Katalytické čištění pecí. Popis procesu

Co je katalytické čištění trouby? Odpověď na tuto otázku je uvedena v tomto článku.

Katalytické čištění pecí je zrychlená chemická reakce rozkladu tuků na organické zbytky, uhlík a vodu pod vlivem tukových látek (oxidantů). Složení absorpčního povrchu zahrnuje chemický oxidační katalyzátor, absorpční materiál s nano-částicemi, porézní a neporézní substrát.Princip tohoto procesu spočívá v tom, že tuk, který se hromadí během přímého vaření, se rozkládá na saze a vodu a absorbuje sorbent. Z toho vyplývá, že za účelem, aby mohlo dojít katalytické čištění trouby, nemusíte samostatně obsahovat další zvláštní zacházení, to se děje automaticky při vaření v chemické reakci. Maximální účinnost rozkladu nečistot se dosahuje při teplotě 200 stupňů Celsia.Jeden rys, který má katalytické čištění trouby je, že může být použit v obou skříně Gas and Electric, as výrobní technologie zhiropoglaschayuschey smaltovaných a oxidační katalyzátory jsou přítomny všude stejná, bez ohledu na značku či model. To je důležitá vlastnost tohoto procesu.

Katalytické čištění pece: výhody a nevýhody

Mezi výhody patří:

- ekonomika (na základě spotřeby energie, protože čištění se provádí přímo v době vaření);

- Možnost použití v pecích s různými typy spotřebované energie;

- kvalita závisí převážně na výrobci, nýbrž na tom, do jaké míry je povrch ohýbaný, na který se nanese mazací tuk;

- relativně levné.

Nevýhody:

- Má méně účinnosti vzhledem k jiným typům čištění, s výjimkou ručního mytí pečicí komory trouby;

- protože dno a vnitřní povrch dveří nejsou aplikovány mazací mazací sklovinou, nemají vlastnosti katalytického čištění;

- zcela nezanechává ruční mytí povrchů, stejně jako jiné typy čištění;

- ztratí vlastnosti samočistící látky v místě, kde se dostávají mléko a sladké potraviny;

- je účinnější v častém používání, protože najednou nedokáže rozložit velké tukové skvrny;

- vyžaduje pravidelnou výměnu desek nebo jejich obrácení, pokud jsou oboustranné, protože Po 4-5 letech ztratí tyto prvky své čisticí vlastnosti.

Výsledek

Katalytický typ čištění trouby je vhodný pro ty, kteří často vaří a chtějí ušetřit na spotřebě energie, zjednodušují proces mytí trouby. Hlavním cílem mnoha lidí je nyní ušetřit peníze. Měli by si s touto funkcí koupit plynovou troubu. Měli byste však vzít v úvahu, že pokud ušetříte na nákladech na tuto skříňku, vzniká problém výměny panelů po jejich vypršení platnosti. A také tyto plynové pece mají mnohem méně funkčnosti než jejich elektrické protějšky.