kupon se nevztahuje na speciální nabídky bar, menu pro bankety a obchodní oběd.
• Výše popsané kupony jsou platné do 2. října tohoto roku.

Pozitivní zpětná vazba

Jaký je názor lidí na založení Casa di Mosca? Recenze restaurace dostává nejednoznačné, ale stále dobré komentáře podstatně více.

Mnoho návštěvníků slaví narozeniny a výročí v restauraci a to si myslí o kuchyni ao nákladech na pokrmy. Navzdory vysokým cenám, službám a kuchyni podávané na nejvyšší úrovni. Obzvláště lidé jako sýr sortiment, ravioli a saláty s mořskými plody. Italové, kteří sedí u sousedních stolů, dodávají zvláštní atmosféru a barvu. A to je ukazatel kvality nejen kuchyně, ale také atmosféry instituce.

Více pozorných návštěvníků zaznamenalo myšlenku interiéru. V pozadí často obsahují texty Adriano Celentano, obrazovka ukazuje italské černo-bílý film, stěny zdobí malby zobrazující staré Moskvy. Souhlasíte s tím, že správně vybraný interiér je dokonalým doplňkem tradiční kuchyně.

Negativní zpětná vazba

Většina negativních stanovisek se samozřejmě týkala nákladů na jídlo. Mnoho lidí upozornilo na skutečnost, že bez slev a kuponů je instituce poměrně drahá a ne každý si to může dovolit. Bylo také poznamenáno, že navzdory vynikající chuti pokrmů jsou porce velmi malé. Na cenu vína existuje samostatná kategorie recenzí. Samozřejmě, návštěvníci pochopili, že nápoje jsou dováženy z Itálie, ale podle jejich názoru platí za láhev šumivého vína 1500 rubles - je to příliš drahé.

Tam byly také komentáře o pomalosti číšníků. Největším překvapením pro návštěvníky však byla nedostatek italské restaurace v nabídce pizzy!

Proč navštívit restauraci Casa di Mosca

1. Pokud milujete italskou kuchyni a oceníte různorodé pokrmy, určitě byste měli navštívit tuto instituci.
2. Nikdo nebude lhostejný ke vinařskému seznamu a barovým nápojům v restauraci.
3. Casa di Mosca se nachází v centru hlavního města, v domě, kde žil architekt Kremlu.
4. Atmosféra instituce vám může pomoci pár hodin, než se ponořit do barvy slunné Itálie.

Jak můžete vidět, Solariho sen, byť s velkým zpožděním, byl realizován. A i když po mnoho let, stejně jako legendy o talentovaného architekta a jeho snu malého rohu, připomínající jejich rodných zemí, restaurace Casa di Mosca potěší své návštěvníky s neuvěřitelnou energií, atmosféry a chuti slunné Itálie, úspěšně utkal s pohostinnost a krásu ruského Země.