Koktejl `Belorus`: chutný, krásný a ušlechtilý

Amatéři nejen "berou na hrudi", ale krásně vyzdobují dovolenou a používají nápoje pouze jako doplněk k rozhovorům a tancům, už dlouho začali ovládat koktejlovou kulturu. Mnozí se již mohou pyšnit, že recepty na nápoje ví víc než někteří profesionální barmani. A nutně ve svém seznamu bude koktejl "Bělorusko". Mimochodem, zaměstnanci stojanu v nočních klubech má také zasloužený respekt.

Legrační zmatek

Velmi zajímavý je příběh o tom, jak koktejl "Bělorusko" dostal své jméno. Existují dvě verze. Podle prvního spočátku začal nápoj vznikat v roce 1930, kdy se vodka začala šířit po celém světě. Původní recept zahrnoval vodka, gin a likérem na bázi kakaa a byl přezdívaný "polární medvěd". Poté byl medvěd v souladu se západními stereotypy nahrazen "ruským" a gin ze seznamu složek zmizel.

Podle druhé legendy koktejlu „běloruského“ - několik „křivka“ přeložil název White ruským nápojem z filmu „The Big Lebowski“, ve kterém je ústřední postavou je neustále konzumovat tento nápoj.

V každém případě správný překlad by měl znít „White ruštině“ (White Guard), ale koktejl získal oblibu mezi rusky mluvící populace je jako „běloruský“. Pravděpodobně tak jednodušší.

Koktejl "běloruský": recept, příprava a použití

Komponenty jsou málo a všechny jsou zachyceny v stejném počtu. Na standardní sklo typu staromódní sklo - každá 40 ml. Za prvé, spodní část skla je naplněna třetinou nebo polovinou ledu. Pak nalil vodku (pokud chcete, aby odpovídal název koktejlu, vzít Bělorusko, stejně jako „Blakitny hraně“ nebo „bulbash“). Další je představen Kahlua - kávový likér. Posledně jmenované jsou nízkotučné, 10 procent smetany. Mohou být nahrazeny mlékem, ale je to velmi nežádoucí - trpí jak chuť, tak konzistence. Všechny složky jsou mírně promíchány, trvají na skleničky asi pět minut a nápoj je připraven k zasunutí uvnitř.

Je třeba sledovat kulturu pití: koktejl "Bělorusko" se vztahuje na digestivy. To je, pít je nutné po husté večeři / večeři. Pokud nechcete (nebo ne čas) vyživovat výživu, můžete pít po dobrém občerstvení.

Variance na téma

Stejně jako jakákoli práce kulinářského umění, koktejl "Belorus" umožňuje širokou svobodu kreativity. Poměr vodky a alkoholu není striktně definován a může být změněn. Pro dámy je přípustné kombinovat několik odrůd kávy a kakaových likérů bez přidání silného alkoholu. Mnoho estetických výrobků nahrazuje obvyklý smetanový krém - tam jsou fanoušci úvodu namísto nich zmrzlina a posypání budovy čokoládovou omáčkou.

Ale změny složení vedou k vzhledu ostatních nápojů. Přidejte kefír místo smetany - a získejte "Anna Kournikova". Pokud je vodka nahrazena rumem, budete mít "bílé kubánské", a pokud whisky - "Bílá je naštvaná". Přidat místo smetany "Baileys" - a můžete zkusit koktejl "Bolshevichka". Všechno je skvělé, ale nazývá se to něco jiného.