Pro fanoušky Rapunzelu. Dort pro dovolenou s vaší milovanou princeznou

Mnoho dívek je prostě bláznivé ohledně špinavé krásy Rapunzelu. Dort s jeho obrazem se může stát hlavní dekorací narozenin dítěte nebo jiné dovolené, na které se budou shromažďovat malí obdivovatelé této hrdinky.

Nejjednodušší způsob, jak získat takovou lahůdku, je objednat si ji v cukrárně. Ale ne všechny matky považují tuto možnost za nejlepší. Někdo překonává pochybnosti v kvalitě, někdo si prostě nemůže dovolit cenu, no, a tam jsou ti, kteří chtějí vytvořit krásnou a nebudou vzdát se roli tvůrce kouzelných sladkostí cizinci. Pokud již máte zkušenosti s masticím a cukrářským zařízením, pravděpodobně nebudete mít žádné zvláštní potíže. Noví příznivci by se ale neměli bát - není téměř žádný materiál, který je úrodnější než mastic. A pár nápadů, uvedených v článku, bude trochu pomoci při přípravě dezertu s Rapunzel.

Dort s panenkou

Ujistěme se, že tento nápad je po celé roky. Při shromáždění nejmodernějších moderních cukrářů by tento dort vypadal směšně, ale děti se zajímají o trendy. Myšlenka kombinace narozeninových dárků a kukly jako daru vede dívky do nepopsatelné extáze. A příprava takového sladkého překvapení na rameni každé ženě, která má základní kulinářské dovednosti.

Naším úkolem je vyrobit dorty ve tvaru kopule, které mají prokládané krémem a odřezávají přebytečné hrany. Nohy panenky by měly být zabaleny fólií nebo potravinovou fólií, vložené do díry uprostřed. Stále zdobí dort se smetanou. Během práce obalte film dlouhými vlasy Rapunzel.

Dort může být zdoben krémem cukrářské stříkačky. Nezapomeňte, že oblíbené barvy hrdinky jsou všechny odstíny lila a zlata.

Věž

Cake Rapunzel, jehož fotografie je uvedena níže, vychází z pohádky. Koneckonců, princezna chátla ve věži. Nebojte se, že se projekt zhroutí! K vytvoření budovy budeme nepoužívat těžké koláče, ale světlo vafle poháry pro domácí zmrzlinu. Mohou být naplněny bobule, marshmallows, kusy lehkých sladkostí (například "Bounty"), a pro stabilitu, je třeba přidat několik vyztužení bambusových špíz. Glade, květy, dlouhá výplň Rapunzel a další dekorativní prvky mohou být vyrobeny z tmelu nebo odlité ze stříkačky.

Jednoduchší je jednoduchý

Je čas pod tlakem nebo převažuje nejistota? Žádný problém! Použijte barevný obrázek na bavlněné barvě. To by mělo být jednoduše umístěno úhledně na dort s bílým krémem a zdobený na kruhu. Mimochodem, tato možnost je jedním z nejvíce rozpočtových - podobné obrázky jsou poměrně málo.

Vhodné recepty koláčů

Nejlepším nápadem pro slavnostní jídlo je "Rapunzel" - dort, který volí dívka pro narozeniny. Ale pokud vaše cukrárna je pozoruhodná pro široké demokratické názory a nemůže rozhodnout o volbě, vyberte si z klasických možností. Může to být každý oblíbený a snadno připravený "Praha", velkolepý "červený samet", neobvyklá a pestrá "cikánská stezka" nebo jakýkoliv jiný dort správné formy, na které jste dobří. Nezapomeňte, že zdobení dortů jako "Napoleon", "Kyjev" nebo "Medovik" je obtížnější, je nepravděpodobné, že pokusy s masticem budou úspěšné.

Pokud je pro vás těžké rozhodnout o volbě, pečte sušenku. Tato možnost je téměř pro každého, a to v přípravě není komplikované.

Pro dort potřebujeme:

• mouka - 100 g;
• vejce - 4 kusy;
• cukr - 150 g;
• vanilka - 1 lžička.

Oddělíme žloutky z bílkovin, šleháme spolu a polovinu cukru. Proteiny by měly být poraženy druhou polovinou na stabilní vrcholy. Když se žloutková hmota zbaví bílé barvy, vstříkneme polovinu mouky, zopakujeme ji a zkombinujeme s bílkovinami. Udělej to s cukrovinkou silikonovou stěrkou. Částečně vkládejte zbytek mouky. Pečeme sušenku v předehřáté troubě asi půl hodiny.

Mastic

Pokud máte v plánu vyrobit Rapunzelův dort vyrobený z mastic, budete potřebovat asi 500 marshmallow marshmallow, cukrový prášek a barviva potravin. Zahřejte marshmallow ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, hněte husté hladké těsto, používejte prášek, jako mouku. Když je hotová, rozdělí se na jednotlivé části a namaluje každý v požadovaném odstínu.