Koktejl `šroubovák`: historie, složení, recepty na vaření

Koktejl "Šroubovák" získal popularitu kvůli původnímu názvu, bohaté historii a také příjemné chuti. Nápoj je uznáván Mezinárodní radou advokátů a podle klasifikace je klasifikován jako "nezapomenutelný".

Historie nápoje

Podle jedné verze se první zmínka o koktejlu "Screwdriver" objevila v časopise "Čas" koncem 40. let 20. století. Článek se zabýval vztahem mezi inženýry ze Spojených států amerických a zástupci z Turecka nebo Saúdské Arábie. Publikace také zmínila tento koktejl.

V arabském státě Američané vedli práci k nalezení ložisek ropy. Na území Spojených států v té době byl "suchý zákon" zrušen a lidé ze Saúdské Arábie, kteří ctí šaríovský zákon, naopak striktně zrušili alkohol. Chcete-li se nějak z této situace dostat a uvolnit se po náročném pracovním dni, inženýrští pracovníci přišli k tomu, že můžete maskovat alkoholický nápoj pro nealkoholický pomerančový džus. Olejníci namalovali vodku šťávou, která zcela utopila chuť alkoholu a nápoj míchal šroubovákem. Který byl důvod pro neobvyklé jméno koktejlu.

Kromě toho existuje další verze vzniku koktejlů "Screwdriver". Vycházejíc z toho název "šroubovák" byl způsoben kombinací dvou známých výrazů používaných barmany: "šroub" (pomerančový džus) a "řidič" (vodka). Podle tohoto variantu existuje také možný autor tvorby nápoje, který byl nazýván John Martin. Muž se zabýval distribucí v Americe vodky "Smirnoff" a zabaleného pomerančového džusu z Floridy.

Navzdory skutečnosti, že není známa spolehlivá verze vývoje koktejlů "Screwdriver", od 70. let minulého století se nápoj stal vůdcem mezi zakázkami v barech. Doma se začalo připravovat téměř úplně. Navíc od 90. let se nápoj stal tak populárním, že se "šroubovák" začal vyrábět průmyslovou metodou, balením do plechovek.

Složení koktejlu "Šroubovák"

Podle receptury Mezinárodní advokátní komory je koktejl připravován velmi jednoduše. Skládá se z 50 ml vodky a 100 ml pomerančového džusu. Dejte "šroubovák" bez zvláštních ozdůbek, pomocí vysokých koulí nebo kollin pro tento účel.

Ozdobte nápoj oranžovým plátkem, koktejlovou třešničkou nebo barovou výzdobou. Pít, obvykle se slámou. V některých barech je koktejl ozdoben jemnou cukrovou hranou, kterou dosáhne zvlhčením okrajů skla pomocí plátku ledu, po kterém se sklo položí vzhůru nohama na desku s cukrem.

Odrůdy nápoje

Kromě obvyklých "šroubováků" existují další recepty pro přípravu koktejlu s dalšími přísadami. Některé z nich:

• v koktejlu s grapefruitovým hlavním rozdílem je použití šťávy - oranžová je nahrazena grapefruitem;
• černý "šroubovák" - v nápoji místo obvyklého čirého alkoholu přidává černá britská vodka;
• v "Buravchik" místo pomerančového džusu se přidává vápno a vodka se nahrazuje ginem.
• Kubánský koktejl "Screwdriver" - poměr 3: 1, směs pomerančového džusu a kubánského rumu;
• zvukový koktejl je vytvořen smícháním stejných poměrů vodky, jasně modrého likéru "Modrá Curacao" a také pomerančového džusu.

Všechny výše uvedené koktejly jsou připraveny jednoduše a snadno. Chcete-li si vychutnat "šroubovák", není nutné jít do baru a objednávat ho od profesionálního barmana. Stačí, abyste použili osvědčený recept popsaný v tomto článku a můžete začít doma připravovat koktejl.

Koktejl "Šroubovák": recept

Díky jednoduchému receptu a neobvyklé chuti je koktejl stále populární mezi mladými pravidelnými kluby, stejně jako milovníky lehkých alkoholických nápojů a tlačí ještě víc chytrých a aristokratických nápojů do pozadí.

Příprava následujících složek:

• vodka - 50 g;
• led - 2 kostky;
• pomerančový džus - 85 g;
• oranžová - 1 řez;
• sklo.

Praktická část

Začněte proces výroby nápoje se sklem naplněným kostkami ledu. Navíc k ochlazení skla můžete jako alternativu použít mrazák. V takovém případě nebude led potřebován. Pak přidejte vodku a pomerančový džus. To vše je rozmíchané a krásně zdobené plátkem citronu nebo pomeranče.

Nápoj je také pozoruhodný, protože může být připraven v předstihu v požadovaných množstvích. Během slavnostní události bude nutné kombinovat vodku s pomerančovým džusem v požadovaných poměrech a chvíli umístit nádobu do koktejlu v chladničce. Když je pozván v určeném termínu, "Šroubovák" může být jednoduše nalit na ledem chlazené brýle a ozdoben oranžovými nebo limetkovými plátky.